第135章 交出雪参（1 / 2）

胡青看着面前富态的中年人，没想到对方会对刚才自己的话如此在意。再一想，或者这个富态的中年人正是这家店的老板。

何曦媛也是惊讶，胡青一口都没吃，仅仅凭借鼻子闻，就能将人家百年不传之秘猜的差不多。这胡青的鼻子也太灵了吧。

看着这人紧张的表情，胡青并没有说满，只是简单的说道：“只能猜个大概，但我不是厨师，一些细节可能弄不清楚。”

这中年男人听到胡青的话，总算松了一口气。只是仅仅这样，这年轻人也太厉害了。他们洛家米粉毅力于江云几十年，这期间也不是没有人窥视他们秘方的，甚至有不少人专门带回去分析研究，一些相应的材料也能分析出来，但是做不出他们这味。但那是分析，眼前这个年轻人仅仅是闻，他可是注意到了，对方到现在还没尝过一口。

“这样已经很了不起了，不知道小兄弟是做什么工作的？能有这么厉害一手绝活，前途无可限量。”中年人笑着攀谈着，心里在猜测，胡青到底做什么，看这年龄，像个学生，他刚刚又说了不是厨师，难道是营养师，或者

“暂时还是学生，瞬间偶尔客串一下医生。”胡青知道这中年人打得什么主意，所以也没隐瞒。

医生，怪不得，估计还是学中医的。不然怎么对自己秘方里的一些中药如此熟悉。知道这人应该没什么问题，不会对他们洛家米粉构成威胁。中年人呵呵笑了一会，然后从前台拿出两张卡片，递给胡青还有何曦媛说道：“打扰两位用餐了，我是我们洛家米粉的优惠卡，虽然不值几个钱，但是希望以后经常来光顾。”

何曦媛自然高兴的收下了，胡青也是点点头。没在说什么，在老板离开后，胡青这才开始品尝这米粉的味道。

酸酸甜甜的，有冰糖，酸味是酸枣还有杏仁

倒不是胡青非要破解人家的秘方，完全是看着这药膳，作为一个比较痴的中医，胡青对这些东西敏感。某些时候，更多的是惯姓思维，品尝到什么味道，就会浮出相应的药材。

至于胡青刚才说的比例问题，对其他人或许是问题，但是胡青根本不是难题。各种药材相互混合，什么样的比例呈现什么样味道，胡青可谓一清二楚。

何曦媛吃的很香，即使她吃的很淑女，这一小碗米饭不一会也吃完了。碗里剩下的部分汤汁，何曦媛感觉奇怪，难不成不好吃，不对呀，很好吃的。

看着胡青一勺一勺的细心品着汤，每一次都只进一点点。小小的一汤匙汤汁，没有一分钟，胡青是不会吃完的。

“喂？你在做什么，不好吃吗？”何曦媛真弄不明白胡青什么意思，看这样子，好像难以下咽似的。

“恩，不是。马上就完。”胡青说完，轻轻的笑了笑。然后两三下就把碗里的米粉消灭掉了，吃完之后，看着何曦媛，说道：“好了，怎么样，如果没吃够，可以再来一碗！”

“可以了，我已经饱了，下次再来吃。真好吃，果然名不虚传，我来江云之前，就听说了洛家米粉，今天终于吃到了，好高兴！”看着何曦媛三十多岁的老处女，还像个小女孩一样姿态，也是无奈。女人在有些时候，似乎永远也长不大。就像师妹当年，也时不时的要使小姓子。

两人起身准备离开，中年老板看到胡青两人准备离开，也客气的迎了上去，准备送两人出门，客套一番。

看着胖老板挺会做生意的，最起码服务态度不错。憨态可掬的将胡青和何曦媛送到门口，还一个劲的说着好听的话。

胡青本来也没在意，但是想了想，还是对胖老板说道：“老板，我给你点建议！”

“好，好，顾客的意见一向是我们前进的动力。你说，如果值得采纳，我们一定改进。”胖老板听到胡青要提意见，也是觉得突然，但这也不是没有过的事，无非就是店面太小，还有嫌量少，或者市里的分店太少等等。这些意见，他几乎经常接到。

胡青说道：“老板，你可以试着在你的米粉高汤里，加少许陈皮。这样，既不会影响整体的味道，还能掩盖住杏仁的苦味。好了，言尽于此，老板才不采纳，全看自己。呵呵，老板再见吧！”

胡青和何曦媛走了，老板却在那里傻眼里，他的米粉里有稍微的苦味，这是知道的。只是其他的味道很好的掩盖住杏仁的苦味，曾经他也试过无数种方法，想要盖住这苦味，同样也改良了无数次，才有了现在微弱的苦味。没想到还是被吃了出来，他说的要加陈皮？难道是真的？不过说起来，加陈皮这种方法，他还真没试过

何曦媛自然知道胡青刚才的话不会无的放矢，难道胡青真的识别出洛家米粉的秘方。如果是这样，那以后不是她随时想吃，都可以自己做？

看着何曦媛兴奋的样子，胡青自然知道她想说什么，道：“你是不是想说什么？”