第88章 做糖葫芦(2 / 2)

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宋晖他娘因为之前刘家威胁,不让宋晖再跟苏清卖鱼,这一次被刘家坑了,却是苏清不计前嫌帮他们要回来工钱,心里格外的不是滋味。

高氏更是羞愧难当,将银子又还给苏清,哽声道,“苏清,别的话婶子不多说了。这银子我不能要,之前我们当家看腿的钱还是你出的,这个就当我家还你的,剩下的也会慢慢还的。”

“看腿的钱自然也要刘家出,那个我也已经要回来了,这个钱你拿回去,看腿的银子也不用再还我!”苏清神色温淡,语气平静,并没有一笑泯恩仇的故作大度,仿佛之前的一切过结都不存在过。

高氏眼泪流下来,忙用袖子擦去,“苏清,我是乡下妇人,不会说感激的话,你看婶子以后怎么做!”

其他人也纷纷附和,

“苏清,以后有用到咱们的地方,尽管开口!”

“苏清,咱们没钱没势,但有一把子力气!”

“苏清、”

……

苏老自屋子里走出来,坐在板凳上,一手拿着烟袋,一手抚着卧在脚下的铁花,目光慈祥的看着被众人感激佩服的少年,面上露出自豪的笑,

“铁花,清儿即便不是男儿,也胜过这世上万千男儿,你说是不是?”

铁花摇了摇尾巴,表示赞同。

送走了几家人,苏清和虎子回来,围着木桌坐下,二花取了一个火盆放在苏清脚下。

苏清烤了一下手,对着虎子和大壮道,“我手里还剩了几百两银子,想在城里盘个铺子。”

“盘铺子?”大壮瞪大了眼,面露兴奋,“苏清,你是说咱们要开店了?”

苏清点头,“咱们的红烧鱼在城里已经小有名气,可以开铺子了。”

“一个铺子很多钱吧,咱们只靠卖鱼啥时候能挣回来?”虎子问道。

苏清将剩余的四百银票和散碎银子都拿出来放在桌子上,“这些银子本来是诓骗刘家的,买个铺子应该够了,除了卖红烧鱼,还可以卖鲜鱼鲜虾,如今天气冷,明天开春以后还可以卖山上的野果蘑菇。那些被刘财主辞退回来的长工没了生计,可以让他们都来帮忙,我们发工钱。”

苏老含笑点头,“这主意好!”

虎子也笑道,“最好现在就能让他们跟咱们一起干!”

“可是天寒地冻的,能有什么营生?”大壮皱眉道。

他一边说着,一边拿起苏老放在桌子上的山楂啃起来,酸的直皱眉。

苏清眼睛微微一亮,笑道,“有了,我们可以卖糖葫芦!”

山上山楂树很多,每家每年都能收十几袋子,但是卖出去的很少,大部分放在家里都是放坏了扔掉。

“糖葫芦?”虎子笑了一声,“那能卖几个钱?”

“就是,只有小孩子才吃这玩意,一文钱一串,咱们一天卖一百串才一百文钱!”大壮也跟着摇头。

苏清起身笑道,“试试才知道行不行!”

说罢,苏清又拿了一些山楂出来,让虎子和大壮将山楂清洗,去核。

自己去屋子里取了苏老做豆包剩下的红豆馅,和一些在城里买回来给苏老吃的水果。

这个时节,水果不多,只有橘子、苹果和杏干等容易储存的。

“不是做糖葫芦吗?你剥橘子干嘛?”虎子看着苏清眼眸温柔,好奇的问道。

苏清把去了核的山楂切开一个口子,将橘子瓣填进去,小心放在一边。

前世她为了完成一个任务,在一个村子里埋伏了一个月,房子的东家就是卖糖葫芦的,她每天看,现在还记忆犹新。

虎子和大壮瞪大了眼,发现苏清不仅将橘子瓣放进了山楂中,还将豆沙,杏干等都照样塞进了山楂里。

苏老看着,脸上渐渐露出微笑,“我去熬糖,我熬的糖稀又甜又脆!”

“好!”苏清仰头淡笑,吩咐虎子两人,“虎子去找几根细竹签,大壮帮爷爷烧火!”

“好咧!”两人看着苏清做的糖葫芦异常新鲜,高兴应声。

……

苏老熬的糖渐渐冒出细泡,颜色泛黄,散发出诱人的甜香。

苏清将串在一起的糖葫芦迅速的糖中滚着转了一圈,随即甩在旁边的平滑的石板上,其他的也依次蘸了糖排好,最后将准备好的芝麻撒在糖葫芦上面。

摆放在桌子上一共六串糖葫芦,两串带橘子的,两串红豆沙的,两串带杏干的,糖皮晶莹透彻,山楂鲜红,橘瓣黄橙橙,配合在一起,看上去格外的诱人。

几人围桌看着桌子上的糖葫芦,大壮眼睛发亮,不断的吞咽口水。

二花伸手要去拿,被苏清拍开,“要凉透才可以吃!”

“苏清,我从来没见过这样的糖葫芦,你在哪里学的?”虎子抬头疑惑的问道。

“哪里学的不重要,好不好吃才是关键!”苏清含糊的将这个问题带过去,拿起最先做好的,递给苏老,“爷爷先尝一下!”

“好!”苏老接过去,放在嘴里一咬,糖皮轻脆,橘汁溅出来,清甜裹着山楂的酸和软糯,极为可口。

苏老含笑点头,“好吃!”

“我也尝尝!”刘大壮迫不及待的拿起一串红豆沙的,咬了整个山楂下去,一边嚼一边激动的脸色涨红,“好、好吃,酸中带着甜,真好吃!”

“看你那没出息的样子!”虎子笑了一声,拿了一串咬了一口,也不禁露出意外的表情,“是比以前买的好吃!”

苏清给二花拿了一串,笑道,“卖这种糖葫芦,大家觉得怎么样?”

“这里面又是橘子又是豆沙的,如果也卖一文钱一串咱们是不是亏了?”虎子一边吃一边含糊的道。

“当然不能卖一文钱,三文钱差不多!”苏清想了一下道。

苏老点头,“清儿做的这个糖葫芦酸甜可口,老人孩子都会喜欢,一定和红烧鱼一样受欢迎!”

“我也觉得好!”虎子附和。

苏清道,“糖葫芦只能冬天里卖,正合现在的时节,挣不了多少钱,但可以让大家温饱无忧。明天我们进城让张掌柜帮忙选个铺子,先做一些去卖,如果卖的好,就把几家人都找来跟着咱们干。”

“好!”虎子星眼明亮,笑着赞同。

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