徐氏向张行健介绍起来，也是微微有些自豪，因为她这做霉豆腐的技术也是一绝，京城都已经是有名号的了，购买她家霉豆腐的人非常多，每次一出来，很快就可以卖的精光。
甚至于有些火锅店、酒楼之类的单独找她购买霉豆腐用于自己的左料，生意是相当的不错。
“不错，这个菌丝生长确实是非常的不错。”
张行健仔细的观察，也是仔细的研究，还拿出温度计来进行测量问道，仔细的观察周围的环境，整个生长的房间是阴凉的房间，避免光照等等。
第2075章 又是一个寒冬
京城刘晋的府邸。
刘晋看着窗外呼啸的寒风，鹅毛般的大雪，仅仅只是一会儿的功夫，外面所有的一切都变成了一片苍茫。
又到冬天了，而且又是一个极其寒冷的冬天。
“弘治三十九年马上就要过去了，这时间也过的太快了！”
刘晋看着窗外的大雪，感叹时光荏冉、岁月匆匆，一年的时间也不过是一眨眼的功夫而已，这过了四十之后，似乎时间就一发不可收拾的开始加速了一般，一下子一年就过去。
“嘶~好冷，好冷！”
很快，刘晋就感觉到死死的寒意袭来，也是赶紧给自己多加了一件外套。
自从穿越过来之后，刘晋对自己和自己的家人一向都是非常的小心和谨慎，天气稍微冷一点就会加上衣服，以防感冒。
同时喝茶、和热水也是成为了家里面的日常。
说实话，这并不是刘晋过于小心，而是在这样的一个时代，一个感冒都可能要了你小命的时代，这不小心都是不行的。
古代的医疗技术出奇的差，而且后世很多很普通的病在这个时代都是无药可治的，你不小心都不行的。
可能来个感冒，你就直接死了都是很正常的事情，又或者是感冒发烧一直高烧不退，直接将脑子都给你烧坏都是正常的事情。
至于说如果得了肺炎、破伤风之类的，那基本上都是等死的节奏了。
所以从一开始就要重视防御，增强自己的抵抗力，同时平时就注意这方面的事情，这自然而然就会少生病。
像刘晋，每天都会抽出时间来锻炼自己的身体，跑跑步，每天出一身汗，整个人都很轻松，又注意养生，多喝茶和热水，几十年的时间，刘晋甚至于连感冒都很少，刘晋生了十一个孩子，也都是如此要求的，所以一直身体都很不错。