精明人（1 / 2）

俞善没好意思白拿人家辛苦抓的螃蟹, 更何况陈小虎送来的还是吐过泥沙，洗刷干净的螃蟹, 一看就费了不少功夫。

她想了想, 到底还是把面拖蟹的做法抄了一份交给陈小虎：“要是卖不动，就跟酒楼的大师傅说，买螃蟹送菜谱。”

“这也太贵重了。”陈小虎把双手在衣襟上擦了又擦, 迟疑了半天还是不敢伸手接下：“这……不大合适吧？”

哪怕是个乡下妇人会做几道拿手菜, 也是要世代传下去的，里头的决窍不会轻易告诉外人, 更何况这是正经的菜谱？

陈小虎今天可是听俞小五炫耀了整整一天, 昨晚俞善送去他家的蟹子有多美味。

这种菜谱应该能拿去换钱吧？善姐儿就这么给自己了, 是她大方, 可自己要是装做不懂就这么接过来了, 也太……

陈小虎没读过书, 没办法用言语形容自己的感受，如果俞善知道的话，会用自尊心来形容。

陈小虎也算是经历了一些人生大事, 从受伤, 到被分出家门自己谋生, 都让他迅速的成长起来。

他自己顶门立户了以后, 不再是那个村中人人看了都要皱皱眉毛的二流子混混, 反而长出了几分自尊心。

俞善看他这么一犹豫, 真切地笑了起来：“这个只是以防万一罢了。咱们也不能小看了酒楼的大厨, 他们什么样式的菜没见过，道理都是一通百通的，有时候只是想不起来这样东西, 可以套用那种做法而已。”

所以这菜谱对专业人士来说, 并没有你想像的那么珍贵。

陈小虎听了，这才郑重地接过菜谱：“善姐儿，大恩不言谢。要不是你赁了我那两亩地，我连今年的田税都交不起。如今又想办法帮我找生计，我真是……”

“那你可要努力赚钱了。”俞善无情地打断了他语无伦次的感谢：“交完田税，可马上就要交口算钱了。你已经成丁，口算钱要交足一百二十文。”

啊？陈小虎闻言一僵：糟糕，他已经把这事儿给忘记了。

谁知，俞善还没说完：“你今年也算是单独立了一户，就分在七甲。身为你的甲长，我得提醒你，哪怕你定等为下户，也要交上五百文的户税呢。”

今年开春征徭役之前，平溪村就更新过一次黄册户籍，是俞怀安和陈里长带着黄册，跟衙门的差役一起上门核查的，查验得十分的严谨。