初春的时候可以不用浇地，厚厚的融雪能够彻底浸湿泥土，让其变得适宜作物生长，等到夏天，雪彻底化干净，若是没有沟渠引水，花迟二人怕是要被累死。
“这下可以安心的种东西了，量力而为，今年我们先试一试。”花迟有些忐忑，望着刚刚长出绿苗耕地。
“别担心，我们还可以打猎，还能种土豆和玉米，在这片森林，总不会被饿死。”沈禛拄着钉耙，看向天边飞翔的候鸟。
现在可以去打猎了吗？他想给花迟一些小惊喜。
扛着铁锹回家，花迟洗干净手，拿出几小包种子来。
这是韭菜种子和葱的种子，花迟将它们种在小屋两旁，一边种葱，一边种韭菜。
第085章 玉子烧和香煎草鱼
河流上的浮冰越来越少，花迟家屋檐下的冰溜子消失不见，清晨一早，花迟收拾完牲畜窝棚，一脚踉跄踩进旁边的融雪堆里。湿哒哒的雪水倒灌到靴子里，凉得花迟直打哆嗦。
他脱下靴子倒着把雪倒出来，一群大雁在天际飞过。
一整条三道鳞被沈禛处理干净片成鱼片在一旁备用，大锅里尽剩的一点酸菜正在咕嘟嘟的冒泡，北方的酸菜和南方的酸菜不太一样，想要做酸菜鱼，还得另外调味，沈禛拿出花迟珍藏的泡菜罐子，从里面掏出泡椒。
酸鲜的味道扩散，嫩滑的鱼片被倒入锅里。
鱼肉煮到奶白，在微黄的汤里上下翻滚，变异白菜腌出来的酸菜还带着一股翠绿，花迟将烫好的豆芽摆在盆底，在摆上一圈午餐肉，沈禛将整锅汤浇在上面。
“好香好香，怎么冬天的时候就没想到要来做这个吃。”花迟迫不及待捧着满满一盆酸菜鱼来到桌边，沈禛盛出两碗莹润的米饭。
春季的鱼别有风味，河水刚刚解冻，鱼儿们还没来得及染上那股难闻的青苔味，夏季的河鱼不如春季的好吃，花迟深知这一点。
鱼笼捕到两条大鱼，一条草鱼一条三道鳞，草鱼被花迟处理过准备煎了带饭，这条三道鳞就变成美味的早饭。
他们很少在早晨做这种比较费时间的食物，今天是格外不同的一天。
整整一盆酸菜鱼被二人吃得只剩汤底，花迟洗完手跑去地洞下面，扛了一个麻袋出来。
沈禛洗好碗，将炉灶里的炉灰都挖出来放进桶里。
拿好午饭，二人准备出发。
小麦和水稻是难伺候的植物，花迟很怕种植失败没饭吃，还好当初他准备得足够。