第17章(1 / 2)
基于这个隐秘的心理,他对儿子越来越看重,甚至稍微有点怕,这是一种很复杂的感觉,藏在他内心深处被爱和欢喜掩盖着,他自己并没有觉察。
等小年前一天,酒楼的酸菜隆重出缸之后,陆掌柜派人给他们送了十来棵酸菜,还有一些其他的泡菜,主要是萝卜之类的。悦宾楼这段时间因为新菜式非常忙碌,现在酸菜出缸,听说他们还特意搞了一个出缸仪式,就是要烧香上供敬神。不过听说他们敬缸神林重阳很好奇,难道还有缸神,其实也好理解,古代人做东西不那么容易,仪式感就重,一般要开炉、出缸之类的,都要敬神,仪式感重,隆重的过程就会在人们心目中带来更重的份量。
有了酸菜,林重阳又建议包酸菜饺子,韩椿儿等人也好奇,包了两样的比较了吃,发现白菜韭菜的鲜美,但是酸菜的脆爽,各有各的味道,都十分好吃。
口味这个东西很奇怪,喜欢的就会爱之入骨,酸菜,不管是北酸菜还是南酸菜四川酸菜,只要喜欢吃,那真的是百吃不厌的。
比方说这个酸白菜,还有酸菜鱼里面那个酸菜,以及朝鲜酸辣白菜。
这都是林重阳百吃不厌的,自然也想在这里普及一下,不过现在没有辣椒,对于无辣不欢的人来说不能不说有些遗憾。
这时候的辣子有胡椒和茱萸,可如果那些东西能代替辣椒,那还要辣椒做什么呢,口感是替代不了的。
二十三小年祭灶神,二十四写福字扫尘,二十五磨豆腐,二十六割肉,二十七赶集杀鸡,二十八二十九女人们发面包包子做大饽饽擀面条晾挂面,三十就过年,女人们包除夕饺子,男人们贴对联、去祖坟上烧纸添新土。
一般来说衙门和学堂在二十三之前就已经封印放假,这时候却是城内的店铺们生意高峰期,不管是铺户还是流动商贩,全都赚的盆满钵满。尤其是二十七、二十八、二十九这三天,连着在城隍庙那里开大集,老百姓叫赶庙会。
不只是城里人自己赶集,附近的村民们也来,这几天老百姓就和不要钱一样大手大脚地撒钱买东西,憋了一年不舍的买的东西终于可以买个够。
管他来年是不是很拮据,来年再说来年的。
在这样的心里促使下,县前街从县衙到城隍庙,百多丈长的一条宽敞的大街,人山人海,摩肩接踵。不仅仅是道路两边的店铺,还有地上的摊贩,又有肩挑篮挎的小贩,每一个都是笑得嘴角咧到耳根上大声地招徕客人。
卖粮食的、卖菜的、卖鸡鸭鱼以及各种肉的、还有卖日用杂货、各种布、针头线脑、糖瓜蜜饯零食……各种货物琳琅满目,应有尽有。
二十七女人们结伴去庙会买心仪的东西,二十八开始她们就要忙活,男人就可以去赶集置办其他年货。
林重阳和狗蛋分别骑着自己的爹,兴冲冲地跟着韩老爹去赶庙会。
进了内城才发现,何止是庙会啊,简直就是整一个内城大商会啊,怕不是全密州城的百姓都聚集到这里来了?
