第11章（2 / 2）

柳氏找绾真主要就是为了这件事，现在事情说完了，也就没什么可说的了，好在离海边也不远了，两人到了海边，看海已经空出来了，就直接挖蛤蛎去了。

滩子很大，绾真和柳氏挖着挖着就分开了，滩子里花蛤很多，绾真挖的很是过瘾，再抬起头的时候就看见自己蹲在石头边上了，再往前一步就撞上了。

绾真想着自己若是撞上了可就闹了笑话了，笑了笑眼睛一扫注意到石头上有很多小帽子一样的东西，绾真眼睛一亮，韩志泽很喜欢喝点小酒，弄点回去给他下酒好了。

绾真拿着小镐子就开始敲了，这些小帽子绾真前世家乡那里叫猴帽子，猴帽子外面是一层坚硬的壳，里面是软软的肉，和鲍鱼差不多，吸附力很强，有时候外壳都敲破了，里面的肉还紧紧地吸在石头上。其实在绾真看来猴帽子和鲍鱼吃起来没什么差别，至于营养价值就不知道了。

“海子，怎么垂头丧气的，今天弄得不好？”海水涨潮了，绾真就和柳氏一起回家，路过渔村，遇见一个挑着鱼筐垂头丧气的小伙子，柳氏很是熟稔的打招呼，绾真想了想才反应过来柳氏也是渔村的，怪不得今天赶海去的不是以前的滩子了，这里应该是柳氏的娘家所在的村子吧。

“姐？”小伙子抬头，看是柳氏很是高兴的咧开嘴笑，绾真很是无语，这也太巧了点，竟是遇见娘家人了。

互相介绍完了，柳氏显然对小伙子刚才的表情很是关心，“到底怎么了？”

小伙子很是无奈的叹气，掀开鱼筐的盖子，“今天和爹出海打鱼，打了这么几个稀奇玩意来，本来指着卖个好价钱的，谁知道去镇上一看根本就没人买。”

柳氏上前一看，立刻叫了出来，“这是什么东西？”小伙子很是郁闷，“就是不知道是什么，才没有人肯买。”

绾真倒是好奇了，上前一看，这不是鱿鱼吗，不怪这里的人不认识，用小渔船在浅海区的确很难打到鱿鱼。不像后世鱿鱼是很常见的鱼类，铁板鱿鱼更是满大街都是。

“大嫂，你认识？”柳氏见绾真看了也没被吓着，带着期望问道。

“嗯。”绾真点点头，这几条鱿鱼还是活的，正在鱼筐里乱爬，也不怪柳氏害怕，“这个，叫鱿鱼，我以前见过，怎么这里没有人打到过吗？”

“大嫂，你真的认识啊，那这东西能吃吗？”

“可以吃，很美味的。”

小伙子在绾真面前很是拘谨，听见绾真认识，也很是高兴，“没有人打过的，我们这里都不认识，所以才认为新鲜能卖个好价钱的。”

绾真看着鱿鱼倒是有些馋鱿鱼饺子了，“要不卖给我吧，我知道怎么吃。”

小伙子很高兴，本来认为没人要的东西，现在有人肯要，就算没卖上大价钱也很是高兴。

“这鱿鱼在咱么这里的确很难打到，你出个价吧。”到底是沾着点亲戚，柳氏还在一边，绾真也不好杀价。

“嫂子你看按肉的价钱怎么样，咱这里鱼不值钱，但这鱿鱼少见，您看行吗？”

肉的价钱？放在以后鱿鱼可是比肉贵，绾真见小伙子也没狮子大开口，就笑着应下了。两人谈价钱的时候，柳氏没做声，见这怪鱼卖了，柳氏心里很是为弟弟高兴，到底还是会向着自己娘家人的嘛。

作者有话要说：那个啥，本来以为昨天更文了捏，刚刚才发现忘记更了。呜，俺向大家道歉。刚开学事情比较多，还望大家谅解……

☆、第42章 鱿鱼饺子

鱿鱼饺子绾真会做，但是活的鱿鱼绾真就不怎么敢弄了，这个时候，自然是要找自家男人了。韩志泽看着自家媳妇很无奈，眼睛亮亮的盯着鱿鱼，却又不敢动手，这个有心没胆的小女人啊。

不过做人丈夫的遇到媳妇害怕的东西就得上，韩志泽虽说有幸见到过一次，还是在元帅哪里见过的，但自己也不会弄，很是发愁的盯着盆子里不断蠕动的家伙。

绾真不敢动手，但是可以动嘴啊，见韩志泽不会弄就上前指挥来了。

“对，先拔牙，要不咬着你怎么办啊。”

