第742章 杀鱼（1 / 2）

不一会一道色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了，张梦阳闻了一口露出一脸兴奋的神色：“好香啊！没看出来，原来你的厨艺这么好！”

“那必须的！”陈重一点没有谦虚的样子。

张书记在一旁看到陈重的样子，暗自感叹这个小伙子真的很不错，要是能成为自己的女婿，自己也满足了，张书记很识趣的离开了厨房，留给陈重和张梦阳两人相处的空间。

“嘚瑟！不就是会炒个土豆丝吗？”张梦阳白了陈重一眼。

“谁说我就会土豆丝，硬菜我也会！”陈重不服气的说道。

“好啊，那你给我做份，我想想啊，做份酸菜鱼！正好这里有一条鲜活的青鱼！”张梦阳故意刁难道。

“酸菜鱼，就酸菜鱼，虽然青鱼不是绝佳的食材，但是有我这个大厨出手，保证让你一饱口福！”陈重傲然道。

“你给我打下手吧！把鱼杀了！”陈重道。

“不要，我要准备酸菜！”张梦阳，撅着嘴说道。

“为什么？”陈重问道。

“我最怕杀鱼了，太残忍！”张梦阳转身拿起酸菜，摘起来。

陈重无奈的摇摇头，自言自语道杀鱼有什么残忍？你吃怎么不觉得残忍呢！

陈重将盆里的一条鲜活的青鱼拿到案板上，拿起菜刀对着鱼头猛的一拍，青鱼就躺在面板上一动不动！

张梦阳看到陈重杀鱼的手法，咂巴着嘴说道：“哎呀，好残忍!”

陈重听到张梦阳的话，无奈的摇摇头：“这就是命啊！”

陈重不再理会张梦阳，拿起菜刀娴熟地划开青鱼的肚子！剁下鱼头，白晃晃的菜刀在鱼身上上下翻飞，不一会儿，鱼鳞就被剔了个干净，露出白花花的鱼肉，陈重拿起菜刀在鱼身上迅速砍了几刀，鱼肉就被切成大小均匀的鱼块！

陈重将张梦阳切好的，姜片，大蒜还有干辣椒，当然还有酸菜，扔进滚烫的油锅内，然后细细地翻炒，过了一会儿，陈重闻到到锅里传来淡淡的香味，就往锅里添了一瓢水，炖了大约有七八分钟，然后又将切好的鱼片丢入锅内，然后用慢火炖起来！

不一会儿，锅里就传来一阵浓郁的香味儿！

张梦阳猛吸了一口，顿时觉得胃口大开！

陈重看到张梦阳的表情，戏虐的说道：“怎么样味道不错吧！”

“还行！”张梦阳丢给陈重一个白眼，但还是忍不住吞了一口口水。