第46章(2 / 2)
“那是因为……因为我们家要盖房子……”
“唔,继续。”
“糕……”如意语塞,疑惑的看着江承烨:“你到底想说什么?”
江承烨笑了笑:“说你没脑子。”
如意来气了,正欲争辩,江承烨再度开口:“东桥镇以百味楼最为出名,然而东桥一片的酒楼却良莠不齐,你想到在东桥摆摊子,却没想到将东桥一条街都揽下来,以你脑子里的东西,要做能摆满一条街的食物,算不算难事?”
如意摇摇头,仍旧不服气的争辩:“可我终究初初涉入,凡事当然要慢慢来,你以为这样做很容易吗?东桥龙蛇混杂,要在那里跻身,只怕很难太平,指不定哪一日摊子就被酒楼老板派人给阴了。一个我都做不来了,还揽下一条街?”
江承烨忍不住点她的脑子:“你的脑子里究竟在想写什么?他们是敌人固然可怕,可倘若是联手的盟友呢?”
联手的盟友?如意挑眉,瞬间懂了他的意思:“你的意思是说,我从一开始就不该孤军奋战的自己摆摊子,虽说火热,但这些酒家的嫉妒也是祸根,迟早得出事。我要做,就该联合着他们一起?”
江承烨总算欣慰了几分:“化敌为友,方是上策。你一家摊点,在一条街的确是独树一帜;可若是一条街都能揽下来,就是在一个镇当中独树一帜,以此类推,以你为中心的这阵风,才能刮的越来越远。”
如意觉得自己被他说的有些热血沸腾。
这个男人说的一点也没错。她的厨艺是十几年来日复一日的努力换来的,术业有专攻,她空有一身厨艺,却实在缺一个精明的生意头脑。无论是烧烤摊子还是糕点,如今看来还真是小打小闹,是她仗着自己穿越而来,博了些彩头的小花样,那些零零碎碎的主意和想法,从来都未形成一套完完整整的生意经,而此时此刻,面前的男人三言两语,就将她未来的一个构架给勾勒出来,让她顿时有了一个方向,如此一来,仿佛下一步该怎么做都明了了不少!
正如他所说,她如今要做的,不是什么关门弟子顶级技师,她要做的,是赚钱养家,什么也不管,先大富大贵再说!
如意再看他,眼神儿就变了:“难道你们男人都这么胸怀天下?我怎么听着觉得挺有道理呢!?”她忽的抓住他的手臂:“你这么热心的提出这个建议,我若是不给你施展的机会实在是辜负你了!英雄,我觉得你很不错啊!”
江承烨想抽回手,唔,没有抽动:“你想请我做账房?”
如意挑挑眉:“照你说的,那就应该前程似锦,对你只有好处没有坏处!你说得对,我只会做饭,不怎么会做生意,可我不会,你会啊,既然会,就不要屈才嘛,不然你跟我说这些是为了什么?”
江承烨的心情忽然有了一丝明朗,连语气也轻快了些:“想请我……先做鱼。”
如意:“成交!”
江承烨看着她略显傻气的样子,忽然话锋一转,道:“所以,霍云的事情,无须担心。输了,你不至于身败名裂,若是赢了,便可平步青云,直攻青城。”他想了想,补充道:“即便不是新奇,以你的功底,即便是同一种食材,应当也不会弱到哪里去。”
仿佛阴霾的天空忽然间晴朗无比,如意一扫心中阴霾烦乱,跟着点头:“你说的很对,输了我不至于身败名裂,可是赢了却有大大的好处!我有什么好怕的!”她笑容更甚,一拍江承烨的肩膀:“谢谢你!”
如意一时间灵感大开,便不再浪费时间,飞快的穿了鞋冲到了厨房。
江承烨看着着急离开的那个背影消失在门口,心中不由得一空。
究竟是为了什么跟她说这番话?
难道不是因为觉得她既然有这样好的厨艺,就应当将精力都放在这上头,而非总想着那些养家糊口的烦心事?
