第7章（1 / 2）

来到这个地方这么久，里正家中的灶台上东西算是最为齐全的！不仅有猪油菜籽油，酱油，白糖，醋，盐，竟然还有一罐子自制的辣椒酱，一边的葱姜蒜也都切好了，看来里正家做菜还算是十分讲究。

后院有一株山楂树，如意思忖片刻，摘了一捧子的山楂，洗净，放在锅里，倒入清水，小火开始慢熬。

灶房的中央有一张长木桌，木桌中间支了架子，上头挂着蒜头姜块，木桌上头放着各种新鲜的蔬菜肉类，如意将大米洗净泡在水里，剥了玉米放进甑子里蒸，再将香菇和胡萝卜切丁，这中间，他还让何元吉去她家拿了她装好的玉米芡粉。

等做完这些，差不多有两盏茶的时间，锅里的山楂熬得差不多了，捞出来擦过细罗，去掉皮和籽，在过滤过的山楂酱中加白砂糖，再以小火一边搅拌一边熬开，最后将芡粉活水一点一点加进去，直至熬成一锅酸甜香味四溢的果酱，站在灶房外头的人隔着门板就闻到了香味，连里正这样正直的人都忍不住咽了咽口水！

等到果酱熬好了，如意飞快的将其倒入碗中，再放到盛着冷水的木桶里冰镇。做完这些，她转身重新刷过，将泡好的大米加菜籽油和香菇粒开始慢熬，等到开锅，再加入胡萝卜丁和蒸好的玉米粒，一刻不停的搅动，等到鲜香四溢之时，再撒入了一小把火腿丁。

等到浓稠度差不多，再用青瓷碗舀起来，撒上些葱花，一碗鲜香的香菇玉米火腿粥便做好了。

最后，如意直接洗了两根黄瓜，拍碎后加入葱姜蒜，酱油醋和少许白糖，再用烧好的油往上一淋，滋啦一声响，调料的香味都在烫油中混合，搅拌几下，就是清爽味美的凉拌黄瓜。

等到开胃粥和小凉菜做好了，一边冰镇着的果酱金糕也差不多了，将碗倒扣着倒出搞，如意一手持刀，飞快的将金糕切成了可爱的形状，用小碟子装好，还做了些装饰。如此，糕点也算是做好了！

香菇玉米火腿粥，凉拌小黄瓜，果酱金糕，三样都是开胃清单的食物，且不知道她是用了什么法子，那香味像是长了翅膀似的，灶房外的里正夫妇和百味楼的人眼睛都看直了！

里正夫人端着餐盘进了，里正就领着李恒才和如意在门口守着，起先是里正夫人的一阵阵好言相劝，那何远还哼哼唧唧的不吃，最后里正夫人自己竟馋了，忍不住用勺子舀了一小口尝了尝……

“儿啊！太好吃了！”里正夫人两眼放光，又舀了一勺递到何远嘴边，何远嫌恶的就要扭脸，可是在他扭脸以前，那香味前仆后继的往他鼻子里钻，他脖子一僵，看着自己老娘激动得不得了，不知怎么的，就张嘴含了一口粥。

香菇滑嫩鲜美，胡萝卜面柔香甜，连着微微带着咸味的火腿肉都是入口即化，明明盛在碗里的时候一是一二是二的，可一入口，各种香味就混在一起了，吃下一口，何远觉得胃口好像打开了！他砸吧砸吧嘴，又张了口。

里正夫人快喜疯了！赶紧又喂了粥，接着还投喂了一截黄瓜。

这凉拌小黄瓜看似简单，可是在调料的比例和油温上就有了讲究，尝一口，脆爽味足，味道极好！何远腮帮子鼓鼓，那响亮的咀嚼声已经让里正夫人有些把持不住了。

何远很挑食，不吃的东西一大堆，可今日，他竟然三两下就将粥和凉菜吃了个精光，一开始是里正夫人喂，最后他嫌娘动作慢笨手笨脚，干脆自己来！

这前一刻还躺在床上哼哼唧唧的儿子，后一刻就生龙活虎，里正夫人不知道该气还是该笑！

何远的胃已经吃开了，他看着那红红的果酱金糕，捏起一块嗅了嗅，是山楂的酸味，他皱了皱眉，还是忍不住咬上一口，先是面儿上一层甜味儿，嚼起来，那酸味儿就渐渐来了！里正夫人也跟着尝了一块，然后目瞪口呆的看着何远——要知道，何远从不爱吃酸，后院那颗山楂树，他愣是一个都没吃！可这盘糕点带着酸酸味儿，酸酸甜甜的，口感极细腻，很是能开胃消食！

