第七百三十五章 傣族食物(1 / 2)
林启阳便拿着衣服,去了那间浴室。只见他们这里还是用桶来洗澡的,阿娜已经帮他在桶里放好了热水,还放好了一条新毛巾,桶边是洗发水和沐浴露……
林启阳倍感温馨,再加上浴室里还飘散着香气,明显是阿娜刚刚洗完澡留下来的,想到阿娜刚刚在这里洗澡,林启阳的脸上不禁露出了一股微笑……
林启阳洗完澡出来后,便闻到了一股香味,不用想,这香味就是从旁边的厨房里传出来的。
林启阳连忙走进厨房,只见阿娜已经系好围裙,背对着他正在忙碌着,那优美的体型看上去真是阿娜多姿,让人赞叹。
不过现在林启阳更关心的是赶紧去学习傣族菜的做法,便连忙凑了上去,说道:“你已经在做菜了啊?”
只见阿娜在把一些用什么叶子包好的大米放进竹筒里,这时便转过头来甜美地笑着对林启阳说道:“这是我们傣族特有的竹筒饭,一会做好以后可香了。”
竹筒饭?林启阳对这个其实也有所耳闻,只是这是第一次见到,更没吃过,不过看这样子,一会做出来以后肯定是很好吃的。
“这个是怎么做的啊?你能给讲讲吗?”林启阳一看到做菜,兴趣就来了。
“这个啊,用一节午竹或甜竹,把一端挖通,然后把大约五分之四的陆稻香米或紫米,也可以是糯米装进去,也可以用槛叶或者芭蕉叶装好米,再放进去,外面再用叶子塞紧,首先要提前一晚浸泡一夜,然后做的时候呢,放在温火上烧烤,等竹筒表面层烧焦后饭也熟了,剖开后就是香喷喷的竹筒饭啦!”阿娜一边做一边耐心详细地对林启阳讲解道,这时,她已经装好了三大竹筒的米了。
“嗯,真好,原来一点都不复杂,听着就感觉好香的。”林启阳说道,“你们每天都吃这种饭,真是很幸福呢。”
“也不是啦,我们只有来了客人,或者过节的时候,才会做这些。你今天运气好,因为今天刚好是泼水节,我昨天就准备好了,浸泡了一夜,否则的话,临时来做的话是没有那个味道的。也就是因为要提前准备,所以太麻烦了,我们才不会每天都做。”
阿娜说着,就端着两个竹筒往那边一个炭火上走过去了。看着那体态优美的美人,拿着颇具民族风情的竹筒,林启阳不禁连忙拿出手机,偷偷地记录下了这优美的一幕。然后帮她把剩下的一个竹筒也拿了过去。
那炭火上架着一层铁丝网,阿娜把那两个竹筒放在了那铁丝网上,林启阳也放了上去。
“这个要过一会就要翻动一下吧?否则只烤一边的话,岂不是都烤糊了?”林启阳望着炭火说道。
“嗯,想不到你还挺聪明的,过一会就要翻动一下。”阿娜说道。
“哦。”林启阳看到案板上阿娜也准备了一些菜,便问道:“那都是些什么菜啊?感觉我们那边都没有。”
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