第80章（2 / 2）

不过无论怎么想, 现实并不会因为她所想有什么不同，所以她依旧是一个人出门——即使她家要比巷子里其他人家殷实富裕, 不过她的生活和巷子里其他人家的姑娘并没有什么两样。甚至于她一样的早早起床，正和邻居家的贵姐儿一样在包子摊前装两笼包子回去给家里做早饭。

坐在桌边和家人一同吃完早饭，琴姐儿只是说了一声就出门去了，这时候想起自己的目的地，她总算找到了和邻里其他女孩子不同的地方——至少她们不像自己这般可以随便去‘甘味园’吃点心。

是的，就是‘甘味园’的点心，这可是如今常常被湖州的小姐们议论的一家铺子——或者被小孩子也一样议论的很多吧。这家铺子的点心以滋味出众以及模样精巧闻名，味道暂且不说，都是大家从来没吃过的风味，大多与时下的糕饼铺子不同，也就是说喜欢吃的话便只能去‘甘味园’，别家可没有这样的点心。

至于模样，那可只得大书特书。甘味园的点心，哪怕是最简单的‘一口酥’或者糖块之类，都是极好看的。或者用专门精巧的模子印制，或者用各色花汁染成瑰丽的颜色，或者上头就是有着像是画上去的美丽图画。比起吃的，其实更像是拿来看的吧——话又说回来了，对于有钱有闲的姐儿们来说，其实吃东西早就不是只吃口味了。

不过既然是这样好的糕点，价钱自然不会特别便宜。虽然可以散着少少买一些，也花不了多少钱，但是那就是尝尝鲜的程度。对于大多数的小孩子来说‘甘味园’依旧是奢侈品，至于开在天后娘娘街上的‘甘味园’铺子更是一个甜甜的梦想。

想一想，每日这一家铺子从天不亮开门，子时才上板，这之间就不断飘荡出格外甜美的香气。前面是源源不断的客人来选取心仪的点心，后头就是白案师傅和帮厨们不停歇地做出刚出炉的点心。所以香味是格外浓，格外持久的，以至于常常有小孩子在外逗留，只闻着味儿就十分管饱了。

正是在这样的香气里琴姐儿到了天后娘娘街——其实在各家百货铺子里也能买到‘甘味园’的点心，但是琴姐儿很清楚，点心最好味的时候就是刚刚出炉的一会儿。所以要吃的话，自然还是要亲自来天后娘娘街。

琴姐儿到的早，这时候就是‘甘味园’也没有平常拥挤的样子——这倒是让她能从容地挑选点心了。进去之后她就在一排排玻璃柜之间穿梭，最先挑出来的是一大罐蛋白糖、一大盒牛轧乳糖和一盒白蛋糕。这不是她一个人的，这是家里要吃的，和她一样，家里也爱‘甘味园’的点心，是给了自己银钱，让自己顺便把这个月的点心买回去。

至于琴姐儿自己要的是另一些——如今她就正在‘奶油蛋糕’的玻璃柜子前犹豫要哪一个好。用绵软的蛋糕打底，里头夹着一层奶油和煮过的水果片，上头涂满了白的、粉的等颜色的奶油，然后点缀坚果片和水果之类，真是好看好吃，好多湖州的小姐每日都会让丫鬟来买呢！

这些奶油蛋糕也是有大有小的，那些大的其实算起来实惠一些，不过常常是一个人吃不完的，往往是家里有好几个姐妹，或者就是一家人享用，才会买来。琴姐儿今日只能自己品尝，自然看的是那些小的。

琴姐儿正在一个樱桃点缀的和桃子点缀的之间艰难抉择，这时候又有人进了铺子，一个年纪不上十五岁的女孩子，似乎是富贵人家丫鬟的打扮，进来就大声道：“大蛋糕要五个，麻薯果子十二盒，糯米滋十二盒，冰皮月饼十二盒。”

这丫鬟倒是与铺子里极熟的样子，那小伙计一见她就立刻手脚麻利地给打包各种点心，还道：“丽春姐姐来的可早！这一回要了这许多，是你家姐儿又办茶会了罢！这点心是要我们送到府上，还是姐姐带回去。”

那个叫丽春的丫鬟爽朗道：“可不是，家里有事办茶会了，不然一日哪用得着这许多！今日可不用你们送家去，外头就有马车等着喱！还要去别的铺子，我家姐儿办茶会，还有好多东西不齐全呢！”

说着丽春就带着抱了点心的小伙计来回了几次，这才把东西全放上了马车。这时候琴姐儿总算选定了点缀了樱桃的小蛋糕，让把这个包起来。最后算账的时候才问道：“刚刚好似听见了几个新点心？是不是听错了。”

那伙计笑嘻嘻道：“没听错，没听错！正是出了新点心了，姐儿也可看一看，这才卖出来三四日，但是卖得极好！特别是小姐们，爱吃的每日都会来。姐儿要是有兴趣也可以先看看。”

