第10章（1 / 2）

她暗暗告诫自己不用想那么多，反正就算萧潜也来了荣王府，但自己眼下是未出阁的女儿家，两人也没有见面的机会。索性不去多想。

苏氏见她惨白的面色恢复如常，也放心了一些，只是叮嘱她道：“你一会儿若是身上有什么不爽利的，一定要跟娘说。万不可自己强撑。”

林锦仪点了点头，道：“我省得的。您不用担心。”

她们母女两个说这话，林芳仪落在他们后面半步，时不时打量一下雕梁画栋的荣王府。

荣王爷早年就颇受先帝宠爱，后头先帝去了，当今登基，也不曾亏待于他，让他掌管宗人府。荣王府自然比忠勇侯府气派得多。

一行人很快就到了苏太妃待客的花厅。

她们也算来的早，这时花厅里也就坐了三五个太太和姑娘家，正跟苏太妃说着话。

苏太妃穿了一身绛色联珠对孔雀纹锦衣，虽然已是耳顺之年，却是红光满面，气态端方，显得十分年轻。

见了苏氏她们，苏太妃脸上便笑意更盛了，对着林锦仪招手道：“刚还念叨你们呢，这会子就来了。小锦仪快来让姑奶奶瞧瞧。”

苏氏和林锦仪、林芳仪等人行了礼。苏氏便笑着轻轻推了林锦仪一把，“你姑奶奶喊你呢，还不快去。”

林锦仪从前在场合上也跟苏太妃见过几次面，只记得她是个慈祥和善的长辈，却没什么交情。此时苏太妃对她如此亲热，她也不好推辞，敛了裙摆走上前去，又福了福身道：“锦仪祝姑奶奶年年有今日，岁岁有今朝。”

苏太妃笑着连连点头，“好好，咱们小锦仪真是长大了。”说着把林锦仪招呼到跟前坐下。

她身边本是坐满了人的，但众人都是有眼力见儿的，见苏氏等人来了便往旁边挪了挪，空出了三个座位来。

林锦仪挨着苏太妃坐下，苏氏便坐在了林锦仪另一边，林芳仪自然就挨着苏氏另一只手的空位坐了。

苏太妃亲亲热热地拉着林锦仪的手说话，见她消瘦了不少，便心疼道：“咱们小锦仪从前不都是圆脸嘛，怎么两个月不见，就瘦了这样多？你可不要学京中那些小姑娘……照我看，姑娘家还是圆润些才好看。”前头林锦仪受伤昏迷的事，忠勇侯府并未对外张扬，也就自家人和镇南王府知晓，是以苏太妃并不知道个中原委。还以为是小姑娘爱漂亮，学着京中那些姑娘家故意减肥。

林锦仪也并未解释，只道：“您说的是，锦仪往后一定努力多吃些，吃的珠圆玉润的。”

苏太妃慈爱地笑道：“好，你养的好看些，回头姑奶奶给你相看一个如意郎君。”

虽说看着是玩笑的一句话，在场之人却都看出了苏太妃对林锦仪的喜爱之情。苏太妃前半生虽然颇得先帝宠爱，却也只有荣王爷一个儿子活了下来，荣王爷成婚已有几年，膝下两个都是儿子。传言早年间苏太妃倒是也有过一个女儿，但后头没满三月便夭折了，为了这，苏太妃大病一场，险些熬不过来。她在京中只有苏氏一个亲人，苏氏又只得了林锦仪一个女儿，苏太妃对林锦仪另眼相看，也就说得通了。

林锦仪装作颇为赧然的样子低了低头，没有接话。

上辈子她嫁给了心心念念的萧潜，最后却是那个下场。这辈子，她其实是不想再嫁的。但这似乎也不太可能，只能尽可能地拖一拖了。

她们说了会子话，来给苏太妃贺寿的太太、姑娘也都络绎不绝地进了花厅。

苏太妃也不好冷落旁人，便都招呼大伙儿各自用茶说话。

眼看时辰也不早，苏氏便对苏太妃道：“您坐着歇一歇，我去厨房给您做两道小菜。”

