第263章 火锅的经营方式(1 / 2)
食客们极为认真地听着。
等罗梦雨说完了,食客们开始有序地去拿自己爱吃的食材。
有的人拿素菜,有的人拿肉菜。
虽然罗梦雨没有明说,这顿火锅是要收钱的,还是要免费请大家吃的,但大部分人还都是很自觉,不会特别的贪心,只拿了自己爱吃的就开始排队吃火锅,在这期间也没有人因为试吃的太多了,出现各种争争吵吵的事情来,反正大家都很和谐、谦让。
“罗娘子,我这个放进去的菜叶子,这样算熟了吗?可以吃了吗?”
罗梦雨过去看了一眼,点点头,说道:“嗯,因为毕竟是素菜,熟得比较快,如果是菜叶子一类容易烧熟的稍微煮一下就可以了,但好比土豆片、笋干这类比较不容易熟的,那就要多煮一会儿了。当然,肉类的也一样,因为比较不容易熟,同样要多煮一会儿。”
“诶,好,我们记住了。”食客们点点头,开始往火锅里捞自己刚才放进去的食材。
等煮熟了,然后给捞出来,按照刚才陆映雪的吃法,又给放进装了酱料的小碗里。
酱料给沾满了,开始埋头开吃。
“唔……”怎么说呢,刚吃第一口的时候,感觉满嘴都是酱料的香味。
等开始吃到食物的时候,食物在蘑菇汤炖煮下,不仅有蘑菇汤的鲜美,还有食物本身特有的香味。
反正总结一句话,那就是好吃!
特别的好吃!
等吃完了手中的食材,大家又开始往火锅里放第二种食材。
跟刚才吃的顺序都是一样的。
大家吃得其乐融融的,也吃得满脸都是笑,别提有多么的高兴。
等吃完了第二种食材,大家的额头上就不由冒出了细细密密地汗珠子来。
现在又是大冬天的,大家全身都冷冰冰的,如今冒出了汗珠子来,别提有多么的舒畅了。
食客们再吃完第三口的时候,不由开始互相议论起来。
“这火锅,看起来倒是挺简单的,只要熬煮好了汤底,清洗好了我们爱吃的食材,然后往里面炖煮就可以了,但吃起来的时候,那滋味呀!可真是酸爽!特别是这寒冷的大冬天,我浑身的汗都给逼出来了,可又觉得特别畅快!”
“是的是的!我也这么觉得,最主要的是,吃火锅的氛围好!大家围在一起吃,看着就觉得特别的亲热!”
“嗯嗯!如果过年的时候,我们家里也能够围在一起吃火锅,那氛围肯定会很好!”
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