第815章 回家去(1 / 2)

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秦掌柜见过他们送来的太子参样本,品相极好。

还有三七,不过三七要明年才能收获。

即便那两亩天麻、两亩太子参的产量,也能为她带来将近万两银子的收获了。

秦掌柜极力劝说他们继续扩大药材栽培规模,乔萱倒是也挺心动的,但人手不足,摊子没法一下子铺设的太宽。

且明春她还要与邵云端进京呢,这事儿只能暂且搁置了。

秦掌柜好不遗憾。

离了秦掌柜处,两人又去买肉。

乔萱晚上要下厨。

今天终于跟乔夫人撕破脸、跟乔大人撕破一大半脸,简直可喜可贺,当然要庆祝庆祝。

幸运的是今儿居然有牛肉卖。

因为稀罕,牛肉的价格相当贵,但许久才有一次卖的,生意仍然很好。

光是几家酒楼都买走了一大半。幸好他们来的时候不算太晚,否则只怕都不剩下什么了。

这会儿买回去,保存得当三四天都不会坏,乔萱立刻果断的买了牛里脊、牛腩、牛腱子肉、牛胸肉三十来斤。

“家里各种香料都有,腱子肉做卤肉,牛腩、牛胸肉可以红烧或者与萝卜、西红柿一块儿炖,里脊下火锅或者炒、煎都可。干脆今晚咱们就吃牛肉火锅吧!顺便还可以做点儿牛肉丸怎么样?”

切成薄薄的一片片牛肉,下入香辣锅或者清汤锅中烫几秒便可入口,又鲜又嫩。

牛肉丸柔脆而富有弹性,口感嫩滑,嚼劲十足,乃是下火锅的优选好物。

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