第15章（2 / 2）

公鸡焯水去血腥，丢进大砂锅，大块生姜切花刀、章丘大葱一整根、开炖。

戴上围裙，葱姜剁碎，两个鸡蛋清，料酒酱油味精盐，两勺耗油，一勺五香粉，全部加入肉馅，按照一个方向搅拌均匀。

唐伯爵提起某个美食纪录片上说肉馅必须顺时针方向搅拌，逆时针会破坏蛋白质的说法。

“伪科学！”老庄为此嗤之以鼻，当时的原话是：“……顺时针、逆时针两个方向搅拌都行，搅拌目的是使得肌动蛋白和肌球蛋白从肉纤维里游离出来，形成凝胶状的肌动球蛋白，口感细腻，你别中途换方向搅拌，打破了这层凝胶即可。”

唐伯爵暗道：原来是胡扯，难怪这一季口碑坍塌了，该。

等待肉馅静置入味半个小时时间里，唐伯爵开始处理鲜虾，去头、剥壳、剔去虾线，剥出半盆虾仁后，用一塑料袋鲜啤酒冲洗干净，去腥还能保持肉质鲜美。

虾仁伴入腌好的肉馅，铺上面案，开始包馄饨时，已经快十点了。

刘顿喝着牛奶，看着他包馄饨，“你们这种清闲的事业单位也要出差啊。”如今刘顿也习惯用奶锅热奶了，口感好像真的比微波炉好一点。

“考古研究所里有些人在荒郊野外田间地头待一整年的。”唐伯爵包好最后一颗馄饨，放进冷冻室里。

此时砂锅里的鸡汤经过沸煮，已经浓缩成一锅亮黄色黏稠高汤了。

唐伯爵拿出制作冰块的冰格，将浓汤倒进去，放进急冻室，“明天早上就冻成一个个冰块，煮一碗馄饨，丢两颗高汤，觉得味淡了就再丢一颗。具体方法我会写下来贴在冰箱上，你照着自己煮。”

没等刘顿酝酿感谢，唐伯爵解开围裙，刘备托孤似的递给她，“终于完成了，好累，我要去休息，明天一早赶火车，厨房就交给你收拾打扫了。”

刘顿穿上围裙，上面似乎还有他的体温。

在冷冻室里，一颗颗馄饨整齐排列着，像兵马俑，站满了舱室。刘顿把拌馅的盆筷子放进洗碗机，在水龙头下冲洗面板——这玩意儿实在太大，洗碗机装不下。

刘顿五岁就在私立学校寄宿，步入集体生活，她对五岁前的家庭生活几乎没有记忆，西海区博物馆那张一九八/九年《绿岛日报》社会版里，《两代纺织女工，两种人生命运》的报道犹如冰箱冷冻舱似的储存了关于她家庭的记忆，每读一次，她都感觉到家的温暖。

洗着面板，听着洗碗机的轰鸣，刘顿觉得，这一刻和读报道的感觉有几分相似了。

次日，刘顿早起化妆的时候，手机响了，是唐伯爵打来的。

她正在画眼影，左右手各拿一把火苗头化妆刷，同时在眼皮晕染着眼影粉，这是她的绝技，化妆省时间。

“悠悠，接通电话。”无暇他顾，求助机器人。她讨厌前男友徐继祖，但并没有迁怒他设计的机器人悠悠，毕竟大清都亡了一百多年，不兴搞株连九族这套了。

“电话已接通。”

火车站嘈杂的喧嚣立刻通过智能机器人悠悠音箱里播放出来。

“从绿岛开往德州的g1280次列车开始检票进站了……”

唐伯爵：“我昨晚忘记提醒你，早上馄饨在冷冻室冻硬了，你要尽快把它们装进密封袋里，不然馄饨皮暴露在外会流失水分，一煮就破。”

眼妆完成，刘顿拿着扁平的修容刷沾上浅褐色修容粉，抖去浮粉，“就这点小事，没有别的事吗？”

唐伯爵：“嗯，尽量少吃外卖。”

修容刷在发际线下方停下，“知道了，你……什么时候回来？”

咔嚓，音箱传来检票机打孔的声音，唐伯爵说道：“说不准，少则半个月吧，我要上火车了，再见。”

欧米伽科技c轮融资宣讲会在一个三层奢华游艇上举行，刘顿推着化妆箱登船，暗道现在是冬天，甲板上的海风能把人冻成冰坨，搞什么游艇派对啊？难道融不到资本，就把这些投资人丢到海喂鲨鱼？

徐继祖正在做咖啡，磨豆机发出沙沙的声响，刘顿在门口就闻到了浓郁的咖啡香。

蒸汽搅打着牛奶，改变牛奶的形状，从液体变成绵密的气泡，徐继祖问刘顿：“还是双倍浓缩？”

刘顿一怔，他还记得她的喜好，一般拿铁不够劲，要额外加一份浓缩。

双层透明玻璃杯里，云朵般的奶泡盖在浓缩咖啡上，黑白分明，不一会，中间开始互溶。

徐继祖给自己做了一杯意式浓缩，昔日情侣对饮，已无话可说。

因是来见前男友的，刘顿今天妆容走冷艳风格，灰调绿色大闪片这种冷色调在眼皮上波光粼粼，夺目出众，却不显风情，反而有种拒人于千里之外的高傲冷漠。

自从乔布斯穿着三宅一生的黑色高领毛衣、李维斯牛仔裤、无框眼镜、new balance的慢跑鞋出现在苹果发布会上，各种科技界创业大佬们纷纷效仿，如今已经很少有人穿正装了，好像穿正装就显得没底气似的。

从黑色高领毛衣到无框眼镜，徐继祖身上的都是乔布斯同款——连额头微秃的发际线都极其相似。

唯一的不同就是鞋子了，可能是因为发布会在绿岛举行，邀请了本地高官和企业家参加，徐继祖穿着绿岛本土、也是新中国最古老的运动品牌，双星帆布鞋。

八十年代经典复古小白帆布鞋，脚踝处有两条绿色斜条纹，这也是徐继祖身上最亮的颜色。

刘顿职业病，哪怕不说话，也注意对方的装扮，徐继祖见她看自己的鞋，首先打破沉默，没话找话，“我鞋子的颜色和你眼影很配。”

在直男眼里，灰调大亮片绿和小白鞋纯亮绿色都一样。

刘顿：“你在暗示你踩着我的脸？”

像十年前分手前冷战吵架时一样的步骤，谈话中止。化妆过程中徐继祖保持沉默，像个人偶模特。

确实是他的错，你见过你的眼影和我的鞋子搭档吗？该。他应该学学最高领导人的小心机，和夫人共同亮相，永远是你的裙子，我的领带经典搭配，从来不出错。

工作完成，刘顿却没法离开——游艇已经开到海上去了，要等发布会结束。她坐在最后一排不起眼的角落里，看着徐继祖站在舞台中央侃侃而谈，介绍公司的前景，背后大屏幕切换着一个个极简风格的ppt。

如今，她和他都实现了自己的梦想……

刘顿神游天外的时候，大屏幕画面一转，出现了嘉宾登船的画面，其中就有现在坐在前排的岛城首富卢国光，画面有些许晃动，好像隔着水拍摄似的。

“这是公司新研发的水下无人机，我叫它悠游，它在水底自由拍摄，无需传统揽绳。天上无人机市场已经饱和，水下无人机还是一片蓝海，目前我们公司走在最前端。”

画面加速播放，是无人机追踪游艇出海的画面。这时观众席也发生了变化，中间场地缓缓升出圆形玻璃，海水从船底抽上来，很快现场变成了一个大鱼缸。