第三百六十三章 令人惊叹的西红柿炒蛋(2 / 2)
西红柿炒鸡蛋,很普通,很容易制作,再加上其价值和形象,无法拿上大的餐桌,可是,以他们的眼光来看,陈逸所做的这道西红柿炒蛋,可以说是一个艺术品一样,就算拿上五星级酒店的餐桌,也是完全可以,而且,那红中带黄的色彩,也绝不会被其他菜掩盖住风采。
旁边的魏晓华心中充满了惊叹,他没有想到眼前这个年轻人真的会做菜,而且将一片再普通不过的家常菜,做成了现在这副精美的模样,闻着这浓浓的香气,他实在想要尝一口,看看味道如何。
“陈先生,我能否尝一尝这道菜的味道。”这时,范师傅有些忍不住的说道,他想要看一看,这道西红柿炒鸡蛋的味道,究竟与其精致的模样,是不是一样。
闻到这种香气,即便是他这种见惯了这种食物,闻遍了各种饭菜香味的人,也不免有一种想要尝尝的欲望,范师傅之前怎么也想不到,每天都接触山珍海味的自己,有一天会对一份西红柿炒蛋产生了食欲。
陈逸笑着点了点头,这份西红柿炒鸡蛋,做得比他想象中的更加完美,但并没有出乎他的意料,因为在做之前,这份菜的香味和模样,都已然在他脑海中不断回放着。
“范师傅,正是因为你,我才能来到这里做菜,所以,不用客气,能够让你尝到我做的菜,也是我的荣幸。”陈逸笑了笑,从筷笼里拿出了一双筷子,递给了范师傅。
范师傅面上充满了笑容,这个小伙子有着如此精湛的厨艺,却还是这样的懂得礼貌,他缓缓接过筷子,看着这盘红色西红柿与金黄色鸡蛋完美结合的菜肴,闻着浓浓的香气,轻轻的用筷子在边缘处,夹了一块鸡蛋。
夹起鸡蛋后,他并没有立即放入嘴中,而是打量了几眼,金黄色的鸡蛋上,带着点点葱花,这一块上还有那看起来晶莹剔透的虾仁。
看了几眼后,范师傅将其轻轻的送入了嘴中,鼻间则是嗅到了一股奇特的香气,鸡蛋和虾仁的腥气,完全没有了,有的只是两种食材再加上西红柿所产生的浓香。
入口非常的滑嫩,鸡蛋和虾仁的味道,经过炒制之后,完美的融合在一起,经过料酒浸泡的虾仁,口感非常的美妙,与鸡蛋搭配在一起,可以说让人欲罢不能。
“范师傅,如何。”旁边的魏晓华,之前看着筷子上金黄的鸡蛋,心中已经在咽口水了。
范师傅在口中仔细咀嚼了鸡蛋过后,这才将其咽了下去,看着盘中的西红柿,他毫不犹豫的夹了一小块,放进了嘴中,西红柿经过色拉油,高汤和番茄酱的滋味之后,其味道更加的鲜美,高汤和番茄酱完全融入了西红柿之中,让这一小块西红柿变得入口即化,待到嘴中的西红柿化开后,里面则是一股鸡肉的鲜味,同时还有着番茄酱的搭配,让这股味道又变得不是特别浓郁。
他的心中产生了惊叹,没想到这西红柿炒鸡蛋,经过陈逸的手法制作后,真的变成了这般美妙的滋味,哪怕说与山珍海味的味非常接近,也不为过。
看着眼前这一盘美丽的食物,范师傅又望了望旁边众人,如果不是有这些人的存在,他真的想要再吃一口,这一次一定会让鸡蛋和西红柿同时在嘴中咀嚼,想必,那种味道,更加让人难以忘怀。
“范师傅,怎么样了,你别光站着,不说话啊。”这时,魏晓华有些难以忍耐的说道,他已然看到了范师傅面上那享受的滋味。
范师傅看了看陈逸,面上带着感叹的说道:“这盘西红柿炒鸡蛋,是我所吃到过味道最棒,最为独特的一种,说它的味道堪比山珍海味也不为过,哪怕是我亲自来做,也未必能有陈先生做得好,陈先生,我为之前的轻视向你道歉。”
对于这么一个厨艺强大,又如此年轻的人,范师傅心中充满着佩服,为刚才的轻视向陈逸表达了歉意。
魏晓华面上露出了惊异,这范师傅可是他们酒店除了行政主厨之外,厨艺最高的人,要不然,也不会让其负责这第二层餐饮楼层的厨房,平时眼高于顶,对任何人都没有太多的热情,可是今天,却是承认自己不如一个小伙子,而且还表达了歉意。
从范师傅的尊重上,这已然说明了陈逸的水平如何,味道最棒,最为独特,堪比山珍海味,魏晓华看着这一盘西红柿,强力忍耐着心中的欲望。
“范师傅,客气了,不必道歉,能够得到你的赞赏,我很满足了,另外,多谢你和魏经理将厨房借于我,不过现在我要将这盘西红柿炒鸡蛋,送到餐厅里了,来让那些人知道西红柿炒鸡蛋,不再是一道普通至极的菜肴。”陈逸笑了笑,这一盘西红柿炒鸡蛋的味道,已然在他脑海中浮现,即使是没有亲自去尝,也足以知道味道是如何的美妙,不过,有了系统中级烹饪术的自动加成,恐怕这味道比他脑海中的更加要强上一些。
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