第二百九十五章观音与弥勒佛（2 / 2）

“哥，你啥时候变得这么谦虚了？”张义笑着问道。

“你哥我一直都这么谦虚好吧？”张峰厚脸皮说道。

…………

“对了大哥，我玩咱们去捉螃蟹怎么样？？”张义突然向张峰提议道。

“捉螃蟹？”听到堂弟的话，张峰这才想到秋天到了，秋高蟹肥，秋天才是吃蟹的最好季节。

有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年农历九月十月的时候，正是螃蟹黄多油满之时，于是吃货们准会在这个时候大吃特吃。

秋天的螃蟹之所以好吃，那是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好。

秋天的蟹肉最鲜嫩，作为从小就在河边长大的农村娃子，对于河里的大神——河蟹，那是再熟悉不过了。

记得小时候，每到秋天，张峰这些馋嘴的皮猴子准会到河里捉螃蟹，那是家里穷没有油，就直接用清水煮着吃，那味道简直就如天上的美味，对小伙伴们来说这就是一场饕餮大宴。

“你不知道，昨晚小七叔弄了五六斤，刚才一拿出来，立马就被一个游客买走，啧啧一斤还卖四十块呢。”张义羡慕的说道。

“小七叔捉了这么多？”张峰也很惊讶，看来月亮湖的生态是越来越好了，以前大家都穷拼命从湖中索取，所以十多年前的月亮湖鱼虾少的可怜，就连螃蟹都差点没被大家捉灭绝。

“也不算很多吧，老鱼叔那才叫好本事呢，前天就弄了整整十斤。”张义也啧啧称奇的道。

“他们是下地笼的吧？”张峰惊讶了一会儿，这才反应过来，如果不下地笼光是用手捉，那肯定捉不到这么多。

“那是当然，每天他们都会在湖里放几个地笼呢。”张义点点头到。

“不用管他们，咱们只是捉一些来尝尝，晚上直接到河滩上捉就行。”张峰笑着说道，现在他并不缺钱，只是想体验捉螃蟹的乐趣而已。

随后张峰两人约好，晚上吃完晚饭就在这里集合，当然还要叫上二牛叔和柳依依他们，捉螃蟹这样的活动，只有人都才更有趣。

月亮湖的螃蟹都是河蟹，也叫中华绒螯蟹，虽然个头小但肉质细嫩营养丰富，是老饕们的最爱，每年到了秋天，城里的游客都会到这里买上一两斤打打牙祭，不光是红烧或是清蒸，河蟹都无比的美味。

河蟹们一般都居住在河边的洞穴里，每天夜幕降临后，它们就会排出洞穴开始觅食，寻找小鱼小虾或者大鱼腐烂的尸体。

所以每到这个时候，就是村民们出击的时候，拿着手电和水桶，只要仔细寻找，准能有不少收获。