195.第195章 一样的厨心（2 / 2）

“难道他……真的成功了？”李源不敢置信的问道。

“速成厨心？怎么可能！”横沟看起来坚决，实际上却少了几分底气。

刘昴星忽然开口道：“若以‘触动人心’的程度看来说，这三十道‘法式羊鞍扒’应该都有一等厨师、甚至是超越了普通一等厨师的料理的水平，两位主厨觉得，这种程度能够算是合格吗？”

料理的等级，是对食客的内心触动程度的等级，虽然他们的“法式羊鞍扒”本身只有特级三星，甚至两星的程度，但是一旦“厨心”发挥作用，便将有质的蜕变，论对心灵的触动，甚至直逼“秋季选拔赛”预赛时刘昴星的三合一麻婆豆腐。

“既然水平已经到了，自然就是通过，这有什么需要议论的？”

开口的不是横沟，也不是李源，还有另一外负责评审的江原主厨，虽然没有李源、横沟资格那么老，但也是远月度假村的资深主厨之一。

“江原主厨觉得，‘厨心’与一双懂得千般厨艺的手，哪个对料理人来说更重要？”刘昴星没有反驳他的话，而是反问过来。

江原不知其意，想了想说道：“料理人要是没有手，自然是不成的……不过若是单单从料理技艺的角度，到了我们的层次，应该都能明白，‘厨心’往往比双手更重要！”

之后又补充了一句：“哦，对了，刘主厨是品鉴师，在料理一道上还没有成就‘厨心’，可能有些无法理解……”

没错，品鉴师只能帮人完善菜品，而这是厨艺、食感方面的事情，与“厨心”无关。

而对于虎级、甚至虎级以上的料理人来说，厨艺想要提升，难度远远大于食感、食御，而食感、食御的提升难度又远远大于“厨心”！

“厨心”虽然难以入门，但是一旦掌握，料理技艺马上便将踏入一个新的层次。

“恩，那么问题来了，审核的时候……如果有人手把手的帮他们完成一道料理，那可以算作是通过审核吗？”刘昴星紧接着问道。

江原感觉自己似乎上当了，但还是马上说道：“当然不算！但是现在刘主厨看到有人手把手的帮他们了？”

“咦？江原主厨刚才不是了，‘厨心’对料理人来说，比双手更重要吗？那现在有人用厨心帮他们的话，岂不是比手把手更过分？自然更不能算是通过了吧？”刘昴星故作惊奇的说道。

“一派胡言！‘厨心’哪有借给被人使用的？”江原驳斥道。

而横沟和李源这时再次相视一眼之后，却双双点头道：“恩，刘主厨的话有道理……如果他们的‘厨心’是暂借其他人的，那自然就是不通过，甚至应该取消正式厨师资格，开革出远月度假村！如果真是他们用什么‘窍门’掌握的……也可以算作是他们的真实实力！”

不错，横沟和李源已经有了决定，那就是对这诡异事情，再做以探寻，而不是直接按死……

在两人心中，早已经没有什么门户之见，如果薙切蓟真的研究出了什么速成“厨心”的办法，那他们两人也无话可说。

他们热衷的是料理，不是拉帮结伙，薙切蓟如果真的有能力……那能者上、庸者下他们也能够接受。

不过若只是某种取巧的办法，那他们两人也不怕得罪人，肯定将这三十人全盘否决。

虽然三十名料理人，意味着背后推荐他们进行审核的主厨，至少也有十五人！

而刘昴星拥有“超视觉”，却已经八成肯定，这种“厨心”不是什么速成的方式，而是薙切蓟的“厨心”的一种特殊功能。

“厨心”的特殊能力千奇百怪，中华一番时代雷恩的“厨心”可以连自己都骗，之前见过的城一郎的“修罗厨心”，更是可以令品尝到的人，暂时忘记其他料理的味道……

现在薙切蓟成就了一种可以控制其他料理人，并令被控制者，使出零星一点自己厨心能力的特殊厨心，也大有可能！

料理完成后，刘昴星无人面前，各自摆放了一份“法式羊鞍扒”，想到后面还有二十九份，五名评审也不由得感觉有些腻歪。

对方不可能没有想到这一点，而是自忖这道料理的水平，可以无视食材搭配、评审的主观波动……

“咳咳，横沟主厨，如果一时决定不了的话，那不如先品尝其他二十九份料理吧！或许会有线索！”刘昴星忽然说道。

其他主厨也没有反对，现在他们已经将分歧，集中在了这种厨心，究竟是用特殊方式自己速成的，还是薙切蓟的厨心的特殊能力……

不过现在横沟和李源，一时也无法判断，听了刘昴星的提议之后，自然也都同意，而刘昴星则是双眼微微闪动，暗道：这超视觉来的还真及时，薙切蓟……算你倒霉吧！