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段书记自从调回北京后, 现在已经升任农业部主管全国农业技术推广服务的副部长,因为曾在大河口待过多年,对大河口公社老人家感情深厚, 经常关注这边的消息。
七月份地震的时候上报纸,他注意到了,后来黄柔写的两篇关于震后重建的文章他也看过。说实话,牛屎沟这个地方,他一直记着, 可这几年形势不好, 他人虽不在大河口, 但也能猜到应该是跟其他生产队大同小异的。
只是, 他没想到的是,众人居然可以这么齐心, 这么上进, 而不是等着国家救济……他相信黄柔的文字。
所以, 正好农业部有个“论如何在农村集体经济中推广优质经济作物种植”的课题,他就提出将牛屎沟选作试点之一。
论优质经济作物, 他不由得又想到牛屎沟的黑皮西瓜,他调回北京的时候也带回一把西瓜籽儿, 种进农业部子种司实验室,可不知道是气候还是土壤的问题,种出来的西瓜苗黄怏怏不说, 只长到二月龄的时候就虫害剧增, 没熬到结果就全死光了。
不得不说,牛屎沟这块地方, 真是让人意外。
谁能想到这么干旱的地方居然能种出西瓜?还是那么金贵的黑皮西瓜呢!
有段部长牵头, 这事就好办了, 直接给牛屎沟生产队挂牌“利民西瓜园”,开设村办企业,定量规定每年种一百亩黑皮西瓜,其他剩余土地面积可自行民主决议种植农作物,到丰收季节把西瓜卖出去,完成几张报告表格和总结就行。
对于正在发愁怎么挣钱还贷款的社员们来说,“利民西花园”的牌子像一个香喷喷的大饼,正正砸在他们头上!
这年代能办村办企业的,那得是多有钱的村子呐?就是李家沟的罐头厂那也不算“企业”,顶多就是个小作坊,他们可是国家农业部给批的!
那么大个农业部啊,居然有人知道他们牛屎沟?所有人都知道,这一定是曾经的段书记的功劳,想他在那两年,牛屎沟也曾经风光过的。
而这次还能让老人家想起他们,惦记他们的水深火热,那一定是黄老师的功劳,她的文章可是发表到全国性报纸上,天南海北几亿人都能看到的嘞!
所以,当顾学章跟村里商量能不能把高元珍的食品加工厂挂靠在集体下时,所有人都同意了。毕竟,当初地震的时候,这两口子也是苦口婆心劝他们撤离的。
这时候,农民的忠厚朴实显露得如此彻底,如此动人!
当然,这个挂靠也不是白挂的,每年会给大队部二百块挂靠费。在这个年代,这样的运营模式是非常常见和普遍的。
食品厂选址和小小的加工间盖起来后,挑个黄道吉日,“高氏老字号食品厂”开始正式挂牌生产,在一阵经久不息的爆竹声里,满满三大拖拉机水果开进了高家的大院子。
今年橘子大丰收,可李家沟村办罐头厂为了防止他们抢生意,早早的把村里的橘子给预定了,就是想让他们没有原材料,起步就熄火!可王满银是什么人?他这么多年游荡不是白混的,拿上“利民西瓜园”的介绍信,去周边村镇和附近几个县市打听一圈,货比三家买到了既甜又大个儿的橘子不说,关键还比村里买的便宜!
一斤便宜二分钱,一百斤就是两块,一吨他能省下四十块钱!
李家沟的听说居然这么便宜,顿时后悔得直跺脚后跟,因为队上的他们已经交了定金,不可能退的。偏偏李家沟的橘子树今年追肥不及时,橘子长得不大,味道也不大甜,这得多放多少糖出去啊?
可把抢厂子的人气坏了!
他们压根没加工罐头的经验,看着王满银两口子挣钱容易,谁知道到他们手里,光剥橘子皮去橘子核就折腾得够呛,更别说煮的火候了,煮太大会把橘子瓣儿煮散,没了橘子味儿,煮不够又生,保存不住。
你就说吧,这钱是那么好挣的?
