354.第354章 实在是抱歉了(2 / 2)
一周的时间转瞬即逝……
尤其是在除了刘昴星和绘里奈之外,其他12名报名了集体审核的学员,沉浸在“必杀料理”的创作中,不知不觉的时间便过去了!
在集体认证的流程上,是三大料理认证组织外派的三个认证小组,在一号食戟馆等着将要进行一星认证的学员们,之后同时开始料理,每当有人完成之后,便直接呈递,之后由对应的认证小组评判是否合格……
除了新户绯沙子之外,其他人的一星认证结束之后,米其林美食联合会的认证小组,再继续进行绘里奈的二星“西式水产料理”认证,而龙厨师联盟进行刘昴星的三星“中华京式面点师”认证……
之所以新户绯沙子除外,是因为她报名时填写的料理时间是“十二小时”!
认证小组会在最后再来审核她的料理。
如果绘里奈的二星审核通过,米其林美食联合会将继续进行绘里奈的三星“法式鱼料理”认证,婆罗门品鉴会进行刘昴星的三星“泰式面点师”认证,最后米其林美食联合会,进行刘昴星的三星“意大利面制作师”认证。
其实也只有“一星认证”的时候,称得上是集体而已。
同时可以明显看出,在二星与三星之间,后者的分类更加细化了!
绘里奈在二星的时候,报名的项目是“西式水产”,而三星的时候已经具体为“法式鱼料理”……
当然,在认证组织在出题的时候,不会在报名的范围内,进行细化的规定菜系,比如绘里奈的“西式水产料理”的二星考核题目,肯定不会具体到法式、意式或者葡式。
比如刘昴星二星认证时的“中华面点师”,题目就是“馒头”、“炸”两个关键词,而没有将题目约束到细节的菜系中。
而三星分类细化之后,刘昴星报名的是“中华京式面点”的分类……
说是“京式”,不过实际上相对于中华面点的三大流派来说,应该说是“北派”更加恰到,并不是特指一座城市、一个省份的面点,而是指北方大部分地区的面点。
另外还有苏式、广式,分别代表南方面点、沿海地区的面点……
当然也还有其他更细致的分类,不过在现有的报名名单上只有这三种,其他面点的报名需要龙厨师联盟审核后决定是否予以认证。
通常只有已经获得其他三星资格的料理人,申请小菜系的认证,才会被通过。
因为刘昴星是唯一不用进行一星集体认证环节,直接参加后面的三星认证的十杰,所以现场组织的工作,自然就由他来负责了!
“好了,一共十四人,都到齐了吧?没到的举下手……嗯,看来都到齐了!”刘昴星敷衍的数了数人,毕竟正常不可能在这时还缺席!
不过刘昴星数了一下之后,发现的确少了一个人……
“咦?怎么算上我也只有十三人?还有一个呢?”刘昴星皱眉道。
“报名的除了十杰之外,还有纪之国宁宁、久我照纪、叶山亮、吉野悠姬……一共十四人,嗯?都到了啊!”创真也数了一遍人。
嗯,悠姬显然属于比较自信的类型,也是除了已经是十杰的极星众之外,唯一报名的一位。
“但是现在只有十三人啊!我没数错啊!”刘昴星再次确认道。
“等等!我怎么感觉有些不对劲儿?”
“我想起来了……织田同学因为要去住宿进修,所以这次没有报名,也就是九加四才对,怎么会有十四人呢?”
“绯沙子,你是准备菜谱太累了,所以数错了名单吧?”
“诶?是这样吗?”
就在绯沙子已经开始怀疑自己是不是马虎了的时候,某个连自己的存在,都开始怀疑的学员,这时满头“井”字的走了过来……
“刚刚为了锁摩托车,用了太长时间所以来晚了!实在是抱歉了!明明长了这么大个子,还总是让你们忽视我,实在是抱歉了!在漫画里明明没退学,但是却一直神隐还真是抱歉了!动画第一季直接删了我在秋选预赛时的镜头,实在是抱歉了!连同人小说都要忽略我,实在是抱歉了!没有去打篮球,而是来学做菜,实在是抱歉了!”
没错……只见美作昴整个人快要黑化了。
“额……虽然不知道你在说什么,不过到了就好。”刘昴星把他塞回了队伍里,这回人数终于对了。
“好了,既然人都到齐了,之后我们就去一号食戟馆吧!最后确认一次,除了昨天晚上最终填报的食材之外,没有人还需要补充了对吧?还有之后如果需要补充食材,在料理中也可以随时举手示意,远月的仓库今天随时为你们开放……”
刘昴星最终确认过一次之后,便带着大家去了一号食戟馆。
虽然星级认证中,只要被认证者自己没有意见的话,并不限制围观,但是为了不带来额外的压力、也为了防止被观众影响,所以此时的旁观资格被限制了,只有有限的几十人,被允许坐在观众席上。
一部分是包括仙左卫门、夏佩尔、汐见润在内的,远月学院的核心讲师、教授,还有一些则是被特别允许进入的亲友团……
当然,汐见润属于即是学院的核心教授,又是叶山亮的亲友团。
至于其他学员,虽然不在现场,不过却都已经在“二号食戟馆”坐满了!
这大概是唯一一次,明明场上没有人进行食戟,但是学员却都把观众席坐满了的情况出现。
等到认证开始后,这里的转播屏,将转播一号场馆的画面,同时川岛丽也在这边待命着,一号场馆显然不需要司仪来炒热气氛!
“一会儿不是要进行料理对决,你们虽然是一起进行料理,但是没必要在意身边的人的发挥,将自己准备好的菜谱完美的呈递出来就可以。”刘昴星在大家上场前又嘱咐了一句。
而这时三大料理组织的一共十五名认证师,也都已经在加大版的评审台坐着。
和星级餐厅的认证不同,星级料理人的认证,需要他们在料理一开始的时候,就坐在这里,看着料理人进行料理……
因为刘昴星的原因,所以三大料理组织派来的认证师,也都是可以进行“三星认证”的顶配!
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