第489章研究所食堂(2 / 2)
那些厨子看着孟川这么年轻,实在是无法想象孟川的厨艺有多好,这些厨子中,有好几个四五十岁的大厨,用他们的话说,“我开始做菜的时候,你还在娘胎里没出来。”
杨秘书此时看了看孟川,“孟中尉,尽快开始做菜吧,我先回实验室了。”
孟川看到杨秘书离去的背影,苦笑道:“这个杨秘书,真不知道是有心的还是无意的,你说我过来做个饭就做个饭吧,你非要说我的厨艺比他们好,这不是在制造矛盾么。”
孟川此时看着那些大厨一个二个都在盯着自己,连忙说道:“刚才杨秘书是在开玩笑的,我的厨艺真的只是一般般,比起你们还差的很远。”
那些厨子见到孟川态度很好,而且还是军官,所以对孟川也没有什么恶意,不过他们也知道那些搞科研的人,一般都不会说瞎话,所以也都很好奇孟川的厨艺。
其中一个看起来很年长的人问道:“孟军官,您原来也是干厨师工作的?”
孟川点了点头,“我刚入伍的时候,干的就是炊事兵,所以才会做一点菜。”
那个大师傅听到孟川是炊事兵,更是好奇,他们其中也有干过炊事兵的,所以对炊事兵也有了解,“既然炊事兵的话,那你们应该会考厨师证吧,请问你考了几级证?应该至少考了个二级证吧。”
这个厨师证的分类,原来的说法和现在的不一样,这些厨子的年纪都比较大,所以用的都是原来的等级制度,即,三级、二级、一级、特二、特一。
所以这个二级证,差不多也算是入门证了,不过即使是厨师二级证,孟川现在也没考过,主要还是因为工作调动太频繁,根本没时间去考,而且自从升了军官后,上级肯定不会给你批假,让你去考厨师证的,以至于孟川到现在还没厨师证。
所以当几位大厨问道自己的厨师证后,孟川也没说瞎话,直接就说了自己还没厨师证。
有没有厨师证跟会不会做饭,说实话,关系真的不大,但是有了厨师证才能证明你经过系统的培训,不管是安全上,还是卫生上,都会有一个很大的提高。
不过既然当过炊事兵的话,炊事班的卫生条例也非常严格,那些大厨也就不担心他做出的饭没有达到卫生标准了。
那个大厨说道:“有没有证其实并不重要,你毕竟又不是专门给别人做饭的,不过你也知道,我们的工作干没干好,跟吃饭的人好评度是有关系的,我们每个月会有五百块奖金,如果那些吃饭的人,没什么意见,这些钱就发给我们,如果有意见了,那就要扣了。所以你要是做的不好吃的话,我是肯定不会让你的饭给所长吃的,您也知道,我们上有老,下有小,就指着自己的这点工资过活,您也别让我们为难。”
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