国宝级工匠[快穿] 第161节(2 / 2)
有了研磨机,她再也不用自己动手啦,花了钱,省了功夫,关键是人还可以多活半年。
在把黄豆粉放进石臼里捣之前,要先把黄豆的壳子给清理干净。
这也不难,黄豆的皮很轻很薄,慢慢的扫,轻轻的吹,很快就能清理干净。
把黄豆皮去掉以后,剩下的就是黄豆粉,可以开始制作了。
找来家里常用的石臼,沈声默把黄豆放下去,拿着棍子开始捣。
“蹬蹬蹬”的声音响起,随着沈声默的动作,落入观众的耳朵里,有种莫名的律动。
声音很简单,但莫名的很催眠,很治愈。
明媚的阳光透过厨房的窗户落在沈声默的脸上,因为栅栏的阻挡,在她身上落下明暗不一的光影,形成一幅绝美生动的画卷。
她穿着古人的衣服,做着古人曾经做的事情,安静的坐在那里,低眉敛目,只能听见捣石臼的声音响起。
瞬间,几乎让人有种穿越的错觉,仿佛一不小心,穿越回到了千年之前。
在千年以前,也有这么一位丽人做着和她的同样的事情。
“好了。”沈声默说道。
她一出声,打破了这种时空交错的恍惚感,让观众回过神来,只是回想起刚才的画面,还是忍不住心驰神往,觉得魂好像被勾住了,为此而着迷。
太太好看了吧!
这画面,这构图,这美人,这美食,都很绝啊!
【妙妙】:我居然对着屏幕发起了呆……
【脏脏包】:日常馋主播的汉服,求店铺安利呜呜呜,太好看了吧!这个颜色真的好清爽好夏天啊!我也想要穿同款!!
【loliy】:我一个不看直播的人,三番五次进入主播的坑,主播你需要反省一下,自己是不是太优秀了
【纯色系】:我居然希望她继续捣下去……简直着魔了一样,不要停
【咕噜咕噜】:一直捣不停主播的手还要不要了?
【无骨凤爪】:我和你们不一样,我不是馋主播的身子,也不是馋她衣服,我就是想问问,主播家里缺不缺人,我可以去应聘一下。洗碗拖地,什么都可以
【ininin】:我不仅会洗碗拖地,我还会洗衣服,我还会暖床!
【妙妙是只苟】:笑死你们这也要卷起来吗?
捣了这么久,手确实酸了,沈声默动了动肩膀,转身来到柜橱旁,拿出了一罐蜂蜜。
黄豆粉磨成以后,剩下的功夫就非常非常简单了。
沈声默一鼓作气,没有停下来休息:“这些黄豆粉已经磨完了,然后在里面加入适量蜂蜜加一点点水,调开。然后把黄豆粉捏团,就可以了。”
“如果没有蜂蜜,用糖也可以,不过个人认为蜂蜜口感要更好一些。”
沈家的蜂蜜是自己采回来的野蜂蜜,很稠很香,需要用温水融。
市场上的蜂蜜大多是加了水的,有的还会在里面加了蜂蜡,影响口感不说,卖得还贵,不好吃。说是蜂蜜,但其实主要成分已经不是蜂蜜了,而是加了糖精和各种乱七八糟的混合物。
等蜂蜜水兑好后,倒入黄豆粉里,慢慢的搅和,然后趁着还湿润有粘性,赶紧捏成比拇指大上一些的圆团子,元子就做好了。
沈声默捏元子的速度很快,一盘黄豆粉一共捏了二十多个元子。
还剩下一些黄豆粉没用,沈声默放到一旁去了。
接下去,就要用到冰鉴了。
把早就在冰箱里冻上的冰块拿出来,放到鉴里,然后放上缶,把元子放进去,冰冻成型,才是最终的成品。
“等元子冰冻成型,冻得冰冰凉凉的,我们的冰雪冷元子就做好了。不过这冰箱效率不怎么样,需要等等,一会儿才能看得见效果。”
【脏脏包】:!!终于好了!太难了!这么简单的一道甜品,主播下了这么大的功夫,花了血本,实在太感动了,我马上给你充电支援!
【prprpr】:虽然没吃过,但我很喜欢黄豆粉的香味,感觉应该会很好吃吧,回家可以试试
【咕噜咕噜】:试试就逝世……
【麻辣小王子】:看不够,我还要看!!
【妙妙是只苟】:感觉哈,和我们现在吃的芋圆啵啵冻冻椰果什么的,也差不多嘛……原来很多东西,从古代的时候就有了
这冰鉴的效率确实低下,一时半会儿是没法拿出来直接食用的。
不过沈声默早就考虑到这一点了。
趁着这个时间,她去准备别的用品。
冰雪冷元子并不是干吃元子,而是要配合冰酪食用,也就是牛乳,牛奶。
当元子冻成型之后,点缀以桂花,冲入冰酪,就是一道消暑甜嘴的夏天饮品。
吃起来口感特别丰富,很有层次感,香香甜甜的,沈声默试做过两次,家里的小孩子特别爱吃,奶奶也爱。
做冰雪冷元子的黄豆粉还剩下一些,没用完。
沈声默眼珠一转,对着镜头说道:“黄豆粉没用完,趁着这个时间,我们再做一道甜品吧。”
“为了安全起见,我们这一次做的甜品简单一些。”
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