这才哪儿跟哪儿呢,万里长征才第一步就哭了,那接下来还不得跳大楼?
王满银听说后,嘴都咧到耳后根了,呸!让你抢,没点金刚钻还想抢瓷器活,看把你能的!
第二天,似乎是为了故意气死他们,他又从临县拉来满满一拖拉机柿子。
幺妹忍着口水,金黄色甜丝丝的柿子可是小地精的最爱哟!她拿起一个,轻轻一捏,居然是硬的?!
她不死心,又拿起一个通红的,摸着还是硬邦邦的,奇怪极了,“这硬的怎么吃呀叔叔?”
王满银一乐,“咱们不吃,咱们卖。”
“卖谁呀?傻子才会买硬柿子,也不嫌涩嘴啊……”邻居老太太在旁边阴阳怪气的说,“这有些人啊,整天游手好闲不务正业,连基本的常识也没有……”
王满银“呸”一口,“我没常识我至少不会让自己屙的屎淹到炕呀,你说有些半截身子都埋土里的人,咋就不晓得嘞?”
“你!”老太太气得吐血,骂骂咧咧双手叉腰站门口,她还不信了,一定要看看他拿这些硬柿子怎么搞。
然而,王满银可不是省油的灯,“啪”一声把门关得死死的,看你个大头鬼呀看!
幺妹没忍住,嘻嘻笑起来,她满银叔叔可真厉害呀,让这些坏老太婆啥便宜也别想占,就是看一眼也别想!她以后也要像叔叔学习,当一只谁也别想占她便宜的小地精!
对于柿子,红星县的人都习惯挑软的吃,甜丝丝的水分又多,入口即化,硬柿子只有实在嘴馋的农村娃会摘,摘下来也基本不可能吃,咬一口就扔的玩意儿。可王满银听以前认识的某一个狐朋狗友说过,广西朔州有种特产叫柿饼,价格还不便宜。
他给果脯厂请来的老工人两口酒一灌,老头儿说起以前去广西的事来,他就随口一问,谁知还真问到了。最关键是这玩意儿一点也不难!他光听他说一遍就学会了,今儿就特意当着众人面买回来,特意让他们眼红的。
为了厂子开张,黄柔特意请假来的,母女俩来新开业的食品厂帮忙,用水果刀把柿子皮削去,将柿蒂留下,再用开水将削出的柿子洗干净,放筛子里晒就行,时不时动手捏一下,捏个把星期,再晒半个多月,拳头大的柿子缩水,变成灰灰的硬硬的圆饼,再用柿子皮捂住,放箱子里发酵一个星期。
再拿出来的时候,柿饼回软不说,还结了一层雪白的糖霜!
“这不是发霉了吧?”高元珍不信丈夫有这本事,听老师傅说一遍就能做成功。
幺妹早舔了一口,惊喜地说:“不是,是糖霜哟!”甜甜哒,量太少了,别人是尝不出甜味儿的,可小地精对甜味是最敏感的。
“真的?”高元珍舔了一口,果然没尝出啥味道。但这软硬适中的小饼子,还挺吸引人的,她没忍住轻轻咬了一口,“呀!真甜!”
比直接吃柿子好吃。因为火晶柿子太软了,又是剥皮又是吐核的,怪不方便,关键村里也没啥果子,就柿子不好卖,全部成熟以后挂不住,每家分二三斤,小猴子上次就说要坐公共汽车带去给奶奶吃。
可带孩子出门,在公共汽车上忽然闹着要吃东西是常事儿,不给吧他们鬼哭狼嚎的烦人,给吧,又吃得一脸一身都是,黄黄的像屎粑粑一样,她嫌丢人,都不愿给他们在外头吃。
可柿饼不一样,方便携带,不用担心路上会压坏,也不怕孩子糊得满脸都是……一个柿子做一个柿饼,回软后重点还剩大半,这是稳赚不赔的买卖啊!
