第47章（2 / 2）

倒上花生油，油热了之后再放入姜片、大蒜爆香，然后依次加入花椒和干红辣椒，顿时一阵辣香袭来，

螃蟹刚才已经炸过了，此时再倒入锅里快炒。

聂倾闻到香味跑了过来，“这是在做什么呢？我的小龙虾吗？”

“是蟹。”

“好香啊。”

叶锦兮一边低头看着手机一边走过来，趁着回城的空隙看了锅里的蟹一眼，眼睛一下就亮了，“看起来很好吃诶。”

“快快，快做，我饿了。”聂倾拿了筷子翘首以待。

叶锦兮让聂倾帮忙搬了个椅子摆在厨房决定就在这边等边玩游戏。

——

舒曼洗完澡出来一个人也没见着，只有厨房里传来炒菜的声音和呛鼻的辣味。

舒曼吃不了辣，可闻到这味道，竟觉得口齿生津、食欲大振。

“你们怎么都挤在这呢？”

厨房很大其实一点也不挤，只是舒曼的厨房从来没来过这么多人。

“舒曼姐，你过来看，他做菜好帅！他还能把菜翻滚出来再接回去，一点都没掉。”

“这叫掂锅。”叶锦兮说。

墨白这时正在做回锅肉，经过煸炒，肥肉变的卷曲，起灯盏窝，再放入切好的青椒，爆炒后盛出来。

用剩余的油加上适量甜面酱和豆瓣辣酱炒的香香的，再加肉汤、盐、味精、糖调味，然后将肉片和青椒重新放进锅里，翻炒之后放入切好的蒜苗。

收汁后墨白将做好的回锅肉倒入盘中，只见肉片肥瘦相连，金黄澄亮，蒜苗清白分明，看起来很嫩，让人垂涎三尺。

之前的香辣蟹聂倾已经尝过，好吃得叫人想把整盘据为己有。

所以回锅肉刚出锅，聂倾的筷子就伸了过去。

“怎么样？好吃吗？”

聂倾嗯嗯嗯点头，又夹了一块放进嘴里。

接下来，三人什么都不做了，就盯着墨白做菜，看他做菜实在是一种视觉和味觉上的双重享受，。

每做好一个菜，聂倾就率先品尝，看着聂倾吃了三个菜后，叶锦兮和舒曼也忍不住了，开始一起吃锅边菜。

舒曼吃不得辣，但受不了诱惑吃了几个香辣蟹，辣的她脸蛋通红嘴唇微肿，她一边呼气一边说：“好香好辣，又鲜又脆。呼……”

叶锦兮是最能吃辣的，简直无辣不欢，有她在，一大盘香辣蟹没多久就被吃干净了。

等墨白开始做麻辣小龙虾时，回锅肉也只剩下一些蒜苗叶了。

三人眼巴巴看着锅里红亮的小龙虾。

聂倾忍不住问：“还要多久啊？”

墨白往锅里放入香叶、八角、桂皮等香料，再淋入清水，回头看了眼聂倾，说：“十分钟吧，收一下汁。”

“吼。”聂倾很激动，这是她点的菜，她可以吃多一点，刚才的香辣蟹都被叶锦兮给吃了，她都没吃几块。

就这样，前面做的菜全被她们三个抢着吃完了。小炒仔鸡出锅时，色泽鲜艳，青红椒交错，鸡肉被炒的发亮，看起来十分美味，。

为了避免像之前那样筷子打架，三人将小炒仔鸡分成三份各自扒到碗里，咸香的汤汁伴着米饭，那滋味让人停不下来。

最后三个人吃得肚子胀胀的，后面的玉米排骨汤、西湖牛肉羹、香酥鸭，她们都吃不下了，墨白本来说既然你们都吃饱了要不就不做了，可三人都不同意。

不过折腾这么久墨白也饿了，他饭量大，这几个菜他也吃的完。

四人围坐在圆桌边。

西湖牛肉羹是作为润喉开胃的羹汤，所以墨白先吃这个。

这个菜是舒曼点的，舒曼很喜欢这个菜，觉得它香淳润滑、鲜美可口，可是她是真的好饱好饱，一点也吃不下了，只能看着墨白吃。

“小末末，好吃吗？”

墨白喝了一口，真诚地点头，“好吃，很鲜嫩。”

舒曼撇撇嘴，“下次你还要给我做。”

聂倾看着那盘摆盘精美的香酥鸭，咽了咽口水，这是她超爱的一道菜，香味浓郁，酥软爽口。

她是刚才吃的最多的，早就吃撑了，但她还是没忍住夹了一块鸭肉，沾了点甜面酱。

放入嘴里的那一刻，那种酥脆、软嫩、鲜香瞬间袭击了她的味蕾。

——

晚上十点，三个女人懒懒地靠在沙发上，她们的肚子都鼓了起来，一脸满足地眯着眼。

“小末末，你别去夜之上班了，姐姐给你开个餐厅吧。”

“我家开了个五星级酒店，要不你去做主厨？”聂倾也说。