她只需做自己喜欢的事就好,其他的,他不介意帮她一把。
江承烨拾起被扔在一边的据说“是王秀才的命”的几本破书,有一搭没一搭的继续翻看。
等如意出来的时候,何柳儿已经回了自己的家,吉祥和金玉满堂已经将厨房收拾妥当,见她笑容满面的跑出来,纷纷过来围着她。
如意摆摆手示意自己没事,收拾了一下自己,去了一趟封千味那里。
小武是个人精,听到比试的事情之后,他立马就抱着“知己知彼百战不殆”的原则出去打探了一番,替如意将霍云摸了个底。
原来,这霍云在青城的糕点铺子叫做八珍轩,铺子的招牌就是一种叫做“八珍糕”的糕点。霍云几十年来一直做这个八珍糕,他若是要比试,自然是拿自己的招牌来比试。
小武拉着如意一点一点的将自己的探得的消息说出来,末了还不忘感叹:“这八珍糕的秘方在他手里,谁也不晓得,听说这个霍师傅为人十分精明,他的所有秘方都记在脑子里,从不用纸笔,人家想偷都偷不着。”
“八珍糕?”如意微微皱眉,不过片刻,她便展颜一笑:“我知道我该做什么了!”
八月初五转瞬即逝,而如意自那日自后便彻底的恢复了正常。左右她请了假,也不回百味楼做事,整日在家中重新担起了伙食重任,这无疑是一个令全家人都欢欣雀跃的好消息。可她这一轻松,仿佛又过于轻松,似乎已经完全忘记了还有一场比试,吉祥看着她从两个极端蹦来蹦去,仍旧有些担心。
而如意自从和江承烨聊过人生之后,开始越发专心的在这个食材和工具都有限的时代里研发食物。几日时间,光是酱料她就做了好几种!
因为答应了江承烨要做鱼,如意当天就去镇上买回了几条肉鲜刺少的大青鱼加上几斤猪肉,洗净去刺成片,与猪肉一同剁成泥,再加上葱汁姜汁,蛋白和芡粉,开始不住的搅拌。
吉祥现在十分喜欢跟着如意学做新菜,瞧着她又开始新花样,自己也跟着学。一阵复杂的工序之后,蒸笼里渐渐溢出了香味。
这一日的午饭居然是吃火锅!
天气炎热,吃了火锅更是热上加热,可再热也经不住如意的厨艺好,何元吉连同几个汉子,跟吉祥她们围桌而坐,热火朝天的开始吃火锅。吃饭之前,如意夹好了饭菜,悄悄送到了东屋。
江承烨这两天似乎有些坐不住了:“他们什么时候能走?”
如意将饭碗摆到他面前:“盖房子呢,大概中旬就可以落成了!”
江承烨点点头,目光落在面前一片片样子奇怪的东西,像是糕点,又像是豆腐,可糕点哪有这么一股子鲜香味?豆腐又怎么会有一层金黄的皮?
“这是鱼糕!”在他问出口之前,如意已经抢先介绍:“是用程公子您最爱的鱼精心烹制而成,如果您细细咀嚼,兴许还能发现遗留在里面的小刺。”她介绍完,笑眯眯的出了门。江承烨夹起一片鱼糕轻轻一咬,心中也是一片鲜香。
然而,如意很快就为自己这个善解人意的举动后悔了,因为,那个男人吃上瘾了!
从前顿顿要吃鱼,现在顿顿要吃鱼糕,须知鱼糕做起来比鱼要麻烦的多,可他愣是再也不吃别的,如意觉得自己有些搬起石头砸自己的脚。
时间一晃而过,八月初五如期而至。
香芝是做妾的,妾不比妻,且她嫁过去才晓得,郑泽每日是忙的有多么的脚不沾地。郑夫人居于东苑,甚少出门,偶有出门,时间也与她错开了,香芝除了进门当天给郑夫人敬了茶,几乎在没有瞧见过这位夫人。
服侍她的婆子说,这位夫人在卞京似乎是个大小姐,嫁给郑少爷,两人的感情似乎并不好。这番话让香芝越发开心,晚间恩爱时也就越发卖力。
可她隐隐觉得,郑泽虽待她不薄,却也非宠到心里,这样的感觉让她十分不安,这种不安,在郑泽打算请青城的面点师傅霍师傅来府中,又主张霍师傅与如意比试一番的时候,升到了最高点!
在新婚的甜蜜中,香芝用不多的理智想到了当日郑泽对如意的那份温柔!
心中的妒火顿时燃起,香芝面上对郑泽的建议无比顺从,心中却是彻彻底底的将如意给恨上了!
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