美食直播间[星际]_61（2 / 2）

首先把肉冷水下锅煮至七分熟，捞起，在皮上扎洞，工具就是厨房常用的尾针。

在皮上扎满洞后，抹一层40度左右的白酒，再抹一层生抽，一层盐粉。

/好想变成那块肉。/

/我已经利用冥想变成那块肉。/

/依旧想舔手，播播简直天生丽质，一直做菜，手怎么还这么美腻？/

抹完肉的手抖了抖，苏叶慕轻咳两声：“女孩子要含蓄点。”

/是的，播播，我会尽量不让自己变成那块肉。/

“你们真是……”

苏叶慕无奈轻笑，又勾得直播间的观众嗷嗷叫。

抹好三层料后，热锅下大油，要没过猪皮，油七成热时即可下猪肉了。

滋滋的油声响起来，直至皮烧成焦黄色，铁勺敲在上面发出嘭嘭声，即可起锅，泡入冷水里，泡软即可。这个过程要二十分钟左右。

/好香，能先咬一口吗？播播。/

/看起来很好吃的样子，咬起来肯定又脆又香，播播，嗷呜！/

“噗！”苏叶慕笑了，ID号为123木头人的观众竟然出嘴了：“快别咬，里面还是生的，那生猪肉的味道可不好。”

苏叶慕连忙阻止其他也想来咬一口的人。

/哇一声哭了，里面真有股生猪肉味，好难吃，不过，外面的皮好脆好香，嘻嘻，不后悔。/

苏叶慕无奈，你这是死猪不怕开水烫。其他人表示，他们也想咬一口，不怕生猪肉味，不过播播已经说不能咬，只能按着123木头人打一顿，哪怕是全息，还是痛的，毕竟有触觉。

直播间闹成一团，苏叶慕开始做罗汉斋。

二哈已经呆了，两个菜，师傅才用了不到二十五分钟，前期重要工作已经完成。