第344章 自制压缩饼干(1 / 2)
“对,把面粉跟花生油搅拌一下!”
“还有那个花生在弄碎一点。”刘昊背着手,站在马涛身边,不断的指挥着。
马涛现在一头汗。
倒不是应为忙,而是因为压力大。
他怎么都没有想到,自己的王上,会在身边一直盯着他。
他原本以为刘昊只会给他说怎么做,然后做好之后,拿给王上看看就行。
但是,刘昊似乎异常的在意这件事,直接就站在马涛的身边,让马涛按照刘昊的意思做。
马涛先是将面粉跟花生油搅拌在一起,又加入了一些牛奶。
然就就是不停的搅拌,将面粉搅成一个大面团。
接着就是加入花生碎,还有一些肉沫。
最后就是分成小块、压实。
刘昊看着跟自己想象中的压缩饼干差不多了,才点了点头。
“去,把这个拿去给我烤熟。”刘昊对着刘宇说道。
刘宇也是第一次见刘昊做这些东西,心里也是充满了好奇。
这会,他听到刘昊的指挥,连忙就把做好的压缩饼干那到一旁的一个铁箱里面。
固定好之后,刘宇就合上铁盖,等着刘昊说的一盏茶的时间。
刘昊看到刘宇已经开始在烤制饼干,也就把目光重新挪回到马涛身上。
“现在还不是休息的时候,来,我们再试试肉干的做法。”
马涛听到刘昊的话,连忙应诺。
很快,就有一名士卒,抱着一块牛肉,进到了大帐中。
马涛在刘昊的指挥下,将牛肉切成了细条状,然后直接将切好的牛肉,放到一旁已经烧开的热水中。
等待将牛肉中的血水煮出来之后,马涛就将牛肉捞了出来,拿起一旁的菜刀,就开始对着牛肉一阵猛切。
刘昊在一旁看着马涛的手法,暗自点了点头。
他看到马涛切出来的牛肉片,每一块都有一厘米厚,十分的均匀。
看的出来,马涛的刀法,还是不错的。至少做厨子一块,还是很有天赋的。
切好肉片之后,刘昊又让马涛把牛肉干全部扔到锅里,加入清水之后,刘昊有选定了一些香料,一股脑的,全部丢到了锅里。
随着水被烧开,一股香气,顿时从锅里升腾而出。
等到两刻钟之后,刘昊才让马涛将肉片捞了出来。
等待沥干水分之后,刘昊有才把肉片放到了自制的烤箱当中。
等这些都忙活完,天已经黑了。
刘昊坐在首位,看着刚刚弄出来的牛肉干和压缩饼干。
他缓缓地拿起一块饼干,闻了闻,一股浓烈的奶香还有花生的香味,顿时钻入了刘昊的鼻子。
然后他又轻轻的咬了一口。顿时发出了咔吧的声音。
“嗯,不错,不错。”刘昊暗自点了点头。
这个压缩饼干虽然比不上后世的口感,并且稍稍的硬了一些,但是刘昊觉得,按照现在的环境,还有第一次制作,能够有这样的水准,已经很不错了。
接着,刘昊又尝了一口自制的牛肉干,同样的让他很满意。
吃完一块饼干之后,刘昊已经有点觉得自己腹中有了一点点感觉。
不过,试吃还没有结束。
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