“怎么样?你男人有两把刷子吧?”王满银挤眉弄眼。
高元珍笑着捶他。
小猴子在旁边“略略略”的做鬼脸,故意羞他爸妈,趁妈妈发火前以迅雷不及掩耳之势给兜兜里塞满柿饼,“肉麻死了,我玩儿去。”
几个大人被他逗得哈哈大笑,臭小子!
话说回来,王满银这次尝试成功了,一次性晒出六百来斤柿饼,可谓士气大振!
另外,柿饼的技术难度不大,有心人要想模仿,分分钟就能做出来,所以大家一致决定,趁其他人还没反应过来,让他再去收购一批硬柿子,高元珍留守家里,别让坏人进库房捣乱,黄柔带着幺妹上市区找销路。
风和日丽,万里无云。幺妹坐在自行车后座上,有节律的晃荡着腿,像小时候那样紧紧搂住妈妈的腰。
晚秋的风吹起她的裙子,露出两条又白又直的腿,只是没那么细,她现在跟妈妈一样高,腿可比妈妈粗多了。
在放眼望去全是满脸菜色豆芽菜的大河口,她真的白,又有点肉的孩子非常惹人眼,谁见了都会夸句“漂亮”。可幺妹却有她的苦恼,因为她去年生日买的裙子,拉链又拉不上去了,哪怕她不吃一顿饭吸着气也拉不上去!
“妈妈我要怎么减肥呀?”
黄柔回头,笑得温柔极了,“你又不胖,有啥好减的。”
“可我的裙子都……”
“害,那是去年买的时候就有点偏小,你这年纪正是长身体,骨骼发育快,肉也长得快,不是胖。”
幺妹捏了捏自己白.嫩嫩的小腿,确实也不是那么肉乎乎的,只是比菲菲和丽芝多那么一丢丢肉。她的肉都是结结实实长在骨头上的,看起来特紧实,跑得快,跳得也高嘞!
“不信你捏捏小肚子,也没多少肉不是?”
对呀,她的小肚子虽然吃撑了就会鼓出来,可不撑的时候就是瘪的呀,“我腰上也不胖哟!”
“小娃娃哪有腰,胡说。”
幺妹摸了摸自己还算线条分明的后腰,咬着嘴唇疑惑,这不是腰是啥?丽芝她姐姐都说她腰细嘞!
母女两个心思各异,慢悠悠的换着载,到市里的时候,正是下午三点半,她们先去物资局找爸爸,让他下班等她们一会儿,一起回家。
“顾处爱人和闺女来了?”有人从门口经过,看见一大一小两个美人在顾学章办公室里,客气的问,眼睛好奇地打量着她们。
妈妈正跟爸爸说话,幺妹就回过头来,大大方方地说:“叔叔好。”
“哎哟真乖,上几年级了?”
“五年级,马上就初一啦。”
男人赞许的点点头,单位横竖就这么大,谁家啥情况谁不清楚?顾处长娶的老婆是二婚,闺女不是亲生的,这在整个系统内是公开的秘密。
以前,没见过他爱人之前,大家都猜他老婆应该是娘家条件好,能给他助力的,不然好好的前途光明的大小伙子干啥娶个二婚的?还是给人当便宜爹。
可随着越来越多的同事见过这母女俩,见过顾处在她们跟前冰山融化如沐春风的模样,大家也就不再议论了。
一个男人幸不幸福,很容易看出来的。
幺妹等得无聊,索性出门,站在走廊上看起墙上的名人名言来。主席的“为人民服务”挂在最显眼的位置,黑黑粗粗的毛笔字塑封起来,她看着看着,忍不住从小兜兜里掏出一块柿饼,小口小口的啃起来。
这可真甜呀!
