第18章（2 / 2）

安宁刚想说他们随便在大堂找个位子就行，不过一扫眼过去发现大堂几乎没什么位子了。

“来了~来了~”伴着脆生生的声音，一个瘦瘦小小的十一二岁少年就迅速的跑了过来。对着安宁三人恭敬的一哈腰：“三位客官，这边儿请~”

“你们先上楼，我一会儿就来。”

安宁只好跟着小少年上了二楼。

君悦楼的二楼，安宁还是第一次上来。比起吵杂的一楼大堂，二楼要显得清净多了。

宽敞的空间，桌子之间的间隔也大。在楼梯上来的左手边有个空地儿，摆了两张椅子、一张小方桌，一个小老儿带着一个柔弱少年正在弹唱。

少年长得清清秀秀，张着嘴“依依呀呀”好像在唱什么戏曲。安宁虽然听不懂，不过也觉得蛮好听的。

叫小喜鹊的小少年引着三人进入临窗的一个包间。同时安宁也注意到，二楼只有四个包间，门口挂得牌子分别写着梅、兰、竹、菊，字体俊逸漂亮，牌子下还镂刻着相匹配的画。

热情的招待他们三人坐下，小喜鹊从桌子底下的暗格掏出菜单递过去：“三位客官请先看菜单，有什么中意的和小二我说便可。”

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第59章 吃货

点好菜没多久，许君谦就上来了。

安宁总觉得不好意思，“许大哥，你去忙吧，我们无需招待的。”刚好是饭点，这会儿生意这么好，许君谦应该是很忙才对。

“安宁，你既叫我许大哥，怎么还如此见外？”

顿了一下，许君谦接着玩笑般说道：“借你们名义，我刚好偷一下懒……我也还没吃饭呢。”

说话的功夫，那边店小二就端着餐盘上桌了。

安宁刚想赞叹上菜的神速，便发现端上来的是一壶茶水和一盘精巧的嫩黄色糕点。

“这是君悦楼的招牌糕点，桂花糕。”许君谦将放糕点的碟子推到安宁和巧儿面前，笑道：“试试看喜不喜欢。”

安宁伸手先给巧儿拿了一块，然后给福伯那一块，最后才给自己那一块。

用小纸片包裹起来的小糕点，一个只有麻将那么大。嫩黄的颜色，上面还印着一枚小小的花纹，很是精巧。用手指捏着感觉得到是软的，轻轻搬下一小块放到嘴巴里，立即在嘴中化开。

浓郁的桂花香味弥漫在口腔中，淡淡的甜，冰冰凉凉的口感，一点没有意料中的黏腻。

他们在试吃的时候，许君谦给他们三人都摆了茶杯，橙黄色的茶水注入白色的瓷杯，淡淡的挂花香飘荡在空气中。

“桂花糕配桂花茶，请用。”

其实安宁不是很喜欢桂花的香味，在他觉得，桂花香太过浓郁，容易覆盖其他的味道。前世他也吃过几次桂花糕，那种甜腻的味道并不是他喜欢的。

但是许君谦给的却不一样，香味虽然也很浓郁，但是没有那么甜腻，并且因为加了薄荷粉，口感冰凉很好吃。

桂花茶是用桂花搭配绿茶冲泡，茶本身的清香混合了桂花的香味，不但不显得突兀，反而是相得益彰。

轻轻喝一口，滋味醇香适口。

安宁忍不住赞道：“很好喝~”

许君谦轻笑：“这是我们自己做的，你要是喜欢，一会儿回去的时候带一点。”

安宁连忙摆手说不用了。来人家酒楼白吃白喝，哪里还有走的时候还打包的？

许君谦见他拒绝，没再说什么。

很快，安宁他们点的饭菜陆陆续续端了上来。除了安宁他们点的红烧鲫鱼，咸菜蒸肉和一碗馄饨汤外，还有一盘红亮的脆河虾，以及一碗鲈鱼汤。

鲫鱼多刺，君悦楼的做法是两面煎的焦香，配以辣椒、蒜末爆香。除了刺多要小心别卡主喉咙外，鱼肉外焦里嫩，一点儿都没有腥味。

咸菜蒸肉其实就是梅菜扣肉，只是用的不是梅菜，而是南越国人用萝卜缨经过炖、晒、腌制之后形成的咸菜。君悦楼选的咸菜显然是经过特殊处理的，味道没有农家人自己弄的那么咸，还稍微带一些辣味。

上面的五花肉蒸的软烂，咸菜吸油之后味道更是清香爽口。而肉吸收了咸菜的芳香，肥而不腻，口感醇厚。两者搭配，味道非常棒。

于是继红烧肉之后，咸菜蒸肉也成为了安宁最喜欢的菜。

馄饨汤，微白的汤水飘着一些油星，碧绿的油菜搭配着白色的馄饨，看上去精巧好看。安宁尝了一口，汤汁鲜美，馄饨皮软烂，肉馅柔嫩。

酥脆河虾和鲈鱼汤是许君谦特意让厨房给做的。比起安宁前世吃过的虾，这里的个头就小多了。只有自己拇指那么粗的河虾应该是经过干炸，然后撒上细盐和蒜末翻炒。

吃河虾的时候完全不用剥壳，因为外壳已经酥脆，一咬就碎了。令安宁有些惊讶的是里面的虾肉居然还带着一丝酒香，肉质非常鲜嫩。

将口中的虾肉吞下之后，安宁忍不住问许君谦：“好吃……还有酒味，怎么做的？！”

许君谦也没有一点被偷师的担忧，毫不犹豫的就把自己大厨的“秘密”给透露了：“用米酒喂了一个上午了呢。”

安宁了然，难怪~回头自己也试试……

最后端上来的鲈鱼汤，汤汁浓白鲜美，除了两片姜和一小把翠绿的香菜，并没有放其他的调料。但是味道却非常美味，就连鱼肉都是又嫩又鲜。

这么一顿饭吃下来，可把安宁美的想喵喵叫两声。

在君悦楼好好吃了一顿，安宁、福伯和巧儿三人腆着小肚子，心满意足的告别了许君谦，准备回村里。

许君谦送他们上了马车，然后递给了安宁一包桂花茶。

“帮我带回去给沈叔。”