第741章 步老板的黯然销魂面(1 / 2)
血色的面粉揉成的面团在欧阳沉风的手中旋转着,不断的有气劲纷飞,使得那面团光华无比。
咕噜咕噜!!
那正在熬煮的大锅开始沸腾,锅盖都是抖动不已,有热气从锅中喷薄而出,滚烫万分。
欧阳沉风面色凝重,他的眼眸冰冷,没有丝毫的情感,这和他平日里那种温柔的样子大相径庭,是许多人很少见到过的。
撕拉一声!
血色的面粉纷扬而起,下一刻,欧阳沉风手中的面团则是在这一瞬间便是被彻底的拉长,他伸出了一根手指,点在了那面团之上,手一摆,面团在空中旋转,随着旋转,一根细如龙须的面便是被抽出,不断的旋转和扩散。
很快,在欧阳沉风的身子周围,那面条像是绽放的花朵,不断的飘散和舞动,伴随着面粉纷飞,居然散发出一股妖异的美。
所有人都是沉默和沉沦,他们在知道那面粉居然是用鲜血浸染的时候,内心是震惊的,但是到了此刻,只剩下了惊叹。
一根根的面条像是丝带一般的在舞动,华丽万分。
忽然,面条纷纷席卷,落在了欧阳沉风的手中,血色的面条之上,散发着妖异的光华。
将那制作好的面条摆在了灶台之上,欧阳沉风走向了那正在沸腾的大锅。
里面有九十九只灵兽鸟在熬煮。
掀开了那大锅的盖子,一股澎湃的肉气冲天而起……
所有人都是倒吸了一口凉气,只觉得触目惊心。
欧阳沉风将里面的灵兽鸟全部都是打捞了出来,灵兽鸟肉半熟,身上都是散发着热气。
不过欧阳沉风似乎并不大上就这样结束。
他将第一次熬煮好的汤全部都是倒掉……
再度将这些鸟类灵兽给装入了锅中开始熬煮……
这一次在熬煮的过程中,他则是不断的往其中撒入切割好的灵药药沫。
这些药沫撒入了这些灵兽鸟的鸟肉之上,很快便是使得这些鸟肉变得色泽诱人。
这是在熬煮面食的汤底么?
一碗面,重要的除了面,当然还有面的汤底,这汤底不管是拿来过面,还是拿来做面汤都是十分的重要的。
按照欧阳沉风的这做法,他这是打算用九十九只灵兽鸟熬成的汤来做汤底,这可是一个十分考验技术的方式。
然而,在接下来的时间里,欧阳沉风又一次的将熬好的锅底给倾倒了,第二次的汤底,他还是放弃。
第三次熬煮汤底,这一次,他加入了许多的灵药,这些灵药伴随着汤汁沸腾,居然是有着一股独特的异香散发而出。
哗啦啦!
九十九只灵兽鸟被他拎出。
蝉翼刀在他的手中翻卷,速度非常快,薄如蝉翼一般,每一次切割而过,都是会将那灵兽鸟的腹部的一块柔嫩的软肉给切割下来,切成了一块薄片。
一只灵兽鸟……只取一块薄片,将这些薄片放在了一起,九十九只的薄片便是被蝉翼刀瞬间斩为了碎末。
这些碎的宛若粉末一般的肉沫被欧阳沉风收起,待用。
手一抖,将那血色面条捞了过来,用鲜血浸染的面条,带着一股特有的血腥气味。
欧阳沉风面不改色,小心翼翼的将那面条放入了沸腾的锅底之中。
锅底很香,有灵药的香味,也有浓郁到极致的肉香。
两者在其中混合,别有一番滋味。
哗啦啦!
面条一入其中,欧阳沉风便是开始让面条在锅中游荡,他甩了甩,那沸腾而滚烫的汤底倒映入他的眼底。
忽然,欧阳沉风手一抖,猛地抽出,那些面条便是在空中旋转扩散开来,汤汁飞溅。
五个小碗准备好,一一摆开,红色的面条散发着妖异的美,沾染了汤汁之后更是精光闪闪。
放入了准备好的五个小碗之中后,欧阳沉风便是将那汤汁捞出,纷纷倒入其中。
哗啦啦,清冽的汤汁,清澈的如清泉水似的,倒入碗中,一下子便是让面条丰满了起来。
当然,这样还没有结束。
欧阳沉风取过那切碎的肉末,这些肉末几乎要化作细粉,撒在了那碗中,不一会儿便是彻底的融入……
手一摸,蝉翼刀入手,一根大块的灵药被他切成了片状,数片装一碗,就这样装盘。
天葬面……完成。
那让所有人如雷贯耳的天葬面……却只是这么简简单单的一碗面。
可是众人刚才看过了欧阳沉风的烹饪,都是清楚,这看似简单的一碗面,到底花费了多少的功夫……
欧阳沉风后退一步,取下了捆绑在额头上的布带,发丝垂落而下,划过他的面庞。
冰冷的眼眸恢复了那种温和之色,欧阳沉风嘴角噙着笑,淡淡的看向了步方。
他的菜品已经完成,接下来……就看步方了。
步方自然是不知道欧阳沉风已经烹饪完毕了……
事实上,他的面也快进入到收尾阶段。
天葬面,主悲怆……吃的人,会不由自主的流下眼泪,感受到一股葬礼般的沉痛感。
这是用九十九只鸟类灵兽瞬间死亡时所形成的悲哀情绪造就的……
而步方决定以毒攻毒,不打算烹饪能让人欢快的菜品,反而也是继续烹饪让人情绪悲怆的菜品,他这是打算让品尝菜品的评委,悲伤逆流成河。
黯然销魂面……
这就是步方这一次打算烹饪的一碗面。
这是一道看上去平淡无奇,各种配料都是很普通的面,但是烹饪的方式却是大有不同。
毕竟这是一道裹杂着浓郁悲怆情绪的一道面,需要厨师在烹饪的过程中感受悲伤,将悲伤传递到面中,黯然而销魂。
玄武锅悬浮,步方面无表情,但是他的眼眸中却是流淌着点点悲伤。
↑返回顶部↑