她要是能一辈子吃这种黄黄的甜甜的东西,她的地精灵力得长到多少级呀?到时候说不定还能给爸爸妈妈来个长生不老,这样就能永远和他们在一起啦。
十一岁的崔绿真,有时会突然想起“死亡”这个问题来。死亡是什么呢?是一个人突然消失在世界上,再也看不见喜欢的人,再也吃不到喜欢的东西吗?有时候想想还挺可怕的,让她忍不住想要逃避。
她害怕思考,甚至听到这个问题。
“咦……”忽然,小地精肩上被人轻轻地拍了一下。
身后是一个十三四岁的漂亮男孩,白白的皮肤,高高的个子,大双眼皮高鼻梁,真正的唇红齿白……嗯,就像男版年画娃娃长大的模样。
崔绿真好奇的看着他,不知道他为什么要跟她打招呼。
“你不记得我了吗?”男孩大咧咧的问。
崔绿真歪了歪脑袋,“你认识我吗?”
“你是不是幺妹,大名崔绿真?”
幺妹再次疑惑了,她记忆中没有这么一个漂亮男生呀。
男孩遗憾的叹口气,“我叫曹宝骏,你不记得了吗?”
幺妹再次摇头,不好意思的说:“对不起我不记得了。”顺便,再啃一口柿饼。
好看的男生,她看一眼就行啦。她现在的审美就是喜欢白白净净不长胡子不长喉结个子又高的小男生,这个曹宝骏都占全了,她自然会欣赏的看一眼。
可也仅限于一眼,漂亮男孩在她心目中还没这块柿饼重要呢。
曹宝骏从小到大被人夸好看,只要是女性,无论是八十岁老奶奶还是三岁小女娃,谁不是要多看他两眼,在这小丫头跟前还是第一次吃瘪,他有点意外的挑挑眉。
“崔春晖是不是你姐?”
“对呀,你认识我春晖姐姐吗?”
男孩笑起来,露出一对可爱的小虎牙,“她是我表姐,你小时候去过我们家的,阳城市煤炭厂……”
幺妹眼睛一亮,“大黑!”那正是她捡到大黑的地方呀,还有大黑一家呢。
曹宝骏脸色有点尴尬,“你是说那只大黑猫吧?”当时奶奶不同意他们带进家,后来就让她们带回家了。
“它还好吗?”
“好呀,还长这么胖呢,她的儿子女儿都可好,还当外婆了呢!”说起大黑猫一家子,小地精就来了兴致,手舞足蹈的比划起来,不防大半块没啃完的柿饼就掉地下。
哎呀!好可惜呀!甜甜的美味的柿子饼呀!
就差在脸上写“可惜”两个大字了,曹宝骏“噗嗤”一乐,赶紧帮她捡起来,“用水洗洗吧?”
顺道看了一眼,“这是什么东西?”
“柿子饼呀。”边说,嘴里就不受控制的分泌口水啦,她心里就像有两个小人儿在拉扯。
懂事小人儿说:“崔绿真你已经是十一岁的大女孩啦,不能再这么贪吃。”
怎么也吃不饱的小饕餮却说:“你现在正在长身体,要补充充足的营养哦,柿饼里包含丰富的甘露糖醇、葡萄糖、蔗糖……糖糖糖还是糖。”
曹宝骏又笑了,“有这么好吃吗?”
“当然好吃。”幺妹犹豫一下,还是大方的从兜里拿出另外一块,“给,你吃这个,没掉地上哦。”
曹宝骏从小就是蜜罐里泡大的,进口零食也没少吃,本身也是个吃家里的行家,柿子这玩意儿,新鲜的时候他就不爱,总觉着又软又烂,像没牙老太太的主食。它做成的果干儿,他实在想象不出来,反正肯定不好吃。
幺妹期待的看着他,“你尝一口叭,很好吃哒。”
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