第314章 冠军佛跳墙(2 / 2)
“那个周总说,上次选美比赛的时候,金安的安保措施做得太不到位,差点弄出了大事,所以一怒之下就赔了他们违约金,把他们辞退,让我们提前上岗,我这不担心这帮小子们偷懒,特意过来监督一下。”
听姚刚这么一说,陈诺才明白事情的来龙去脉。
昨天送慕容思晴的时候也没细问,所以他并不知情。
“你在这里正好,快带我去比赛现场,我答应周总要来当点评嘉宾的。”
“好。”姚刚点点头,便带着陈诺通过一条捷径来到演播室门口。
一路上,陈诺特意观察了一下,发现自己公司的安保工作各方面做的还是比较到位的,看得出来,姚刚在人员训练上花了不少功夫。
来到演播室门口,陈诺已经听到里面传来的主持人声音,比赛似乎已经进行了一半,现在站在台上的参赛者已经不足报名参赛的一成,大部分都被前面的海选淘汰了。
陈诺透过门口,一眼便看到台上正在做菜的几个人,其中有董大成,也有乐活集团的钱乐,还有一些不认识的厨师,在这些厨师面前的,是一排评委们,他们都聚精会神地盯着台上选手。
在他们中间有一张空位,空位的台卡上似乎写着自己的名字,陈诺马上知道,那是自己的座位。
可是现在,比赛正在进行中,自己就这么走过去坐下似乎不太合适,所以便想着,是不是先混到观众席中坐着,等插播广告的时候再走过去坐下。
这么想着,陈诺便走进了观众席。
总有一两个空位让陈诺找到了可趁之机。
陈诺刚刚坐下来,赛场上就传来了一道敲钟的声音,他抬头看了看,原来是第一名选手的菜肴冠军佛跳墙制作完成,敲响了钟声。
“哼,师兄,你这次输定了。”
做完这道菜的不是别人,正是乐活集团的钱乐,也不知道是不是主办方光影集团的特意安排,董大成就在他的旁边,刚才,就是钱乐向董大成发出了挑衅。
面对钱乐的挑衅,董大成闻所未闻,全部心思都放在自己正在做的这道菜上,陈诺只简单看了一眼,便看出他做的是什么。
金汤水煮鱼。
这是一道极费时间的功夫菜,考验的是厨师熬制汤头的功底,这道菜的精髓也在于此。
只需要闻一闻漂浮在空气中的香味,陈诺便能闻出,在那道汤里面董大成加了多少配料进去。
猪骨,昆布,虾汁,鱼露,这么多搞头,再配上大料,洋葱,香菇等等辅料,先经过高压解构,再用小火慢炖十八个钟头,反复用细网过滤,才能熬过这么一锅奶白醇厚的海鲜浓汤。
当然,由于比赛时间有限,这锅汤自然是董大成提前熬好的,他现在需要做的,只是将上好的草鱼片成片。
在董大成做菜的期间,钱乐的菜品已经一一送到了每位评委的桌上 ,当吃下钱乐的菜品后,几乎每个评委都忍不住竖起了大拇指,赞美不绝。
“这绝对是我吃过最好吃的佛跳墙,毫无疑问,钱乐的这道冠军佛跳墙对得起他起的菜名。”其中一名评委说道。
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