等到何远一点儿不客气的将餐盘里的三个盘子全舔干净了，里正夫人简直就要喜极而泣了！

外头的里正已经看得目瞪口呆：“这……”他儿子吃饭可从来没这么老实过啊！

李恒才已经不再说什么了，如意将刚才做的东西刻意剩出一些留给了里正和李恒才，两人终于能尝上一口，那神色自然是各异的！

里正擦了擦嘴：“如意，那寿宴的事情，可就拜托你了！”

李恒才则是道：“何姑娘，李某就在百味楼恭候大驾了！”

如意莞尔一笑：“百味楼的事情如意自然记挂在身上，只是里正寿宴的事情，如意还有一事相求。”

里正此刻的态度已经完全变了：“但说无妨！”

如意指了指在一边呆了很久的何元吉：“让元吉来里正家帮我，我们两个都得算工钱！”

里正哈哈大笑：“自然！自然！”

如意冲着一边的何元吉眨眨眼，可此时此刻的何元吉，早已经魂飞天外……

☆、第二十三章 馋香芝厚脸馋嘴

如意不仅给里正和李老板留了，还私下给何元吉还有吉祥她们也留了一份，里正自然不会跟她计较这些，最后，如意大大方方的带着这些东西回了家。

何元吉接过如意递过来的食盒，震飞的神智还没飞回来……

送了何元吉，如意又回了自己家。金玉满堂正在院子里帮着摘菜，吉祥见如意手里拿着个食盒，有些好奇。

如意冲他们眨眨眼，金玉满堂蹬蹬蹬的搬好了椅子和桌子，如意打开食盒，吉祥，金玉，满堂都瞪直了眼睛。如意给他们分好分量，吉祥本能的要将东西多分给金玉满堂，却被如意拦下来：“大姐，你也吃。”

他们三姊妹已经很久没有吃过这么好吃的东西了！那份好看的果酱金糕金玉满堂简直舍不得吃，拿在手里看了好久好久，才小小的吃了一口！

吉祥喝完了粥，整个胃都是暖烘烘的，原本她还想给金玉满堂留一些，可吃了一口，就当真停不下来！一碗粥一下子就见了底！

吉祥有些惊喜：“如意，这……这是哪里来的！？”

如意面不改色的给她们拿糕点：“我做的呀。”

吉祥大惊：“你……你做的！？”

如意思忖片刻，将里正大寿的时候去做厨子的事情坦白了出来。吉祥的惊讶丝毫不亚于何元吉，如意根本不会做饭啊！似乎早就料到吉祥的惊讶，如意只管让他们吃：“大姐，你别担心我，我有分寸。大概我真的有天分呢！”

吉祥自然是不同意的，如意还是个黄花闺女，要这样抛头露面的去做事，以后该怎么嫁人！？

“你们在吃啥！？”一个尖尖的声音从门口传过来，他们顺着声音望过去，就瞧见香芝巴巴的在篱笆门那里往里面看，眼珠子瞪得大大的。因着王凤娇的影响，香芝向来都不会对她们一家子客气，倒是吉祥，看着香芝都来了，便把金玉和满堂的金糕拿了些过来想要分给香芝。

如意一把拿回来，重新分给一脸委屈眼巴巴看着吉祥的金玉满堂，头也不回的对香芝说：“在吃饭呢。”

香芝向来好吃懒做，她还真是闻着香味儿过来的！她们家的饭菜可没这么香过！娘明明说了，吉祥家穷的都揭不开锅了，迟早得回来求着他们！可……可他们家咋有这么香的东西！？

吉祥看了如意一眼：“别这样，给香芝分一点！”

如意沉着脸，说她小气也好，说她记仇也好，香芝这姑娘就是喂不熟的白眼狼，就算给她吃了她还不一定会给她们好脸色看，简直就是给自己找不痛快。吉祥性子软，什么事情都想着得饶人处且饶人，更加不会和别人斤斤计较，被人欺负到头上也是苦水往肚子里咽，这对人好，也得看值不值得！

金玉满堂虽然很想吃，但是看着大姐的脸色，金糕拿回到手里，还是不敢就这么吃下去，捧在手里看着大姐。

香芝一点脸不要的还趴在那里，眼珠子都快粘到他们手里的金糕上了，可如意愣是不买她的账，直接拿着金糕喂给金玉满堂，扬声道：“香芝啊，想吃不？”

香芝高傲惯了：“我才不吃呢！”以往这时候，他们要是有啥好吃的，吉祥自然而然会送过来，可今天她都等了半天了，她们愣是不给！香芝越想越气，一扭头一跺脚，回去找王凤娇了！