有人丢了鞋子,有人丢了帽子,还有人被扯开了腰带的!反正人太多太挤,都转不过身去,丢什么都有。
很快就有人凄厉地喊着孩子不见了,林大秀和韩大壮原本已经将儿子都放地上,这么一听吓得赶紧又给扛起来。
不管是让花子给拐走了,还是挤散了都够要人命的,好在很快那人的孩子就找到了,原是贪吃被卖糖葫芦的给迷住了。
集上有小商贩抱着插糖葫芦的木棍子,棍子上头裹着缠得结结实实的稻草,用麻布捆起来,糖葫芦的扦子就直接插在上面,一串串的,红彤彤的,在阳光里闪烁着诱人的光泽。
那商贩在嘈杂的人声里卖力地吆喝,“卖糖~~球,好吃的糖球。”
林重阳看得好玩,就捏捏他爹的耳朵,示意往那里走。
韩大壮不舍的买,林大秀却不在乎,自然是儿子有求必应的。
那卖糖葫芦的还在唱,“吃了王家糖球,客官你不犯愁,一粒把心甜透,婆婆媳妇乐无忧……”
他唱的是当地的一种周姑小调,听起来十分有味道,这种小调有固定的调子,各人可以根据需要往里填词。
林重阳听得好玩,就让他爹站在那里继续听,反反复复把那卖糖葫芦的词儿都听明白了他才要买。
山楂不贵,三四文钱文钱就可以买一堆,但是加工一下就不便宜,关键糖这时候是好东西。
糖葫芦按颗卖,一文钱两颗糖球,两文钱可以买五颗,两文钱也能哄一个孩子,大人还可以甜甜嘴,所以路过的基本都会买。
林重阳看那一串串基本就是五颗一串,有的也有七八颗的,三文钱可以买。
林大秀就买了两串,林重阳和狗蛋一人一串。
林重阳拿了先给他爹咬一颗,狗蛋直接自己大快朵颐,看了林重阳一眼似乎有点不好意思,又有点肉疼地递给他爹。
林重阳见他这样就不客气,“狗蛋,给干爹咬一颗,有好东西要先给爹娘吃。”
他看干爹不舍的吃只想做做样子就道:“干爹,你吃。”大人是不吃,狗蛋这小子更吃独食,以为好东西就得给他吃。
韩大壮笑呵呵的吃了一颗,狗蛋小嘴有点瘪,然后眼巴巴看着林重阳的。
林重阳每次有好吃的都尽着狗蛋吃,现在发现狗蛋开始出现越来越自私的趋向,在韩家有好吃的就觉得应该归他,这样可不行,有了毛病早改早利索,免得大了不好改。
他不但没给狗蛋,还给林大秀吃给韩大壮吃。一串也就七个,吃完了他就眼巴巴看着狗蛋的。
狗蛋开始有点不舍的,不过可能觉得给小九吃不心疼,然后就递过去,“小九,你吃。”林重阳就毫不客气地咬了一个,拿着一个,朝着狗蛋甜甜一笑,“谢谢狗蛋哥。”狗蛋原本还想瘪嘴呢一听又高兴了,赶紧吃了糖球,吆喝着他爹去看耍杂耍的。
集市上除了卖东西的,还有卖艺的,耍杂耍的、唱曲儿的、算命的,让人目不暇接。
吃了糖球又看吹糖人的,这东西中看不中吃,韩大壮不让买,他们就没买。
狗蛋想瘪嘴,被林重阳嘻嘻一笑又忘了。
他们也买了一些年货,过年要吃的点心蜜饯以及瓜子,尤其是糖瓜蜜枣这种当地特产物美价廉,大人孩子都爱吃。
林大秀看见赵家熟食店也在卖,就要买一些卤肉和熟肉回去添菜,买的时候林重阳尝了一下觉得味道很一般,不够让人食指大动,优点就是平民化,比酒楼便宜。
林重阳想吃前世吃过的那种烧肉,主要是猪头肉和猪下水煮出来的,竟然没有发现。
虽然大集热闹,不过人挤人的很快大家就累了,林重阳想请韩大壮下馆子,给韩大壮唬得忙摆手,“林少爷,咱们可不花那个冤枉钱,回家再吃一样的。”
林大秀虽然想去打牙祭,可韩大壮不肯,他也不好意思去,反正也没多少好逛的就打道回家。
来的时候走着,回去他们花了俩钱坐了一位来城里卖菜的老菜农的驴车,驴车要出西门正好顺路。
回家后吃了饭林重阳和狗蛋去胡同里和孩子们玩儿,林大秀谨遵儿命继续每日的工作——抄书,哪怕是过年也不放松的。
胡同里的小孩子,天气暖和起来可玩的东西多,可以抓石子儿、放风筝、骑竹马过家家、弹丸、球、踢毽子、斗草之类的,可冬天太冷了,小小孩子也不会玩益智类的,只能在外面瞎跑瞎玩,不利于安全和管理。
林重阳自然下意识地就将看孩子的责任给担起来,避免小孩子打架、走失等,他看孩子们就瞎跑或者玩打架游戏不好,就教着他们跳房子,或者是说顺口溜,大家一起唱童谣。
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