第一百二十三章 百姓真穷,民生真苦,官府真混账上(2 / 2)
虽然已经是阳春三月,但是夜里还是有些寒意,片刻之后端上五碗热气腾腾的馄饨,奶白色的高汤拍着木耳、黄花,上面还码了几片在汤锅里煮熟的山药片。
老头点头哈腰的道:“这锅里不能一次煮太多,要不然就坨住不好吃了,先上五碗吃着,我接着煮。”
十几个人只有五碗馄饨,大家相互推让了片刻之后,柴东亮、莫小怜、吴美琪、杨士琦、宋教仁先吃,其他人等下一锅。
柴东亮是真有点饿了,这馄饨的滋味也确实不一般,汤里的胡椒香味让他连打了几个喷嚏,吃的额头冒汗,大呼过瘾。
“老人家,你这汤是什么熬的?这么鲜?”
“我这汤啊,可有年头了,道光年间我爷爷就熬上了,他用的猪腿骨熬汤,到了我爹那辈儿加了几位中药,四十年前我开始卖馄饨的时候,又给里面加了海带、海米???各位爷想想,这熬了一百年的老汤,它能不鲜吗?”老头说起这个如数家珍,老脸满是得意之色。
“好吃,再来一碗,你这馄饨比宫里包的还地道”杨士琦三口两口喝完了馄饨,大叫道。
老头大惊失色道:“早就看出几位爷是贵人了,这位爷还吃过宫里的东西?”
杨士琦笑着敷衍道:“我有个远房亲戚是宫里的御厨,从宫里出来之后,我有幸尝过他的手艺,别的吧不晓得,但是这馄饨确实没您老人家煮的有滋味。”
老头被夸的脸上皱纹都笑开了:“我这骨头汤就是一绝,你走遍咱安庆城,谁家有这百年老汤?”
吴锦堂打趣道:“你这汤都快成大杂烩了,还算是骨头汤?”
杨士琦摇头晃脑道:“非也,非也这汤倒是正合张香帅中学为体,西学为用之精妙,骨头为君,母鸡、海味为臣,君臣相佐,王道汤汤”
宋教仁哈哈大笑:“杏城兄喝碗馄饨,都能吃出经世济国的学问,佩服,佩服”
过了一会儿,又连煮了两锅才让所有人都吃上了馄饨,柴东亮和杨士琦更是一人连吃了三碗。
“老头子,甭光顾着满嘴胡沁,忘了叫二娃子上工,这年轻人瞌睡大,不叫他就不晓得起来。”老太婆提醒道。
老头走到柴东亮身边,打了个躬道:“这位爷,您有洋表吧?现在是什么时辰了?”
柴东亮掏出打璜金怀表,对着灯光看了看道:“现在快四点了。”
老头惊呼道:“时辰到了,老太婆你快进屋去叫二娃子上工,我一个人招呼摊子。”
老太婆扭着小脚,艰难的走了,没走几步就到家了,用铜钥匙开了门走了进去。
柴东亮有些奇怪,问道:“老人家,你家孩子是做什么的?这么早就要上工?”
老头笑道:“这还早啊?都快寅正了,按照你们这些读洋书的人的说法,都快四点钟了,这还叫个早?五点就得上工,这孩子就是贪睡。”
“五点上工?那几点下工?”
“晚上七点,有时候东家那里事情忙,就不好说了,十点、十一点都不一定。实在要是忙不过来,就不在家里歇了。”
早上五点上班,晚上七点下班,而且要经常加班,这劳动时间也太长了
柴东亮微笑着道:“这活也太辛苦了。”
老头有些不悦道:“这工厂里的活计再苦再累,还能比种田辛苦?那些种田的死扒活作,连肚子都填不满,这工厂里一个月干完有五块钱拿呢,要是干的好,东家还有赏钱,厂子里中午还管顿饭,只收两分钱???年轻娃娃吃的多,这两分钱够什么?还不是要东家贴钱?这要是还不知足,那还算是个人吗?”
中午一顿饭象征性的收两分钱?这好像是柴东亮定的规矩啊
“您儿子在哪个厂子干活呢?”
“光华螺丝厂啊。”
光华?真是我的厂?柴东亮立刻就傻眼了
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