第六百八十章二星三星厨师星级考核(2 / 2)
次日的二星厨师考核齐修去看了,只不过在看了第一场刀工考核后,他就没有兴致,虽然其中有几个参选者将菜刀挥舞的十分绚丽,但在他看来完全不够看,不过他闲来无事,也就将三场考核完整了看了下来,只不过一边看一边在心中吐槽。
最后七十多名参选者只留下了十名。
第二天是三星厨师的考核,齐修依然去看了,这一次他在四十多位参选者中看到了陆倩蓉和陆泽乾兄妹两人,陆倩蓉似乎也注意到了他,考核开始前一直朝着他的方向看,满脸的兴奋。
三星厨师考核的第一关是用一阶食材做出十二道灵膳,陆倩蓉、陆泽乾两人很是顺利的做出了十二道灵膳,两人做的灵膳中有七八道都是一样的,都是最为基础的灵膳,是那种配方广泛流传的灵膳,在场的参选者也都是如此,做的灵膳都是最为基础的灵膳,基本都是跟其他的参选者重复了。
不过,这也是没办法的事情,毕竟广为流传的基础灵膳配方本来就只有那么多,在场四十多人,要是都做的不一样那才奇怪。
很快就到了考官检验的时候,然而看着看着齐修又想吐槽了,在他看来,考官对于这十二道灵膳的要求真心并不高,只要是做出十二道灵膳,而灵膳中又包含着灵气就算通关,根本不管其中的灵气是不是大量流逝,也不管味道是不是正宗。
齐修明显看到其中几人做出的灵膳火候掌控不够,味道肯定不怎么好,要是让他来当考官他一定不会给合格,但是考官尝了尝后就给了通过。
看到这,他都忍不住怀疑难不成是自己要求太高了?不然怎么周围的人都是一副理所当然的样子只有他觉得不对?
第一关很快就结束了,四十多人被刷掉了十来个,剩下三十来个人,陆倩蓉兄妹两人都过关了。
第二关是做出自己最拿手的三道菜,得到几位考官的点评打分,并得到三个六分(或六分以上)就可晋级。
齐修总算是来了些兴致,心想:这样总不能放水了吧,毕竟是需要最拿手的好菜,要是这个还这么放水,这考核就真没有什么好看的了。
好在第二关没有让齐修失望,第二关考官们明显严格了不少,刷掉了近乎一半的人,当然这里的所谓严格是对比了第一关,要是按照齐修的要求,第二关也就五个人能算合格,其他的人都得淘汰。
第三关,品尝由厨道宗提供的三道菜,分析写出从中品尝出的东西,交由考官检验,详细度、准确度高于百分之九十八,就算合格。
陆倩蓉兄妹都挺到了第三关,他们两人也算是齐修勉强比较看好的人,前两关的合格对于陆泽乾来说合格的名副其实,对于陆倩蓉来说则是带上了一丝侥幸。
很快,有三个人分别端着一个托盘走到了考核场地中间,托盘上面放三样盖着盖子的盘子,显然,这是三道美食。
三人将三个托盘放在台上中间的桌子上后,微微一躬身,退了下去。
剩下的十多位参选者一脸凝重的望着三个托盘中的东西,成败在此一举,通过了就是三星厨师,没通过那么只有明年再来了。
“这三道灵膳均是出自厨道宗三位五星厨师之手,是第三关的试题。”台上的考官来到桌子边上,指着托盘说道,随后伸手一把掀开了其中一个托盘的盖子。
一阵浓郁的香味开始飘散,被掀开盖子的盘子中冒起了腾腾的热气。
“首先第一道灵膳——芙蓉鸡片!”
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