第221章 赖俊想要开西餐馆（1 / 2）

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赖俊，也就是特罗皮，在洛尔卡这个小镇中，计划开一家中餐馆。

他最近遇到了麻烦。

父母bi着他学中文，结交中国朋友。

赖俊是中国移民的第二代，父母都是中国人，准确的说，是浙江人。

他的父母是在朋友的介绍下，才移居西班牙的。

刚开始，在餐馆打工，积攒了足够多的存款，然后就自己开餐馆，做老板。

中国人，当然是开中餐馆。

中国人去到国外，种菜和开餐馆，已经是一种特色和标志了。

古老的农业大国，他的子孙，无论走到哪里，都会铭记，脚下的土地和勤劳的双手，是致富的根本。

赖俊家的餐馆，由父亲掌勺，好几样拿手菜，让当地人流连忘返，生意很不错。

在赖俊上初中的时候，又开了第二家中餐馆，并在西班牙购置了自己的房产。

赖俊并没有上大学。

高中毕业后，就留在了父母的餐馆帮忙做事。

餐馆嘛，与锅碗瓢盆打交道，与瓜果生鲜打交道，当然，还要与油渍、清洁剂打交道。

私人的买卖，为了挣钱，为了满足顾客的需要，一周七天，每天都要开门迎客。

赖俊家的社交圈，主要是滞留西班牙的华人和华人家庭。

赖俊因此有不少餐馆二代朋友。

有些年轻人，忍受不了餐饮业的压力和油烟味，选择了读大学。

有些年轻人，继续守着家业，想着把家业做大。

赖俊属于后者。

不过，他并不赞成第三家餐馆，依旧是中餐馆。

中餐馆，在穆尔西亚地区，就是物廉价美的代表。

赖俊想开一家地中海风情的餐馆…这样一来，就可以面向游客了！

谈不上高大上，但工作强度更低，利润更丰厚。

一切都还在计划中，赖俊为此做了大量的工作。

其中，很重要的一项，就是说服自己的父母。

子女与父母，一般在做事的时候，无论大事，还是小事，都有很大的不同。

对于赖俊来说，尤为如此。

父母一口的中文，来到西班牙十几年了，社交圈依旧是中国人，对西班牙的了解，仅限于西班牙人喜欢吃什么中餐，以及那几个很有名的旅游景点，连西班牙是足球王国都没有什么概念。

他们没有融入西班牙社会。

赖俊一直在西班牙长大。

朋友除了华人二代，还有很多西班牙人。

去海滩喝啤酒，吃火腿，吃牛排，去西餐馆，去现场支持穆尔西亚足球队，与姑娘贴面礼……

对于赖俊来说，中国是一个遥远的家乡。

每次回到国内，独自外出吃中餐的时候，他都要依靠服务员推荐才能点餐…因为他们并不认识多少中文！

当赖俊提议，第三家餐馆应该是地中海风情的西餐馆时。

父母表示不理解。

在他们看来，中国人就应该开中餐馆，开西餐馆算什么一回事儿？

你懂西餐馆的门朝着哪边开吗？

隔行如隔山，西餐馆与中餐馆，只是一字之差，但差别却远远不止一个字。

别的不说，怎么安排菜谱？

中餐馆的菜谱，都是华人圈子里公开的秘密，不需要费力，直接拿来用就是，想要让自己的餐馆有特色，想一两个特色菜就可以了。