231野猪(2 / 2)
“没事爸,这野猪本来就受伤,我用了点技巧就击杀,我们赶紧处理好,别被人发现了。”
“我已经让你妈去烧水去了,你们回来的时候没被人看到吧?”苏战虽然想着村子的人,可这野猪是他儿子辛苦打的,看几个儿子的眼神就知道肯定想自己吃,他当然也不会多说什么。
山上的野味,除了深山不让人去,其他谁打到就是谁的,苏战这人向来公平,也没觉得山上的东西就是村子里共有的,谁弄到了都得分。
去弄野味一来费时间,二来也危险,有谁愿意去他不拦着,当然也不会去占人便宜。
“我们一路很小心,从后门回来的,没碰到人。”
“那就好。”这要是小东西,别人看到顶多羡慕一下,不会多说什么。可野猪是大件,指不定有人眼红,苏战也不想惹麻烦,“这不让人知道,我们只能自己处理了,阿智,一会儿你帮我。”
好歹都是上过战场杀过人的,这野猪别说是死的,就是活的,苏战也敢杀。
只是到底不是专业的屠夫,等水烧开后,开始处理猪毛什么的,苏战和苏智做起来不是很熟练。
“爸,我也来帮忙!”苏谦在一旁看着也过意不去,主动帮忙。
这可是他们家大半年的口粮呢,可得好好弄好。
苏云和杨柳不会杀猪,只能在旁边帮忙收拾,递点东西什么的。好在苏战每年都要组织杀一两次猪,没亲自动手,却也看到过,动作虽然慢点,做得井井有条的。
忙活了好几个小时,这才将野猪处理好,两百多斤的野猪,就算纯肉也很多,“拿水把地板清干净了,免得血腥味太重,到时候被人看出什么来。”
“好!”这些活儿自然是苏谦和苏云做的,苏战将肉分好,那么多的肉,一下子肯定吃不完,“老三,晚点你给你大哥送点过去。阿柳,明天你带点去大哥家里,剩下这些,我们留点吃,其他的都熏了,可以放。”
征求大家的意见,家里不缺钱,都不想卖,这肉就自己吃了。
苏战本来想给苏军送一份去的,可想到之前的事情,觉得田麦香有时候嘴巴也多,怕惹麻烦,也就没送去了。
不过还是给大舅子那边送去一份,苏战对杨柳的大哥还是很敬重的,这些年两家走得也很近,对方对他们的帮助,苏战也领这份情。
“好!”肉都分好,新鲜的肯定留不了太多,杨柳跟苏云赶紧腌制好,免得坏了。
晚上炖了一大锅的肉,一家人吃得嘴巴流油,别提多满足了,“这肉可真好吃,太有嚼劲了!”
苏谦吃得都想吞舌头了,野猪的口感跟家猪不一样,尤其苏云还弄了个香喷喷的干锅,简直不要太好吃!
“喜欢吃就多吃点,等你去上班带点走,免得在外面吃不好。阿智你也是,你走的时候也拿点!”
“好!”每年回部队,大家都会带点特产的,苏智以前没少吃别人的,他自己也会带,这次有好吃的,当然不会忘了自己那一伙兄弟。
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