第103章 两套茶具（1 / 2）

范宁回到宿舍已经是亥时一刻，差不多夜里九点半，他着实也累得筋疲力尽。

第一次给别人做老师，第一天上课，他才发现当老师并不容易。

首先他肩头就有了一份强烈的责任感，希望五个学生都能考上县学，其次他对县学考试并不熟悉，他自己也得殚精竭虑去寻找其中的规律。

五个学生，除了明仁和明礼外，其他三个他之前都不认识。

可人的情感就是这么奇妙，当他们叫自己师兄那一瞬间，范宁便觉得自己生命中就和他们三人有了某种难以言述的纽带。

宿舍里很安静，两个舍友都已经入睡，范宁没有点灯，摸黑向自己床铺走去。

“范宁，现在才回来？”

段瑜身体不太好，睡眠很浅，范宁轻微的脚步声还是把他惊醒了。

“嗯，你睡吧！我也要睡了。”

“我提醒你，明天是三月十五，下午参加兴趣社活动。”

“哦！你不说我还真忘了。”

范宁挠了挠头，他昨天还对明天的兴趣社念念叨叨，可今晚开了补习班，他便完全把兴趣社抛之脑后了。

范宁在自己桌前坐下，拿出茶社给他一份资料，需要他事先准备一些物品，光线太黑，他看不清上面的字。

但点灯又会影响舍友休息，范宁只好把资料放回抽屉，天亮再看吧！

范宁躺在床上，心中却始终牵挂着这件事，如果不弄清楚，恐怕自己今晚睡觉也不会太香甜。

这是范宁前世留下的一个习惯，如果心中被一件事牵挂，他会想着这件事，睡觉不会踏实。

他终于忍不住小声问道：“段瑜，明天去茶社，我需要事先准备点什么？”

段瑜轻轻打了个哈欠，睡意朦胧道：“我想至少该有套茶具吧！”

“茶具！”

范宁敲了一下脑袋，对啊！这么重要的物品，自己怎么忘记了？

........

其实范宁对点茶并非一无所知，去年跟随范仲淹进京途中，范宁就一路看小福点茶，他虽然没有亲手试过，但流程他基本上知道。

俗话说‘唐酒宋茶’，茶在宋朝人生活中，那是和一日三餐相提并论的。

宋朝的上层社会更是以烹茶为风尚，三月季春最赏心之事为‘经寮斗新茶’。

而十一月仲冬最赏心之事就是‘绘幅楼削雪煎茶’。

文人雅集，品茶是必不可少的环节，文人们邀三五好友，带几个美貌如花的茶妓，择一清雅之所，品茗斗茶。

苏轼诗云：‘禅窗丽午景，蜀井出冰雪。坐客皆可人，鼎器手自洁。’

说的就是他在扬州石塔寺参加茶会的情景。

范宁连午饭都顾不上吃，刚下课，他便匆匆赶去敬贤桥南面的南桥瓦肆。

瓦肆有点像今天的综合体，就是一片专门的集市，里面吃喝玩乐样样俱全，要比今天的综合体大得多，内容更加丰富多彩。

范宁找到了一家茶具店，掌柜个子很矮小，但一双眼睛却很毒辣。

他见范宁穿着县学青衿深衣，便知道这是今年县学新生，对茶还是一窍不通，用不着拿出名贵茶具。

“今天下午有兴趣社，小官人是新生吧！昨天就有三个新生过来买茶具。”

范宁笑道：“我不太懂，掌柜能否介绍一下？”

“没问题！”

矮个子掌柜指着架子上的一排茶具给他介绍，“完整的一套茶具有十种器具，茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶。”

范宁听得头昏眼花，他在回想小福箱子里的一大堆茶具，感觉根本对不上号。

“这是什么？”

范宁拾起一只竹笼模样的圆罐，编得很精致，里面隔成两层，上面有细细密密的小孔。

“那就是茶焙，养茶用的。”

原来这就是茶焙，范宁想起小福给他说过的话，便笑道：“茶饼一般要定期加温吧！茶饼的保养很重要，有‘三分茶，七分养’的说法。”

“说得太对了！”

掌柜竖起大拇指赞道：“茶饼怕潮，需要保存在干燥通风的地方，尤其在我们江南地区，一旦受潮，就容易霉烂，但又不能太干燥，太干燥的茶饼会变成枯黄色，成为次品。”

“这些茶具我都要买吗？”他又指着架子上长长一排器具问道。

掌柜摇摇头笑道：“你们是学生，不需要这么多，只要买茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶四样就足够了。”

“烦请掌柜推荐一下！”

掌柜从柜子里取出一只黑漆木盒，“这就是最普通的茶具，如果家境一般，买这四件套就行了，五百文钱。”

“别的学生都买这个？”范宁问道。

范宁并不是想攀比，他记得小福给他说过，茶具的好坏直接关系到能否点一盏好茶。

他虽然不懂茶具，但端起一只赏心悦目的茶具，确实很愉悦心情，掌柜卖给他这套茶具确实太普通，毫无美感可言。

掌柜还是要看人下菜的，县学生如果是大户人家，根本就不会来买茶具，家里本来就有。

一般只有出身贫寒，或者从乡村出来的学生，才会第一次接触茶技，前来买茶具，给他们介绍太好的茶具没有必要，拿出最便宜的茶具就够了。

但如果是文士来买茶具，掌柜就会一套套茶具拿出来，详细讲解推销。

所以当范宁一走进小店，掌柜就不打算在他身上浪费太多精力。

“看各自家境吧！”

掌柜淡淡道：“也有不少学生来买上好的茶具，具体怎么买因人而异，我只管推荐，小官人买不买，我不勉强。”