第489章 肉夹馍(2 / 2)
但是人情世故……
貌似还远呐!
尼克去找杰森商量之后,决定后天出发。茶茶很高兴,“好啊!后天就后天,既然咱们要走,那中午就叫上大家一起吃饭吧!我做肉夹馍给你们吃!”
于是乎,尼克猎了头野猪回来,中午的时候,茶茶如愿做了肉夹馍!
面是她前几天发的,早就发好了,加了水和面粉揉成团之后,就放在做铁板烧的石板上两面烙。
肉是茶茶早就放在锅里煮了的,标准的五花肉,加了花椒八角葱结还有姜片,煮好之后……
嗯,颜色不是那么好看。
茶茶有点嫌弃,加盐之后,深深叹了口气。酱油醋什么的,恕她直言,她还真不会做!
所以,也就只能先这么着了。
等以后想办法弄出豆瓣酱再上色好了。
茶茶把五花肉方拿出来,让尼克切成小块,然后把仅有的一点焦糖炒的更焦,妄图给五花肉加点甜味的同时再上点颜色。
炒好之后剁碎,加了绿油油的生辣椒块,往两面金黄的馍里一夹,看上去竟然出奇的有食欲!
茶茶这才想起来,肉夹馍里的肉,不是红烧肉。
好像就只是煮出来的,比较有味道的五花肉方而已,没红烧肉的颜色那么好看。
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