第89章（1 / 2）

与老板说着话，她熟门熟路地摸进狭窄的员工休息室。

转一圈出来，黎幽脱下外套，在t恤外头套上咖啡厅的蓝色围裙，走到柜台后面推了推老板：“云姐你回去吧，家里还有两张嗷嗷待哺的小嘴等着你呢，店里的事儿都交给我。”

被唤作云姐的咖啡店老板闻言点头，想起家里两个小宝贝，当了母亲的她掩饰不住眼中的关切：“是啊，我趁着他们两还没醒，赶紧买了新鲜食材过来开店……店里一切事宜交给你我放心得很，就是怕耽误你，小丫头今天又没课？”

被云姐摸了摸脑袋，黎幽有些不好意思，她矮身一躲，钻进厨房，声音从里头飘来：“我今天一整天都没课，店里不忙的时候我复习一下考试就成。”

面对黎幽滴水不漏的答复，云姐安下心，拿起自己的外套与皮包准备离开。

黎幽又从厨房探出脑袋来，手里抓着一盒新鲜草莓，眉开眼笑：“云姐，麻烦你顺便在门口小黑板写上，今日甜品：草莓慕斯与草莓泡芙！”

云姐应声而去，笑容很是满意。

留在厨房的黎幽，动作麻利开始处理食材。

黎幽先将吉利丁片浸入冰水里泡软，再从冰箱里取出牛奶、淡奶油与糖放进锅子里用小火煮，腾出手来，她迅速地新鲜饱满的诱人草莓去叶洗净，切块搅碎成泥，加入适量柠檬汁与砂糖，用力搅匀。

大约十分钟左右，黎幽注视着锅子里的东西慢慢煮至糖化后，把泡软的吉利丁片放进去，顺着同一方向小心搅拌完全熔化。关掉炉火，朝里面滴入适量朗姆酒与香草精，拌匀。

黎幽小心地将锅子里的液状物分别倒进准备好的杯子里，用冰箱加速冷凝过程，这是慕斯杯最底下一层的意大利奶冻，口感非常重要，每个步骤都分心不得。

接下来，黎幽继续完成最重要的草莓慕斯部分。

用蛋白、水和糖按照比例制作出意大利蛋白霜。先前拌匀的草莓泥略微加热，加入利口酒和泡水软化的吉利丁片，搅拌至融化，再加入意大利蛋白霜拌匀。取来淡奶油打至7分发泡，加入拌匀。

再次倒入杯中，于意大利奶冻之上凝为一层，放进冰箱继续冷凝。

等待的时间，黎幽并没有拿来浪费。她定好秒表走出厨房，迅速搬动小小咖啡店里的桌椅板凳，准备开店。

正忙碌时，有人推门进来。

是另一位工读生，在美术学院攻读学位的小柯看见店里只有一个人在忙活，他放了东西上前帮忙。

“黎姐，这种体力活留给我做就行，你快去忙你的。”

之前她努力赶云姐回去，现在轮到自己。

黎幽无奈地撑着额角笑了。

摇摇头，她回厨房继续准备制作草莓泡芙。

搬完桌椅板凳，工读生小柯换上咖啡店统一制作的蓝白色制服走出来，隔着一扇门，注视神情专注制作甜点的女子。

这件咖啡店能够在寸土寸金的商业区屹立数年，得益于老板娘云姐一手精湛的咖啡技艺，在附近工作的白领当中留下极好的口碑。

这两年，生意愈发红火起来，因为老板聘用到一名深藏不露的店员。

有了这名得力店员加入，咖啡店除了贩卖各式咖啡之外，还增添了每天限量推出的甜品，菜单会根据季节与时令变化调整，成为咖啡店一大特色。

天光正好的午后，捧着一杯香醇的咖啡，配上一份精致诱人的甜品，在忙碌的工作后偷得一丝闲暇。

许多人就此爱上这间小小的咖啡店。

把泡芙面团放在烤盘上推进烤箱，定好火候与时间，黎幽及时按掉嗡鸣作响的秒表，从冰箱里取出凝好的草莓慕斯。最后剩余的一部分草莓果泥派上用场，倒入杯中，成为颜色最鲜艳的表层。

时间尚早，估摸着得到中午过后，购买甜品的客人就会涌入店内，黎幽把草莓慕斯杯重新放进冰箱冷藏，端了简单制作的三明治走出来，递给小柯一份。

“黎姐，这是……”

“云姐嘱咐我的，她知道你一大早跨越半个城市赶过来，一定没顾上吃早餐。作为交换，你泡一杯咖啡给我提神怎么样？”

面对女子温和有礼的笑容，男孩说不出拒绝的话，只好红着脸乖乖钻进吧台。

坐在高脚椅上，黎幽将三明治放进口中，慢慢咀嚼。

脆甜的生菜，微酸的是番茄，还有煎制后微焦的火腿，端起手边热腾腾的美式咖啡喝上一口。透过落地玻璃窗，黎幽视线落在过往忙碌的行人、车辆上。

窗户倒影里，模糊可见自己的轮廓。

像男孩吗？黎幽抓抓发尾，心想，似乎这次剪得稍微短了点儿。黑发刚过耳下。发尾细密扫过裸露的脖颈，带来轻微酥痒的感觉。

这些年，她变了很多。

不知什么时候开始，她爱上了黑色的衣服。

与认识的人交谈，待人接物的方式，慢慢变得不再那么“黎幽”，而是……

君子翩翩的笑容模糊地自脑海中一闪而过，黎幽下意识按住左胸，熬过一阵闷痛。

小柯风卷云残几下吃完三明治，擦擦嘴角，端着盘子起身准备回到收银台，路过黎幽身后，他注意到有什么东西在阳光下闪光，伸手拍了一下对方肩头。

“黎姐，你吃完了吗，餐盘给我，我帮着一块儿拿到厨房去。对了，你脖子上有东西在发光，莫非戴着男朋友送的项链？”

愣了一下，黎幽抬起头，神色全无异样，微微笑着回答：“不是项链。我也没有男朋友。”

说完，黎幽起身反过来把小柯手里的餐盘取走，挥挥手朝厨房方向而去：“10点准时开始营业，前面的事儿就先交给你了，我把甜品全部准备好在出来帮忙。”

回到收银台，小柯一面忙着整理零钱，一面有些奇怪地想，为什么黎姐看起来经常微笑，说话语气也非常温和，还是有一种让人无法接近的距离感呢，看起来总是很神秘。关于自己的事情，她总是一语带过。在同一个地方工作半年多，他还是猜不透这个比自己年长几岁的女子到底在想什么。

厨房里，黎幽从衣领下拉出一条银色的链子。

这不是她的，她只是……暂时借用。

链子和吊坠因为常年被人贴身佩戴，留下了一些浅浅的痕迹。

已经七年了。