“哎，不对，要把脑子里的东西弄出来的。”

韩志泽看了绾真一眼，没说话，低下头拿起刀正准备把头剁下来。

“哎，别把头剁下来啊，这样，豁个口子把脑袋翻过来。”绾真在空里比划着，很是认真的看着韩志泽。

韩志泽叹了口气，任命的拿刀子豁了口子将鱿鱼头翻了过来，这回也不用绾真说了，掀起一层薄膜就将脑袋里的脏东西都扔了出去。

见鱿鱼这算是死了，这会绾真也不想沾手了，索性都让韩志泽弄了，两人在绾真的半吊子指挥下可算是把鱿鱼内脏掏掉了，外层的薄膜也撕去了，灰骨也弄去了，这条可怜的鱿鱼也已经软趴趴的了。

绾真皱着眉看着稀软的鱿鱼，觉得不对劲啊，前世爸爸处理完不是这样的啊。绾真前世没少吃鱿鱼，但是自己没处理过，就是站在一旁看也就只看了一半，所以绾真也就是个半吊子，处理鱿鱼的顺序都不对，想起什么就指挥韩志泽做什么，这鱿鱼自然是被折磨的软趴趴的了。

绾真还在想着不对劲，韩志泽已经拿另一条处理起来了，有了第一条的经验，韩志泽也琢磨出该怎么弄了，一把刀使得溜溜的，很快就把第二条鱿鱼处理好了。

“这才对嘛”绾真看着韩志泽丢到盆里的第二条鱿鱼，想着这样才对就说了出来，回过神来看到韩志泽似笑非笑的表情，不由得囧了一下，脸有些红但强装着凶巴巴的“不许笑，有什么好笑的。”

韩志泽看着媳妇端着盆进厨房了，不由大笑，这媳妇儿真是让人稀罕啊。

到房子旁的小菜园那割了把韭菜，择好洗好放在那里，绾真开始和面，和的是自家用毛驴磨了几茬的麦子面，虽说不是很白，但是味道很好，带着面粉该有的香气。说起来这点麦子还是韩志泽从别人家换来的，这里种的粮食很杂，种什么的都有，小麦一般是在十月份左右种上，经过一个冬天，第二年夏天收获，绾真和韩志泽没有赶得上种麦子，而绾真又很喜欢做面食，今年的新麦一下来，韩志泽就和村里人换了些回来。

和了面，绾真用一块湿布盖好，就开始剁肉，剁的碎碎的放到盆子里，放些油，酱、盐等等这些佐料，拌好，绾真又将鱿鱼细细的切成尽量小的小块，鱿鱼绾真只稍稍的剁了几下，切的时候切得细就不用剁的那么碎，免得鱿鱼失了鲜味。

将切好的鱿鱼放进已经拌好的肉里，稍稍拌几下，再将韭菜细细的切好放进去，开始搅拌，搅拌均匀馅料就拌好了。

绾真做这些的时候，婷真兰真都很认真的在一旁看，这些都是日后用得着的，两个已经订了亲的小姑娘都很认真的学习，再怎么羞涩也得承认嫁人之后首先就要将自家男人伺候好了，两人都学的很仔细。

馅拌好了，包饺子就没有谁不会了，婷真兰真都上手帮忙，三人很快就将饺子都包好了。

“大姐，不做蒸饺吗？”婷真很奇怪，为什么饺子都包好了，大姐还不上锅蒸。

“今天我们煮饺子吃，鱿鱼馅的煮着吃更鲜美。”绾真笑着给妹妹解惑。

烧开水，将白白胖胖的饺子一个个下到锅里，用勺子轻轻的翻搅着，这也不是随便搅得，搅不好饺子就都碎了，盖上锅盖，等开锅了，绾真就掀开锅盖翻搅一会，再将锅盖盖上，这样等锅开了三次，这才算好。

将煮好的饺子捞出来盛盘，这期间两个小崽子回来了，两个人也不进厨房，就站在厨房门口耸动着小鼻子，两个人小嘴甜甜的不断夸着绾真，上过学堂的两人夸人还文绉绉的，惹得绾真几人直笑。

“你们两个，先生教你们点东西都用在这上面了？”韩志泽将东西都收拾好了就听见两个小家伙在耍贫嘴，不禁失笑。

两小看见韩志泽还是有些害怕的，带看见韩志泽一脸笑意知道爹爹（姐夫）没有生气，这才笑着又开始逗乐贫嘴，当然两个小家伙是不知道自己在逗乐贫嘴的。

“好了，快收拾收拾吃饭了，没洗手的赶紧洗手去。”