第144章（2 / 2）

夏征咬了咬牙，这个坚决不行。

“永严有娘想着，以后还会有他媳妇儿想着，哪里还轮得到你？”

林媛被夏征那嫌弃的目光打败了，敢情她盼来盼去的这个小弟弟，都没有她的份儿了啊。

眼看着已经是冬月了，离腊月不远了，火锅的事也得提上日程了。锅子和炉子，因为要的太多，即便老铁头那里推掉了不少别的活儿，但是一时半会儿也做不出来。

所以，林媛趁着这个工夫，就赶紧琢磨着火锅的配菜了。青菜的事今年是没有了，之前她想好了用温室的办法来种菜，并且把这个想法跟大舅说过之后，他真的就回去琢磨了。虽然到目前为止，只建出了一间温室来，但是好在里边的菜真的长大了，就是比当季的要小一些，所以造温室的事，还要再好好琢磨琢磨才行，恐怕今年是造不出来了。

虽然没有反季蔬菜，但是应季蔬菜也不少，大白菜胡萝卜冬瓜豆芽，都能涮锅子吃。至于其他的东西，除了已经开始制作的鱼丸和牛肉丸，林媛又从豆腐下手，做出了豆皮和豆干。豆皮和豆干都是豆腐的附属品，制作技艺又简单，所以林媛很快就把这两样东西做了出来。

豆皮和豆干在涮锅的时候很好吃，而且豆制品也有营养，林媛做出来的东西都是没有添加任何其他东西的，所以大家都很喜欢。不仅如此，豆皮还能凉拌，豆干还能炒菜。林媛想着等以后有空了，她还可以做出干锅来，肯定又能引起一场轰动。

说起了火锅，夏征也邀功似的凑了上来，在她耳边低语了几声什么。

林媛一愣，眉头高挑：“你是说，那个小土豆没有毒？”

夏征得意勾唇：“当然没毒了，你看老烦，这不还活蹦乱跳的吗？”

林媛噗哧一乐，想到老烦这两天为了火锅跑前跑后，又是主动试菜，又是包揽大活儿小活儿的，确实很是活跃。

不过，对于夏征说的小土豆没毒的事，林媛也是意料之中的，毕竟土豆有不少品种，看来夏征这次赶巧碰到了那种迷你土豆了。虽然这种土豆很小，但是味道却是差不多的，而且很适合做一些蒸炸的小食儿吃。

土豆园的大难题解决了，夏征这几天也是神清气爽精神抖擞，天天跟在林媛屁股后头转悠，瞧得她都有些头晕了。

索性林媛就把制作土豆粉的事跟他说了，让他赶紧找人。一听说又有新东西上市，别说夏征了，就连老烦都来劲了，自告奋勇地要当第一个试菜的人！

林媛一阵无语，这老烦真是生错了时代，若是在大清朝，只怕慈禧太后会稀罕死他的！

夏征的土豆园不小，土豆更是收获丰富，除了给各个店铺送货，剩下的还有不少，正好可以用来做土豆粉。做土豆粉工序不难，经过一系列的提粉打芡之后，再把芡粉育香和面，然后在沸水里用漏勺把面团做成条状，最后过冷水晾干就行了。

土豆粉烹饪之后，色泽鲜亮，柔软筋颤，润滑爽口，特别美味。特别是在涮锅的时候吃，跟其它配菜一起下锅，完全可以当做主食来吃。

除了涮锅吃，土豆粉还可以单独做成一道小吃，加上切成细丝的豆皮和青菜卤蛋，就是一碗地地道道的酸辣土豆粉了。不过，林媛现在还不想把酸辣土豆粉做出来，好东西若是一下子上市，大家就不稀罕了，一定要一样一样来才会更加吸引人。

豆腐坊的豆皮豆干和土豆园的土豆粉准备好了之后，老铁头那边也已经做出来了第一批涮锅的锅子和炉子了。瞧着那一个个崭新的锅子，林媛心里一阵激动，这火锅是继豆腐和糕点之后，她的又一个创新。因为锅子和炉子还没有完全做出来，所以林媛打算先在福满楼上市火锅，其它分店再陆续上市。

这些天忙活着火锅的事，百年饼屋那边也有了消息，诚如金氏所言，陈掌柜因为危害百姓身体，被李昌一下子打入大牢五年。五年虽然不长，但是对于年近五旬的陈掌柜来说，这五年能不能熬得下来还真是个大事。

对于陈掌柜被打入大牢的事，镇上不少人都已经提前得知了消息。而且，跟林媛了解到的一样，大家应该都已经清楚了陈掌柜的夫人并不是能够撑起大局的人物，所以，在林媛找上陈氏的时候，就已经有不少人找上了门。就连孟家酒坊都打起了她的主意，想要把百年饼屋给买下来。

只是，那个陈氏显然也不是吃素的，把价格提得有些高，在看到找上门来的人更多了之后，也不知道是不是利欲熏心，更是把价格一提再提，让不少买家有些接受不了。

如此一来，一些别有用心的人就开始动歪脑筋了，软的不行来硬的。不少城里的小混混三更半夜就到陈宅去闹事，有时候丢点砖头，有时候往院子里泼粪。还有更狠的，也不知道大冬天的从哪儿弄来了一大袋子蛇，竟然给扔进了陈宅去，满袋子蛇乱窜乱爬，这可把陈氏给吓瘫了，小儿子更是吓得接连病了三天。