说着小伙计就把几盒点心揭开盖子摆进一个空着的玻璃柜，对琴姐儿道：“刚刚实在忙起来了，竟然还没摆出来！您看，这就是几样新出来的点心，有没有喜欢的？可以买一些回去。”

看出琴姐儿有些心动，他又道：“也不必买这些大盒，不送礼，只是自己享用，姐儿可以买这种一盒四个的小盒，正好做茶点。而且这种小盒也一样送‘美人花牌’和‘二十四节气图’。”

这似乎立刻触动到了琴姐儿的某个点，刚才还在犹豫的，立刻道：“那就小盒的麻薯果子和冰皮月饼，一样一盒。”

当初宝茹计划的‘集卡’确实很有用，譬如琴姐儿就一直有收集，只不过十分困难。别说最开始的‘美人花牌’没有集齐，后来就出了别的图片画儿——反正到了如今她都还没有一整套花牌。还有今年新出的‘二十四节气图’，真是十分美丽，一下吸引住了琴姐儿。她默默地收集，唯一的好消息是只有二十四张，应该比较容易集齐吧？

琴姐儿是这样想的——而琴姐儿只是湖州一个普普通通的女孩子，和她一般喜欢‘甘味园’的女孩子不知有多少。就是这些女孩子和小孩子撑起了‘甘味园’最主要的销售量，她们的喜欢从湖州城里各个角落汇聚过来，仿佛是小溪汇聚成大河。

“所以说这就是一条流金河，一开头还有人觉得糕饼生意不过是小生意，做的再好又有什么大气候。但是要我说，哪怕是针头线脑也可以是大生意。毕竟没得人光顾，哪怕是银楼，该关门的还是要关门。若是买的人多，哪怕是卖纸的也是红火么！”

宝茹这时候正和郑卓对账，一样一样的结果出来，巨大的利润，就是宝茹也有些目眩。更何况她知道，‘甘味园’的潜力远远不止如此而已。如今南扩才到哪儿。若是按着两人的计划，‘甘味园’的点心卖到泉州、广州，那时候又是怎样的光景，真是不敢想，不敢想啊！

郑卓也只是轻轻点头，然后找出一本贴身的小册子，道：“这是今岁签订文契的铺子的订货单子，给你抄了一份，你吩咐伙计去给作坊。”

宝茹知道这是郑卓在故意淡化自己的存在感——郑卓一直都记得自己是入赘进来的。虽然宝茹对于这个是常常忘记的，但是每回郑卓的行为总会让她再想起来。只因为他常常守着一个限度，他不会让自己显得越过宝茹。

赘婿，指就婚、定居于女家的男子。以女之父母为父母，所生子女从母姓，承嗣母方宗祧。秦汉时赘婿地位等于奴婢，后世有所改变——但其实改变的有限，如今的赘婿依旧常常是形同奴仆一般。

不过有一点不同，若是这赘婿心计手段足够，又这家女子性子绵软，是存在‘反客为主’的可能性的。也正是因为这一点可能性，各家防备赘婿就更加多了，这也是郑卓自己‘避嫌’的缘故了。

他固然晓得宝茹内心是怎样的，她不会怀疑他，同时姚员外和姚太太也对他足够信任和喜欢。但是他依旧是严守这那一条界限的，他本来就是老成严谨的，他不愿意因为自己放松，引起本来相处很好的家人之间有了隔阂——即使可能性很小。

宝茹摇摇头道：“这有什么还要特意和我说说的，不是让你直接拿给作坊去就是了！怎么还巴巴地要让我过一道手？我知你是怎么想的，你其实也固执，我也不指望能说服你了。但是你也别这般不敢越雷池一步的样子，为了这个反而要把许多简单的事儿变得复杂。”

郑卓听了宝茹的话也不反驳，只是轻轻点了点头，算是应承下来，把小册子又收入了怀里。然后从荷包里倒出一张折叠地小小的纸，小心展开——上头画着一副简易的地图，应该是从《商路志》上拓下来的。

宝茹一看就笑了，道：“这个法子好！下一回咱们去书局里买几张大些的商路图来，咱们要是在哪里有了‘甘味园’下家就可以标下记号。商场如战场，这倒是是有了行军打仗占领地盘的意思，很是应景呢！”

这张图上不是别的，正是用朱红标记了如今‘甘味园’在哪地有销售。这之前宝茹只看过文字版，没想到郑卓给自己做了一个图版的，这倒是一目了然了——这时候销售的地方越来越多，这般看起来确实直观清楚的多。

宝茹拿了那图在手上，长江以北没什么好看的，就是‘日昌隆’的那些铺子罢了。往南却很有说法了，随着郑卓每一回出门再回来，总会多上几家。而且这些合作的百货铺子宝茹几乎都能叫得上名号，不提最开始的几家宝茹还参与了协商，后头的也是每回能在账单上见到的，宝茹日日看账册，就等于日日与他们打交道了。

