背景色:字体:[很小标准很大]

第三百三十四章 新贵宾包房的诞生(1 / 2)

加入书签

时间进入了十一月初,两场秋雨过后,天气开始渐渐转凉。

这天,李悠然正在办公室饮茶上网,听见走道南边有人员说话和搬东西的声音,于是起身出门瞧瞧。

只见阳光房的大门敞开,私房菜馆的服务领班小周正领着两名服务员在里面收拾桌椅和屏风。

前些曰子,经罗胖子搭线,专门给土地局的刘科长在这里开了一桌后门宴席,还是甲级餐。事后小周领班告诉他,说那是一位外地老板请客,由刘科长指定的地方。当天晚上,一桌人吃得很高兴,一个个红光满面的。席间,那位外地老板还夸赞说没想到天海市还有这么好的馆子,刘科长真是有眼光有品味之人云云。

后来散席的时候,在桌的几位客人都向小周领班要了名片,说以后过来吃饭就直接找她。为此,她向李悠然请示如何处理。

李悠然当即告诉小周领班,除非有自己的专门通知,其他情况下一律按照老规矩办,让客人打订餐电话预约,无一例外。

如果口子开大,势必引起其他客人的不满,要知道来私房菜馆消费的这些人非富即贵,处理不好的话很容易惹麻烦。阳光房的临时酒席只能用于接待一些特殊的顾客,当然,这种事情肯定保不了密,那就统一口径,如果有人问起,就说这儿是包子铺老板和朋友聚会预留专用房。这也是很多酒楼饭店通行的做法,以应对临时情况,估计大多数客人应该可以理解。

李悠然走进阳光房,小周领班和服务员一齐向他问好。

李悠然点点头,环顾四周,一扇扇分隔用的屏风和大型绿植被收起,放归原位。这时,他心里突然冒出个想法,这些东西老这么搬来挪去的也挺麻烦,既然号称贵宾间,不如干脆让它名副其实好了,要知道整个包子铺的地方还是很紧张的,闲着也真是浪费。

而且这间屋子不算小,以后也许可以根据实际需要进行灵活调整,比如弄成十人席甚至十二人席之类,和目前梅兰竹菊四个包间的固定八人席有所区别。当然,收费也得跟着浮动。

至于农产品公司,反正至今也没有什么具体业务,空壳就空壳吧,以后情况有变化了再另行安排。

另外,私房菜馆都是夜晚营业,并不影响白天的办公,当有酒宴的时候,自己晚上不到办公室这边来就是了。

琢磨到这里,他把这个想法和小周领班说了一下,小周领班听了之后很是赞同,说有的客人抱怨,因为就餐人数的限制,每次前来用餐还要筛选,如果有个大包间倒是可以解决问题。再有,现在的家具设计已经很先进了,有的组合餐桌可以把部件进行增减装卸,从八人桌一直调整到十二人桌,装备这么一套就可以适应各种情况。

得到认同后,李悠然掏出手机,给后勤部的冯大牛挂个电话让他过来一趟。冯大牛正好还在包子铺,接到电话一分钟就上楼来到现场。

“大牛,我瞧这间阳光房也别折腾来折腾去了,干脆就直接改成私房菜馆专用贵宾间,二十来平米,不大不小的,也还合适。你去找个装修公司,连设计带施工,弄点档次上去。嗯,中式风格就行。对了,把走廊、楼梯和顶头的卫生间也重新装修一下,配上套。材料不用多高级,但施工一定要细致,你们后勤部到时候要派人监工。”李悠然随即布置任务。

↑返回顶部↑

书页/目录