来闹事的还不仅仅是这些人，因为陈掌柜在糕点里放五石散引起了民愤，不少比较激愤的百姓又气又恼，天天堵着陈宅的大门，又是扔臭鸡蛋又是扔烂菜叶子的，非要陈家人给他们一个说法，如此一来，陈家人根本连门都不敢再出了。

这样一闹，白天出不了门，晚上还得时时刻刻提心吊胆，陈氏的精神没有几天就已经濒临崩溃的边缘，此时她已经万分后悔自己当初漫天要价了，可是想要再改也已经没有人能帮她了。

就在这个时候，刘掌柜就像个盖世英雄一样出现在了陈氏面前，帮她平息了民愤，赶走了小混混。

陈氏感激不尽，当即就跟刘掌柜签订了转让铺子的协议，虽然价格高了一点点，但是比起她当初的漫天要价还是公道了许多的。

拿着百年饼屋的地契，林媛唇角不自觉地勾起了一个弧度，价格高一些就高一些吧，一个女人也不容易。不过，这件事还真是多谢了那些藏在背后挑事儿的人，不然的话，她还真不知道从何下手呢。

因为这个铺子是给刘丽敏买的，所以在签协议的时候，刘掌柜直接把名字写成了她的名字，所以在外看来，这个铺子根本就不是福满楼买下的，而是一个乡下女子买的。

将地契交给了刘丽敏，刘丽敏激动地差点落泪，她终于有自己的铺子了，简直跟做梦似的！

百年饼屋虽然号称百年，但是根本没有那么久远的历史，所以这个铺子里不少东西都是新的，刘丽敏接手之后，只需要把其中的货架改一改，别的地方根本就不用装修，特别是二楼的雅间。如此一来，刘丽敏又节省了不少装修的费用。

这边刚开始着手做货架，陈氏那边又传出来了新鲜事。据说在陈氏把百年饼屋转手之后的第二天，陈氏就把下人们全都遣散了，第三天陈氏娘俩儿就已经不见了踪影，原来的陈宅也已经低价卖了出去。而最值得一提的事是，跟陈氏母子一起消失的，还有陈宅的管家，这个管家在陈宅多年，虽然只有三十来岁，但是据说能力极好。

☆、058 生意火爆

林媛听着这些八卦新闻，不禁有些同情起大牢里的陈掌柜了，一个是年近五十的老头子，一个是三十来岁的管家，怎么看这件事都是陈掌柜这个老头子被他媳妇儿和他的管家给戴了绿帽子了，甚至还帮人家养了多年的儿子。

不过，这些事在林媛看来都是无关紧要的，她现在忙得很，要一边照顾着酒坊那边的装修，还要一边照看着火锅上市的事情。

林媛不在意这些事，不代表别人也不在意。孟家酒坊的家主孟同听着管家打听到的事，气急败坏地砸了手里的茶杯，低沉着声音吼道：“老爷我花费了那么多银子雇小混混闹事，怎么到头来让别人给捡了便宜？可恶！”

管家皱眉，也有些不可思议：“据说是有人出面请了镇上的地头蛇，咱们找的那些小混混都是小喽啰，跟那些地头蛇比起来根本就不值一提。老爷，咱们这次是被人给阴了。”

孟同哪里不明白这个道理，但是现在铺子已经没了，再说别的也没用了。孟同阴狠的眸子一转，问道：“是谁买下了那个铺子？打听到了吗？”

“据说是城外的一个乡下女子，姓刘。应该没啥背景，只是，听说她好像也要开酒坊。”

“也开酒坊？”孟同唇角一勾，露出一副看好戏的模样：“开酒坊好啊，那我就让她看看，到底谁才是驻马镇的第一酒！”

腊月初一这天，福满楼正式推出了火锅，正如林媛预想中的一样，这火锅一上市，立即引起了全城的轰动。

当天，几乎大堂里所有的桌子都被占满了，雅间更是别提，甚至还有人愿意跟别人拼成一桌来吃饭的。

对于火锅的口味，林媛只推出了麻辣、微辣和鲜香这三种，所以不少食客在第一天吃过鲜香味道之后，又在第二天尝试了麻辣味道。总之，火锅的生意，完全可以用两个字来形容，那就是火爆！

当然，能让火锅火爆的原因不仅仅是这种独特的吃饭方式，还有火锅里各种新鲜的食材，土豆也就罢了，之前有来过福满楼吃饭的人都知道土豆。让人新鲜的则是豆皮都干和各种丸子。

豆腐上市也有几个月了，即便做成来的味道千变万化，但是不少人也已经吃腻了，现在多出来了味道不同的豆皮豆干，自然引得不少人流连忘返。还有那丸子，有弹性有咬劲儿，味道也好。特别是牛肉丸，居然还能在里边加上馅料，一个丸子吃出两种口味，真是让他们又新鲜又好气。

这天一大早，莲儿就亲自来到福满楼跑腿了，说是中午的时候金玉儿会过来尝试一下火锅，希望能给她们留一间雅间。

金玉儿跟林媛关系匪浅，林媛自然痛快地答应了。原本还以为跟金玉儿来的会是她的母亲，结果中午一看，竟然是金老太太！这可把林媛惊得有些反应不过来了。