第六百二十三章 新的转机(2 / 2)
可是距离昨天晚上,自己实际上已经过了将近快二十四个小时了。一时半会儿让他重新想出来,倒还真是没什么头绪。
他思虑了一会儿,决定先从食材下手。
食材什么的自己早就在阿田那里要了过来,如果先看有什么食材再来回忆的话,估计会很有用。
他打开了那个专门的冰柜,由于他那天带过来的食材跟居酒屋要做的菜品并没有重合的食材,所以林启阳专门安排了一个冰柜存放。
首先里面最多的就是大个大个的土鸡蛋了,这种鸡蛋并不常见,因为都是由最普通的饲料一把一把给喂食出来的母鸡所下的蛋,所以也是上好的食材。
既然土鸡蛋准备了这么多,那肯定是大部分的菜品都需要用到土鸡蛋了。既然如此,那自己就以土鸡蛋为中心,开始一点点的回忆之前想好的食谱吧。
林启阳林启阳叹了一口气,因为这完全是用自己的脑子所想出来的,所以六芒星的记忆库里根本没有储存。而他当时全部的心思都用在设计食谱上面了,几乎一点都没有记下来,所以才把他们全部都写在了纸上。
但谁能想到,这写在纸上的东西居然也能弄没了。
“真是防不胜防呀......”林启阳看着这满满一柜子的食材,心想着以后这记东西的工作,还是交给六芒星吧。
首先是土鸡蛋配上它旁边的奶油:土鸡蛋里面有蛋黄跟蛋清,可以分开来跟奶油一起打发。蛋黄比较浓稠,打发出来的东西应该可以独立成团。但是蛋清就不一样了,估计还是要添加一些佐料。
林启阳还是记得自己一开始准备做的那几样东西,所以当他将土鸡蛋跟奶油联系在一起的时候,脑海里就瞬间联系到了他要做的第一种辅食——溶豆。
“蛋黄跟奶油单独打发形成浓稠状,装入裱花袋,做成旋转尖塔形状,放入烤箱,自然放凉,最后成品——蛋黄溶豆。”
林启阳飞快地写下这一串文字,似乎生怕自己又忘记似的。
紧接着他顺着自己的思路,又把蛋清跟奶油打发之后可以加的佐料也详细的写了进去。
在写这些东西的时候,林启阳脑子里的记忆也在一点一点的被唤醒,这让他更加确信自己现在所回忆的是正确的。
“幸好做的是小孩子的辅食啊,不能添加任何添加剂和防腐剂以及太复杂的调味料,这样做起来倒是简单多了呢。”
之前听到现在的小孩都喜欢跑去吃一些不三不四的零食,林启阳很快就对这个现象关心了起来。他知道家长们都拿自己的孩子没办法,但如果这么长期以往的吃下去,对孩子的身体肯定是会受影响的。
所以他觉得,倒不如研发出一些美味又健康的小孩辅食来。因为对孩子来说,只要东西好吃就行了,而对于家长来说东西只要健康就行了。如果他同时拿下这两个关键因素,那岂不是同时赢得了孩子跟家长这两大市场?
这是林启阳一开始就构思好的宏图,而野村今天的聚会,只是他的一个小试点而已。
如果野村跟他的朋友们都喜欢的话,那他就可以以这个为突破口,继续扩大市场,赢得更多小孩和家长的喜欢。
林启阳一边回忆着食谱,一边止不住激动的想着:如果这一切真的能够实现的话,那他刚刚接手的铃木集团,就等于迎来了一个新的转机。
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