荣王府自然不缺做饭的厨子，但身为忠勇侯世子夫人的苏氏去做，一来是以表孝心，二来两人都是传承了祖上的厨艺，也算是对慰藉苏太妃的思乡之情。自从苏太妃进了荣王府颐养天年，每年她寿辰，苏氏都会亲自过来给她做几道菜。

苏太妃乐呵呵地点点头，道：“你有心了。让落英跟你去，你只管吩咐厨房里的，别累着自己。”

苏氏看了林锦仪一眼，林锦仪不用她吩咐，也站起了身，道：“锦仪也去给娘帮帮忙。”

苏太妃颇为惊喜地看了过来，苏氏便笑道：“这孩子长大了，愿意学了呢。”

“好好好，”苏太妃连连点头，显然比之前笑的更为开怀。

同为苏家厨艺的传人，她何尝不想祖上的手艺得以传承呢。

林锦仪福了福身，便跟着苏氏出了花厅。

苏太妃眼前最得脸的大丫鬟落英，一路引着她们去了厨房。

荣王府的厨房十分宽敞，十几个灶台，十几个厨子，还有若干打下手的人。中午荣王府要宴请宾客，此时他们已经忙了起来。

苏氏自然不好和这些人挤在一个处，落英就引着她去了边上一个做点心的小厨房。那里有三个灶台和两个厨娘，四个帮忙的小丫头，倒也不算拥挤。

一大一小两个厨房相隔不远，一应食材俱全，苏氏跟落英说了自己需要什么，落英就点了两个小丫鬟，她们很快就从大厨房将她要的东西挪了过来。

来参加寿宴的女眷有三四十人，到时必然要分成五六桌。苏氏只准备给苏太妃做主桌上的两道小菜，要的东西倒也不多。

苏氏这日准备的菜是赤炖鸡肉，虾子勒鳖和八宝豆腐。

赤炖鸡肉，先把鸡肉洗切干净，每一斤鸡肉用十二两好酒，两分五钱盐、四钱冰糖、加入适量桂皮，一起放入砂锅中，用文炭火慢炖。

洗切的粗活自然是由厨娘代劳，苏氏就负责配置调料，林锦仪便更是轻松，只是负责把苏氏配置好的调料放入砂锅。

虾子勒鳖这道菜稍有讲究，要选白净带子勒鳖即白净带鱼子的鳓鱼干，放在水中一日，泡去咸味，让太阳晒干，再放入锅里油煎，将一面煎黄后取起，然后在没黄的那一面铺上虾子，放在盘中，加上白糖蒸上一炷香的时间。

虾子性温助阳，通血脉，鳓鱼味道鲜美，营养丰富。这道菜在三伏天吃，味道最佳。

眼下虽未至盛夏，天气却是一日暖和过一日。加上苏氏记得苏太妃十分喜欢这道菜，便做了起来。且苏太妃或是猜到了苏氏会做这道菜，提前一日已经吩咐厨房将鳓鱼干浸泡晒过。

八宝豆腐则简单不少，乃是把嫩片豆腐切碎，加入香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、鸡屑和火腿屑、一通放进浓郁鸡汁中，炒滚起锅。

苏氏在忠勇侯府的时候时常下厨，动作麻利熟稔，加上有厨娘和林锦仪从旁协助，更是事半功倍。

不过小半个时辰，虾子勒鳖和八宝豆腐便都出了锅。

这时前头花厅也已经开宴了，落英让丫鬟将热乎乎的两道菜赶紧送了过去。

最后那道赤炖鸡肉却是需要火候的，苏氏不放心让别人看着，便留了一留，只让林锦仪先跟落英去换衣裳。

她们早就说好要来苏太妃做菜，因而都各自准备了另一身一样的衣裙带着。

千丝让人从马车里取了衣裳来，林锦仪便跟着落英去了厢房。