已交亥初。公孙策答道。
倒是本府误了尔等用饭的时辰。包拯连忙吩咐，快叫厨房传饭来。
衙役们又抬进来一个铜盆，里面搁着几块新冰，并把那盆融化的雪水给换了。
一时饭已备好，连翘领李四在桌前布菜。
今晚翘姐教我做了一味解暑的菜，大人尝尝看如何。李四得意地说。
必然要试。包拯笑道，叫什么名堂？
珍珠玉环。
这名字倒是有趣，不知是何珍贵之物？公孙策问。
李四嘿嘿一笑，掀开了盖子。
苦瓜？众人只见那碧绿色的瓜段里头，酿着浅红色的馅。颜色清爽，倒也别致。
正是虾仁酿苦瓜。连翘笑道。
苦瓜味甘性平，能清热消暑、明目解毒。公孙策不住点头，这菜做得好。说罢夹了一块放进自家碗里，开吃。
包拯点头不语，一向嗜甜的他竟然也吃得津津有味。
展昭见状，便也取了一块咬上一大口。谁知那芡汁却未盖住苦味，弄得展昭是吞也不是吐也不是，赶紧扒了一大口饭硬吞了下去。
看来展护卫不爱此物？包拯见了问道。
属下呃，大人不是也只爱甜食么？展昭又灌了一大口茶，这才说道。
岂不闻尝得苦中苦，方知何谓甜。包拯微微一笑，话中有话，五味皆可不尝，但这苦，是必要吃得的。
展昭若有所思，又夹了一块放进碗里细细嚼着。
公孙策拍了拍展昭的肩膀：这些年来，你吃的苦还不够么？来，吃点这个罢。说完，夹了一块糖醋排骨放进他的碗里，又笑得意味深长：阿翘啊，下次这糖要多放，醋就少放点儿罢，只用一点点来调味便够。
包拯喜上眉梢：先生真是照顾本府的胃口。
公孙策向展昭使了个眼色：看，我说他是一根筋吧。
连翘却一本正经地说道：先生，这糖要放，醋更是不能少，不然这还算是糖醋排骨么？
公孙策失声哈哈大笑起来，笑得包拯莫名其妙，笑得展昭心里发毛。
展昭心里郁闷，只得埋头去啃排骨。
连翘一拍脑袋：呀，我怎么给忘了。回头吩咐李四，小四子，你到我房里去一趟，把那袋子辣椒粉取来，让展大人尝尝。