第344章 第二场比赛开始(1 / 2)
“各位观众朋友,本届三亚美食交流赛第二场比赛马上就要开始了,经过上一轮比赛的激烈比拼,晋级第二轮比赛的九位大厨都已经全部到场了,呃,抱歉,晋级第二轮比赛的九位大厨中已经有八位到场做好了准备,还有一位来自爱味餐厅的陈师傅没有到,他会像上一轮比赛那样在最后时刻到来,然后给我们所有人一个惊喜么?让我们拭目以待。”
“哦?说曹操曹操就到,我们爱味餐厅的陈师傅看来很重视这一场比赛啊,竟然提前来到了比赛会场。”
镜头对准人群中走来的陈锋,大老远就听到了这个主持人的啰嗦,憋不住送他一个大白眼,难不成老子还要每一场都迟到你才开心?
“好,各位观众,现在我们晋级第二轮比赛的九位大厨已经全部到场,现在距离比赛正式正式开始还有二十分钟,让我先来给大家介绍一下第二场比赛的规则。”
“第二场比赛以肉为题,以肉为料,各位大厨可以根据自己的喜好创作美食,可以是独创的美食,展现厨师的创新精神,也可以是传统的美食,展现传统的美食魅力,比赛时间为一个小时,既15:00到16:00,比赛结束后由评审为各位打分,本轮比赛积分与上一轮比赛积分相累积,得分最高的三位大厨晋级我们最后一轮的比赛,希望每一位大厨都能取得好成绩。”
“现在距离比赛正式开始还有十七分钟,各位大厨可以先行到食材墙上寻找自己所需要的食材。特别值得注意的是,第二轮比赛开始前,主办方已经将第一轮比赛剩下的食材全部换新,在此特别鸣谢主办方对比赛的大力支持,为我们提供了海量的优质食材。”
“好,各位大厨已经陆续走向食材墙,以肉为题以肉为料,各位大厨会给我们带来什么样了不起的美味呢?让我们拭目以待。”
陈锋走到食材墙前。
食材墙上各种食材眼花缭乱,这个比赛的主办方倒是非常良心,两面食材墙里的食材真如主持人所说全部都换成了新鲜食材,看来是下了大工夫。
以肉为题以肉为料,要做点什么好呢?
自己目前所掌握的厨神食谱中,用到肉的一共三种——肉羹,水饺,肉燕。
肉羹已经拥有了100%的美食相似度,制作起来很轻松。
水饺除了肉之外还要单独揉面擀面制作饺子皮,太麻烦了。
剩下一个就是肉燕了,美食相似度已经高达93%。
系统刚给自己发放了制作肉燕需要用到的荸荠,加上系统级的荸荠,制作一道100%美食相似度的肉燕貌似并不难。
两面食材墙仔细看过去,伊比利亚黑猪肉这种顶级肉类主办方都给准备来了,为了体现比赛的高大上还给几种最高档的肉类名字用了大写加粗的字体,所有肉类都等分成九块,大家都有份,这就不存在公平不公平的问题,想的非常周到。
肉有了,能不能做肉燕关键就看有没有荸荠了。
要是主办方没准备荸荠,而自己现场制作的美食里含有荸荠,镜头一旦曝光那可就解释不清楚了,没有的话,那就只能做饺子或者肉羹了。
找了一圈,愣是没找到。
妈的,萝卜叶这种偏门的食材都准备了一大把,荸荠这么好吃的东西竟然没有准备?主办方不会把它当做水果所以没有采购吧?不对啊,柠檬芒果苹果菠萝这些不也都是水果?主办方也都有准备啊。
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