第268章西餐主厨(2 / 2)
此风不可长!
但考虑到也没有其它合适的人选,宋玉也只好道:“你把那几个人的资料给我看看,顺便我也试试他们的脾气。要是目中无人,这种人就是水平再高,我们酒店也决不能要。”
“嗯,我帮你把他们的资料调出来。”赵婉蓉把笔记本电脑搬到被子上,然后调出几个人的资料。
这几个人全都是拿到特级厨师证书的,而且都有在五星级酒店工作满五年的经历。
论资格,他们完全达到主厨的门槛。
宋玉尝试着打电话过去,结果尼玛这些人一个比一个牛逼,愣是非咬住五十万以上的年薪不松口。
而且这几个人基本上还是在职的厨师,现下的基本工资都在年薪四十万左右,所以对于四十万的年薪,他们是完全不考虑的。
“他们只是碰碰运气,根本没有想在我们酒店长期工作的意思,所以这几个人都毙了吧,看看有没有其他合适的人选。”
“其他合适的?”赵婉蓉挠了挠头,只好把一些经验不太足,等级不够高的厨师给挑选出来:“剩下稍微能看点的,就这几个人了。”
“嗯,我看看。”宋玉随即看了看他们的资料。
这些人的年纪都显得稍轻,只有三十五六的样子,虽然已经拿到特级厨师证书,但是经验上却显然不怎么丰富,未必能担当起主厨的大任。
同样,宋玉一个个电话打过去,在问了一些问题之后,宋玉心中已经有了一个人选。
“她?”赵婉蓉惊呼,随即赏了宋玉一个白眼:“你是不是看见美女就想收过来?”
宋玉不得不承认,人长得漂亮,的确是有加分,但是宋玉敢摸着良心发誓,他绝对没有只看外貌,实际上根据他们的性格,唯有这个女厨师,才是最适合湘湖酒店。
其它的厨师,要么因为是外国人而态度倨傲,要么因为留过洋而洋洋自得,再有的底气不足,说话都犹犹豫豫,只有这个名叫林诗秋的女厨师,给了他非常自信,却又态度真诚的印象。
“我对灯发誓,绝对没有,而且蓉姐你刚才也听到他们的讲话,心里对大概录用谁也有数吧。”
赵婉蓉当然有数,只是小小吃了点醋,顺便开个玩笑而已。
“好吧,相信你,你准备给人家开多少钱的工资?”
宋玉想了想道:“西餐主厨的话,工资一般在20万到45万之间,既然林诗秋经验不足的话,我觉得开个年薪20万比较合适,要是后面的工作业绩不错,可以再慢慢涨上去。”
赵婉蓉撇着嘴一笑:“这还差不多,不过得有个试用期。”
“这个当然。”
“那你接下来你准备怎么办,我们酒店只剩下十天左右的时间,就要正式开业了。”西餐厨师的问题解决后,赵婉蓉心底的一块大石头,也终于落下。
而且此时,赵婉蓉感觉接下来的时间,除了对酒店服务人员进行培训的话,好像没什么事情要做。
“中医养生馆大概需要多长时间改建好?”宋玉问道。
“快了,只要三四天的时间,就能够彻底改建完成。”
“那好,我们剩下的工作是继续做好宣传,把我们湘湖酒店的特色宣传出去。酒店特色菜的宣传,我们采取录制节目的方式;中医养生馆的话,我们不如把南都市能请到的名流都请来,相信他们只要来过一次,就肯定愿意再来第二次。”
“另外,你不是说我的拿捏技术不错吗,我这两天差不多,已经把一整套的拿捏动作给编下来,剩下的就是到发布招聘广告,招聘十几个按摩师,然后对他们进行训练,到时候酒店开业,相信他们能够带着中医的拿捏技术大放异彩!”
“是吗,在他们大放异彩之前,你是不是先让我大放异彩一下?”赵婉蓉挑逗地一笑,随即背过身趴下,要让宋玉帮忙按摩。
宋玉五指翻飞,才仅仅捏了几下,赵婉蓉已经有些受不了,身体微微发烫。
结果,当宋玉一整套给赵婉蓉拿捏下来后,赵婉蓉绯红着脸,迅速把宋玉压在身下。
……
第二天早上,宋玉就把招聘信息挂到网上去,并且联系南都市的一些按摩师培训学校,让学校那边帮忙,推荐一些合适的毕业学员过来。
因为时间比较急,宋玉只给了当天一天的时间。
不过,尽管如此,当天就有了十几个人报名,再加上学校那边推荐了二十多人过来,总共加起来有三十几个。
当然,这些宋玉也不是全部录用,按照宋玉的打算,基本上招十二个左右就行。
……
汪晓梅很是着急,她已经拿到了推拿中级技师资格证,但是这么多天来,愣是没找到一个适合心意的工作。
要么工资不高,要么招聘公司的企业内比较黑,她不敢去。
看到湘湖酒店发布的招聘信息后,汪晓梅感觉工资待遇还可以,而且听说湘湖酒店的老板,是省内有名的神医,有机会甚至可以找他学习,所以汪晓梅就直接把简历投了过去。
叮铃铃,刚投过去没多久,就有电话打了过来。
↑返回顶部↑