这时候的销售方不再是苏杭一带可怜的几家了，顺着东南沿海往南走，又走了一小截。这一截内已经有了好些标红了，这说明了‘甘味园’已经进一步南下。按着宝茹所想，就这样一步一步脚踏实地，到达泉州广州也不过是时间问题而已。

宝茹拿着那张图研究了一下，又抑制不住心中的畅想，想起将来的蓝图来，真是格外让人心生激动。不过蓝图、梦想什么的都是一样的，只是想想一点用也没有，非得去做不可。所以宝茹很快从思绪中醒来，又重新投放了注意力到眼前的小图上。

宝茹再三研究，又重新去找账本等，飞快计算了一回，最后道：“苏杭一带‘甘味园’已经很有些名气，而且如今苏杭南北都是咱们的囊中之物，我倒是觉得咱们可以在苏州或者杭州开上一家‘甘味园’，不，别说‘甘味园’的铺子了，就是作坊也可以计划了。”

外地开店其实是宝茹和郑卓早就计划的，不过是之前时机不成熟才没有付诸于行动罢了。毕竟那时候‘甘味园’在湖州以外没有名气，在外开着铺子可不比在老家，成本就要高得多，风险也是，初生的‘甘味园’可不能冒险。

但此一时彼一时，当初不行不代表现在依旧不行。这时候‘甘味园’已经在苏杭也有名气了，这时候去开铺子自然没有亏本的。再有，也就能顺势推出那些不能运输出去只在湖州发卖的点心了，既赚钱，也能增加‘甘味园’招牌的名气。

而作坊的话，就有一个天大的好处——降低了运费成本。无论是苏杭本地的销售，还是往南走各家铺子的供货，从苏杭去自然都便宜的多！即使这会带来配方泄露的风险，但是是值得的。

事实上就是在自家地头的湖州，‘甘味园’已经泄露过几种点心的配方了。不过影响还不算大，一个是上告行会，开除了泄露人，还拿到了一笔赔偿，算是震慑住了一些雇佣来的白案师傅和女工。毕竟，要是好处费还比不上赔偿的话，那可就得不偿失了——而且以后还在行内混不下去。

另外就是‘甘味园’已经站住脚了，那些拿了点心配方的糕饼铺子就算做出了一样的，人家已经认准了‘甘味园’自然是不会理会的。或许真分流了一些顾客吧，但绝对不多就是了。

再加上宝茹‘创造’新方子的速度，只怕他们学了一种走，还没学会，这边就有新东西了。若不是时代不对，没人听得懂，宝茹都能吹嘘自家‘甘味园’是‘一直被挑战，从未被超越’了。

郑卓也在看他自己画的小图，又按着宝茹说的看了看过去一年的各样账单——只是结果而已，宝茹已经把各样都计算出来了。虽然郑卓不擅这个，但是来看是一点问题也没有的，很快他也得出了和宝茹一样的结论。即是无论是金钱、名气还是人脉，这时候在苏杭开铺子和作坊都是时机成熟了。

于是郑卓只是稍微思索了一下就道：“这样也好，只是不能贸贸然去。好多事情还要商议。”

宝茹冲他笑着眨了眨眼睛，这是一种心领神会的意思，表示郑卓的意思她是知道了，立刻道：“这是当然的，这又不是小孩子过家家，想起一出是一出。动辄就是成百上千的银子，一个不好什么都收不回来了，可不是要十二分的小心。我不过就是先有这个主意，剩下的咱们再慢慢商量。”

“只商量也不行，还要你亲自去苏州和杭州看看，最好能找到关系，经人介绍到那儿。这般有人带着才不至于有什么别的意外，省去好多麻烦。到时候你要看有没有合适的铺子和地皮，更要看各样原料如何拿货，这才是最重要的。”

到了苏杭，若真是开铺子建作坊，那就几乎是甩开湖州单干了。想也知道，绝大多数湖州作坊用的原料渠道苏杭那边都是不能用了。既然这般，就要郑卓再一样一样地去跑，这可是十分重要的事情。事关成本，怎样慎重都是应当的。

郑卓点点头自然答应下来，这时候两人才算是说完正事。宝茹把那张小图重新叠了起来，给放回郑卓的荷包，道：“今日就先这般，实在是有些累了，整日和账目打交道，再不然也是生意上的事情。就是这些数儿代表的都是家里钱财增多，也有些不想再看了。”

说真的，看账本，特别是一本结转下来盈利巨大的账本，并且还是自家产业的账本，这确实是一种享受，毕竟利润真是叫人振奋。但是当次数多了以后精神上的作用就没那么强了，至少宝茹不像刚刚开始赚钱时一样了，就是点灯做也不嫌累。现在往往做半日，心里就格外怠惰了，满脑子只有：想玩。