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万书网 > 武侠仙侠 > 动物园聊天群 > 第274节

他虽然没有十分的把握,不过就像邓强说的那样,他若真的能在园长面前长脸,说不定真的有机会呢……

糟,是糟卤,做法是由糟曲加浓香的绍兴老酒和桂花卤炮制成的,香味非常浓郁。这是他师父交给他的第一道菜,也是他最擅长的一道了。

坐在餐厅等待的潘大大好奇的问道:“老大,你为什么让这个乔野做菜呢?”

唐菲:“他手上的刀伤和烫伤,说明他平时做菜比较多,那么有两种可能性,要么他是个新手,但却勤加练习,第二种可能性,他水平不错,但却做了超出别人很多的工作量。”

潘大大恍然:“所以你考察他的厨艺是有意提拔对吧?可是万一他只是个刚刚入行的新人,厨艺不精呢?”

唐菲:“他自我介绍的时候说自己是个洗碗工,所有人都看向他,这说明他的水平肯定远高于此,如果只是纯新人,别人不会那么不平。有意提拔说不上来,不过那个孟辉是的确该被好好敲打敲打,身为主厨,技艺生疏,等着看好戏吧。”

看戏是潘大大的最爱,他除了喜欢当网红玩直播,最喜欢的就是这种场面。

没过多久,乔野的几道菜就端上来了。

“这是什么?”

“这道菜叫糟溜鱼片,园长你先尝尝吧,之后我再为你打包。”

唐菲拿起筷子就夹起了一片鱼,这白嫩的鱼片包裹在香浓的汤汁里,看上去就让人很有食欲。一口咬下去,入口有淡淡的酒香味,鱼肉滑嫩爽口,回味有点甜,这道菜做的让人惊艳,就算唐菲此时已经吃饱了,也能从这一口鱼肉中品出幸福感。

这时,孟辉不甘心被冷落,凑上来说道:“园长,我这些手底下的平时我教导的不到位,有不合你胃口的地方你要多担待啊。”

言下之意,除了打压,还暗示乔野是他教的。

唐菲一听这话就有问题。

她无情戳穿:“可我觉得,他的厨艺在你之上,而且比你好很多。”

潘大大“噗”了一声,差点没忍住。

老大这也太狠了,直接撕破脸,一点面子都不给对方留。

他为了管理自己的表情,也夹起了一片鱼,假装自己没有任何存在感。

孟辉听了这话脸上尴尬的表情简直藏不住了,他只好吩咐底下的人把剩下几道菜也端上来。

第二道是酸汤肥牛,唐菲原本以为这道菜会很腻,没想到酸汤的酸辣度刚好,嫩滑的肥牛泡在里面加上金针菇和香菜,让人食指大动,食欲大开,恨不得自己再吃一碗饭。

此时连潘大大也忍不住对乔野的厨艺赞不绝口。

“乔野,你的厨艺在哪学的啊?这真的很好吃呢!”

乔野有些不好意思的说道:“其实我的水平还不行,一名合格的厨师要学的还有很多,我还没有出师呢,尤其我的刀工不行,今天有同事帮我切菜,这才没让我漏了底。”

听见乔野这么说,下不来台的孟辉才终于脸色放缓一些。

只是唐菲的下一句,直接让他差点噎着了。

唐菲看向乔野:“小伙子,我觉得你不错,我们迪乐大酒店就需要你这样的人才,既然你比主厨做的好吃,要不你们就换一换位置吧。”

孟辉失声喊道:“园长,什么?你什么意思?”

乔野也吓了一跳,跟孟辉换一个位置,什么意思?

唐菲冷笑着勾唇,看向孟辉:“就是字面意思,乔野今后就是迪乐大酒店餐饮部的厨师长,而你,要么当洗碗工,要么就离职吧。”

孟辉听了这话身体晃了晃,脸色惨白。

第304章

洗碗工?

他可从来没有干过这么可怕的活。

“我……园长,你喜欢乔野的厨艺,也没必要这么抬举他啊,再说了我是他师父,他的厨艺都是我教的!”孟辉不管不顾的大声喊道,情绪非常激动。

这时,乔野却坚定的说道:“园长,我的厨艺不是他教的!我的师父另有其人,他如今在市区,如果有必要对峙的话,我可以请他来一趟,另外我也觉得我当这个主厨有点不服众,我可以请我师父过来当这个主厨,他的水平远胜于我,目前也刚好没事。”

孟辉没想到乔野居然完全不给他面子,叫道:“你这个兔崽子,敢坏老子的好事,我看你是不想在这个酒店待下去了是吗?”

这时候后厨的众人也都围了过来,七嘴八舌的说道:“唐园长,我们可以作证。乔野的厨艺压根就不是孟辉教的,他的厨艺水平一般,平时也不好好做。”

“园长,你可算来主持公道了,平时孟主厨都让乔野做事,乔野做的饭菜质量是不错的,只是每次孟主厨来画蛇添足一番,原本好吃的都变得难吃了!”

“唐园长,咱们餐厅交给这种人带,别说餐厅了,连整个酒店都岌岌可危。”

“唐园长,我也觉得乔野做的比孟辉好多了!”

乔野没想到同事们都出来为他说话,他顿时感动不已。

“谢谢……谢谢你们。”

邓强拍了拍他的肩膀:“咱们兄弟也看不下去了,你当主厨也好,我们一起努力把菜做好!”

孟辉见自己墙倒众人推,气得要上去跟他们拼命,潘大大比他高出一个头,立刻挡在前面,众人立刻也上来把他制服了。

唐菲见他一副凶神恶煞的模样,看向潘大大:“叫保安吧,把他带到人事部,直接办理离职手续,我不想再在迪乐大酒店见到这个人了。”

潘大大:“得嘞!”

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