第1358章 煲仔饭（1 / 2）

谁让它的命门，就是那该死的吃呢？

指挥吃货收拾那像战争过后的厨房，季如烟看了看那并不多的食材，决定做一做那许久不曾吃过的煲仔饭。

所谓的煲仔饭，也就是用砂锅做的饭。

在以前她生活的那个城市，她最喜欢的莫过于是煲仔饭。

因为其风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

其实煲仔饭也称瓦煲饭，做法就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖。

把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。

在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

为了能让吃货不把砂锅都给吃了，所以季如烟做了一共八份。

吃货与败家各两份，而她和洛舜辰中午也没吃什么，现在吃两份也不算过份。

炉灶开火，她就让吃货和败家看火。

而她在一旁弄起排骨，鸡肉配料，还有洗干净一些菜心；这些弄好后，还准备煮了一大锅的番茄蛋花汤。

酸酸甜甜的番茄汤，配上香喷喷的煲仔饭，想想都流口水呢。

汤先煮好了，待剩好汤之后；再将排骨与鸡肉直接放入那些砂锅里的饭面上，浇上酱油。

淋上一点油，饭香、肉香交混在一起，飘香整个厨房。

吃货与败家两个小兽，忍不住的狠狠的吸了几口。

吃货是最奈不住的，“主人，可以吃了吗？伦家肚子好饿啊！”

季如烟睨了它一眼，“时间还不到，想吃好的，就等着！”