244.第244章 神乎其技(2 / 2)

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这也是青眼虎密拉的强大之处,只要双眼注视对方,就可以进行同步料理!

除非自己的“食感”,比对方的“食感”相差太多,“镜中厨心”表现出的能力,才会弱于对方……

如果不是因为保存的“镜中厨心”太多,密拉也不会蠢萌的中计,将炒过的菜过水,结果被雷恩取胜。

“但是之后他准备怎么做?爆炒田鸡和草菇西兰花,两道需要炒制的料理,同时在六小时结束的时候,完成炒制和装盘,才是最完美的,但是……他能够同时进行两种炒制吗?”小古类语气淡漠的说道。

“从力量上肯定可以,他双臂的力量,可以同时使用两只炒勺,但是……中华料理的炒制,是对于火工要求极高的技巧!勉强同时炒制,只会弄巧成拙,应该……会退求其次的分别炒制吧!毕竟时间差不了太多,而且有餐盘盖!”

场下的学员,也在纷纷猜测着,在休息室中的绘里奈。看着转播不由得一阵皱眉。

的确时间差不了太多!

但是现在双方是在料理对决啊!到时候评委看到一方是同时在最佳时间炒制,另一方是接连炒制,即便味道和口感上,没有品尝出什么差距,也能够从料理过程上判断出高低……

不过刘昴星真的会因为火候的控制问题,而进行的分别炒制吗?

答案显然出乎他们的预料!

伴随着时间的流逝,四人组一边看向刘昴星的眼神越来越怪异……

如果说要分别炒制的话,那么现在应该已经开始了才对。

但结果却是在熊井与小古类分别准备好进行炒制的时候,刘昴星才与他们一起,将之前准备好的预处理的食材,放在了并列的两只大勺旁边……

不过区别是,四人组这边的食材,有些放在盘子中,也有些放在碗中,而刘昴星清一色的使用盘子,这时还没人太注意这一点。

同时炒制!

没错,刘昴星再次凭借自己的力量优势,无视同时控制两只大勺的火候的问题,要进行同时炒制!

同时无论是相隔了两只长宴客桌的四人组,还是屏幕的转播中,都看不清楚的是,刘昴星握着大勺的姿势有些奇怪,其实双手的大拇指,已经放在了隔热柄之外,直接贴在了金属的部分……

只要有“超触觉”在,就算同时控制两只大勺,刘昴星有自信火候会比对方掌握的更好!

这时不是“一对二”,而是“一对三”,不仅是熊井与小古类分别站在了一副火灶前,梁井芽爱也站在了两人中间……

炒制开始之后,熊井和小古类开始将事先处理好的食材、调配好的几种调味汁,依次在一定时机加入到炒制所有的大勺中,之后不时对梁井指挥,让她来调整两人火灶的火焰大小。

而这时观众席上响起的惊叹声,却令他们忍不住,往刘昴星的方向瞥了一眼……

只见刘昴星的自从双手握住大勺之后,就再也没有在炒制过程中松开过!

油已经热了之后,需要加入食材的时候,刘昴星居然直接将大勺“抡”向了旁边装着食材的盘子!

不过紧接着,大家想象中的“乒哩乓啷”的盘子被砸碎的声音并没有想起,只见在大勺“抡”过之后,盘子完好无损、炒勺中的油也没有洒出来,而盘中原本盛放的食材,已经到了大勺中!

这次大家终于注意到、也明白了,为什么刘昴星不用碗,即便是调味汁,也都使用小碟了!

而且刘昴星全程没有使用炒铲,而是仅凭大勺的颠动来进行的翻炒……

“阿星好像全程没有调整过火焰?”场下悠姬皱眉道。

不过爱丽丝却放松的说道:“的确没有调整过火焰,但是你仔细看,虽然阿星一直使用的是最大火,但是……很多时候根本没有将炒勺放在火灶上,而是一直虚擎着!他是在利用炒勺与火焰的距离,来调整火候!”

“什么?真、真的能做到吗?”

“一般人肯定是不可能的,体力上也不允许,更不说什么控制火候了,不过阿星的话……”

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